WikiDer > Ames-Test

Das Ames-Test wird verwendet, um zu überprüfen, ob ein bestimmter Stoff mutagen ist. Ein Forscher tut dies mit Hilfe von Bakterien. Der Forscher schaut nicht auf die Bakterien selbst auf die Stoffwechselaktivitäten des Bakteriums. Es verwendet Bakterien, die dies nicht tun Histidin kann erstellen. Diese Bakterien können dies aufgrund einer Mutation in der DNA nicht. Sie können nur wachsen, wenn das Kulturmedium Histidin enthält. Der Forscher setzt die Bakterien (oft Salmonellen) auf einem Kulturmedium, das kein Histidin enthält. Der Forscher fügt hier auch die Substanz hinzu, die sein könnte Karzinogen (krebserregend). Wenn diese Substanz die Mutagenität fördert, wird sie DNA der Bakterien mutieren, und ein Teil der DNA wird zurück in die Form mutieren, die sicherstellt, dass die Bakterien Histidin herstellen können. Das Kulturmedium ohne Histidin stellt für diese Bakterien kein Problem dar, während die Bakterien, die keine mutierte DNA im Kulturmedium zurücktragen, nicht überleben können. Wenn also der potenziell krebserregende Stoff die Mutagenität fördert, werden Bakterien auf dem Nährmedium gesehen. Wenn der möglicherweise krebserregende Stoff die Mutagenität nicht fördert, ist das Nährmedium leer. Auf diese Weise kann festgestellt werden, ob ein Stoff mutagen und damit möglicherweise krebserregend ist oder nicht.

Der Ames-Test ist nach dem amerikanischen Biochemiker benannt Bruce Ames, der in den 1970er Jahren über den Test veröffentlichte.