WikiDer > Abbotts Meat - Википедия
| Частная корпорация | |
| Промышленность | переработка пищевых продуктов |
| Основан | 1907[1] |
Обслуживаемая площадь | Флинт / Tri-Cities Lansing[2] |
Ключевые люди | Эд Эбботт, генеральный директор[1] |
| Товары | мясные продукты |
| Интернет сайт | www |
Мясо Эбботта мясоперерабатывающая компания, расположенная в г. Флинт, Мичиган. KoegelАвторы "Кони Детройт" считают хот-доги единственно приемлемым хот-догом для Кони-дог в стиле кремня вместе с кони-соусом Эбботта.[3][4] Главный ингредиент соуса чили Abbott - это сердце говяжьего фарша.[5]
История
Abbott's Meat открылась в 1907 году на Мичиганский университет-Флинт место будущего пандуса. Когда в 1920-х годах начали выпускать рожки в стиле Flint, Abbott's начала готовить кони-соус.[1]
В июле 2007 года Abbott's Meat добровольно отозвала 26 600 фунтов мясных продуктов из-за возможного заражения кишечной палочкой. E. coli была обнаружена при регулярном тестировании без каких-либо заболеваний.[2] Все Halo Burger локации были закрыты на сутки из-за отзыва.[6]
Рекомендации
- ^ а б c Уселман, Кевин (12 мая 2010 г.). «Abbott's Meat - это межкультурный успех Америки». NBC 25. Архивировано из оригинал 11 января 2015 г.. Получено 20 апреля 2012.
- ^ а б Бах, Мэтт (24 июля 2007 г.). «Abbott's Meat отзывает 26 600 фунтов говядины». Флинт Журнал. Получено 20 апреля 2012.
- ^ Аткинсон, Скотт (27 марта 2012 г.). «Проект« Мичиганский кони-дог »: Кегель и соус - ключ к кремневой рожке». Flint Journal. Получено 19 апреля 2012.
- ^ Аткинсон, Скотт (22 марта 2012 г.). «Конусы типа кремня исследованы и определены в новой книге» Кони Детройт"". Флинт Журнал. Получено 19 апреля 2012.
- ^ Блох, Джим (30 марта 2018 г.). «Уникальное повсеместное кулинарное угощение Мичигана: хот-доги Кони-Айленда». Звук. Digital First Media. Получено 25 июля, 2018.
- ^ Бах, Мэтт (24 июля 2007 г.). «Рестораны Halo Burger открываются снова после того, как возникла проблема с кишечной палочкой». Флинт Журнал. Получено 19 апреля 2012.
