WikiDer > Açores VR

Açores VR
Açores VR
Винный регион
Museu do Vinho do Pico, curraletas de vinha 2, Lagido da Madalena, Concelho da Madalena, ilha do Pico, Açores, Portugal.JPG
Официальное названиеAçores Vinho Regional
Год Основанная15 век
Страна Португалия
Часть Азорские острова
СубрегионыПико, Грасиоза, Biscoitos
Климатический регионСредиземноморский / морской / влажный субтропический
Почвенные условияБазальт, Трахит, Андезит, Глина
Общая площадь1700 Ха
Произведенные сортаКрасные вина: Agronómica, Aragonez (Тинта Рориз), Каберне-Фран, Каберне Совиньон, Кастелан (Перикита), Комплекса, Мерло, Пино Нуар, Руфете, Сабориньо, Тинта Баррока, Турига Франка, Турига Насьональ, Виньян и Гевюрцтраминер; Белые вина: Аринто (Pedernã), Bical, Chardonnay, Fernão Pires (Maria Gomes), Galego Dourado, Generosa, Gouveio, Malvasia, Malvasia Fina, Moscatel Graúdo, Riesling, Rio Grande, Seara Nova, Sercial (Esgana Cão), Tália Террантез, Вердело и Виозиньо
Вино произведено13754 гл

В Açores VR (португальский: Açores Vinho Regional) это Португальское вино регион, расположенный на архипелаге Азорские острова.[1] Этот регион классифицируется как Vinho Regional (VR), что соответствует столовые вина с географическим указанием под Правила Европейского Союза в отношении вин, аналогично Французский вин де платит область, край.

История

В лагар (винный пресс) в Майе, вдоль Рибейра-ду-Авейру на острове Санта Мария, один из старейших примеров ручного отжима вина на архипелаге

Расположен в Атлантический океан, примерно в 1600 км (990 миль) от континентальная Португалия, архипелаг Азорских островов состоит из девяти островов, на трех из которых выращивают винодельческий виноград для экспортной продукции: Терсейра, Пико и Грасиоза.[2] Расположенные на американской, европейской и африканской тектонических плитах, острова Азорских островов возникли в результате недавнего вулканизма и имеют неглубокие почвы, состоящие из базальтов, тракитов и др.[проверять орфографию] андезиты и глинистые образования.[2] Сельское хозяйство остается важной частью региона, в котором преобладает производство молока, помимо ананасов, зерновых и других овощей, выращиваемых в теплицах.[2] Острова были колонизированы в середине 15 века, и первые касты были введены Францисканский монахи, которые поняли, что условия в этом регионе были сопоставимы с Сицилией, и представили касту Вердельо (Verdecchio siciliano), которая быстро распространилась по островам.[2]

Вино, произведенное из этого винограда, в основном экспортировалось, особенно с острова Пико, в большую часть северной Европы и России.[2] После большевистской революции 1917 года многие ящики вина Вердело из Пико были обнаружены в винных погребах и на складах царских резиденций.[2]

Географическое обозначение Асорес согласно постановлению правительства 853/2004 (19 июля 2004 г.) использовался для сертификации всех красных и белых вин, производимых на всем архипелаге.[2]

Субрегионы ПИС

Карта португальских DOC и IPR, показывающая Açores VR, включая три IPR Азорских островов (27-Graciosa IPR, 28-Biscoitos IPR, и 29-Пико ПИС)

Качество и престиж азорских вин были признаны в течение длительного времени, в результате чего было признано три Indicações de Proveniência Regulamentada (Указание регулируемого происхождения) для вин Пико, Грасиоза и Biscoitos.[2]

В Пико ПИС вино - белое вино, произведенное из винограда, выращенного на каменистых почвах, расположенных вдоль западного побережья острова. Виноградные лозы, используемые в этом вине, выращиваются на крошечных участках, называемых Currais, окаймленные стенами из рыхлой гальки, чтобы защитить растения от воздействия климата.[2] Географическая зона контролируемого наименования (регулируемое происхождение) Пико охватывает муниципалитеты из Мадалена (в гражданские приходы из Мадалена, Канделария, Criação Velha и Бандейрас); в муниципалитете Сан-Роке-ду-Пику (приходы Санта-Лузия и часть прихода Prainha, в местности Бая-де-Канас); И в Лажеш-ду-Пику (гражданский приход Пьедаде, в населенных пунктах Энграде и Манхенья) на участках, равных или менее 100 метров (330 футов) в высоту.[3]

Белый Graciosa IPR вина производятся из аналогичных Currais Пико, хотя другие варианты выращиваются в более уединенных местах.[2] Географическая зона контролируемого наименования (регулируемого происхождения) Грасиоза охватывает муниципалитет Санта Круз, и особенно гражданские приходы Санта Круз, Гудалупе, Прая и Люксна площадях, равных или менее 150 метров (490 футов) в высоту.[4]

Престижное белое вино Biscoitos IPR производится из темных и каменистых вулканических почв на острове Терсейра, отмеченных хлебными скальными образованиями, которые обеспечивали защиту от умеренного климата в этом районе.[2] Аналогичным образом производители ПИС Biscoitos используют небольшие участки или Curraletas, сделанный из коротких стенок из рыхлого камня, чтобы защитить растения от ветра.[2] Географическая зона контролируемого наименования (регулируемого происхождения) Бискойтос охватывает в муниципалитет Прайя-да-Витория, в гражданский приход из Biscoitosна участках, равных или менее 100 метров (330 футов) высотой.[5]

Смотрите также

Рекомендации

Примечания
  1. ^ ViniPortugal: Винные регионы, получено 26 января 2010
  2. ^ а б c d е ж грамм час я j k л Мария Жоау Фернан-Пирес, редактор, (2011), стр.259
  3. ^ Мария Жоау Фернан-Пирес, редактор, (2011), стр.265
  4. ^ Мария Жоау Фернан-Пирес, редактор, (2011), стр.264
  5. ^ Мария Жоао Фернан-Пирес, редактор, (2011), стр.263
Источники