WikiDer > Американский гусь

American Buff goose
Американский гусь

В Американский гусь это порода домашний гусь родом из США. Впервые это было признано Американская ассоциация птицеводов в 1947 г.[1] Порода названа в честь одноцветной разновидности, которая является абрикос или же палевый оттенок, а не буквально бафф. Это птицы среднего веса: гусаки в среднем весят 8,2 кг, а гуси - 16.[2]

Как и большинство других домашних гусей, он был выведен из серый гусь Европы и Азии. Неясно, был ли он выведен независимо от мутации с серыми гусями или от животных, импортированных из Европы.[1] Это птица двойного назначения, которая используется как для мяса, так и для яйцо производство. Они в основном используются мелкими фермерами и известны своим спокойным и послушным нравом. Американский гусь - чрезвычайно редкая порода домашних птиц и внесен в список приоритетов сохранения Сохранение американских пород домашнего скота.[1] Они также входят в Слоу Фуд СШАс Ковчег вкуса, каталог традиционных продуктов питания, находящихся под угрозой исчезновения.[3]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ а б c "Американский гусь". Список приоритетов сохранения. Сохранение американских пород домашнего скота.
  2. ^ Американский стандарт совершенства. Американская ассоциация птицеводов. 1998.
  3. ^ "Американский гусь". Ковчег вкуса. Слоу Фуд США.

внешняя ссылка

  • Feathersite на американских гусей
  • Buffgeese Информация о содержании, кормлении и содержании американских гусей и тафтинговых гусей на английском и голландском языках
  • Хранитель птицы Дополнительная информация о происхождении и истории американских гусей