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Anjer
Nelke
Gartennelke (Dianthus caryophyllus)
Taxonomische Klassifikation
Reich:Pflanzen (Pflanzen)
Stamm:Embryophytaphy (Land Pflanzen)
Klasse:Spermatopsida (Samenpflanzen)
Klade:blühende Plfanzen
Klade:'neue' Dikotyledonen
Klade:Fortgeschrittene Dikotyledonen
Auftrag:Karyophyllen
Familie:Caryophyllaceae (Nelkenfamilie)
Sex
Dianthus
l. (1753)
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Nelke (Dianthus) ist ein Sex von Blumenpflanzen von dem Nelkenfamilie (Caryophyllaceae).

Das Botanischer NameDianthus leitet sich von Dios, Gott und Anthos ab, was Blume bedeutet. Wahrscheinlich der griechische Pflanzenexperte Theophrast (371-287 v. Chr.) erhielt die Pflanze diesen Namen.[1][Quelle?]

Eigenschaften

Nelken sind verbleibend oder selten ein Jahr alt, krautig Pflanzen mit schmalen graugrünen oder blaugrünen Blättern. Das Kelch ist röhrenförmig, fünflappig und am Ursprung von zwei, vier oder sechs breiten Blättchen umgeben. Die Blütenblätter sind meist gekerbt oder gespalten. Die Blume hat zehn Staubblätter und zwei Stempel.

Verbreitung und Anbau

Die wilde Sorte ist leuchtend lila-rosa. In der kultivierten Form gibt es sie auch in Rot, Weiß, Gelb, Lachs, Grün und Bicolor.Nelken sind in Europa und Asien beheimatet. Einige Arten kommen natürlich im südlichen Afrika vor. In den Hügeln dazwischen Sanremo und Grasse sind große Nelkengärtnereien, gegründet von Rene I. von Anjou wer übernahm 1434 die Provence (Frankreich). Er ließ Nelkenfelder in den Hügeln dieser Region anlegen, so weit das Auge reichte und machte die Provence zum Zentrum des Nelkenanbaus. Im Jahr 2015 stammt jedoch der Großteil der professionell angebauten einblütigen Nelken aus Äthiopien, Kenia, Spanien und den Niederlanden. Von den Sprühnelken sind dies vor allem die Türkei, Italien, Spanien und die Niederlande.[2]

Anwendungen

In der Parfümerie wird die Nelke oft Herrendüften zugesetzt, da sie nicht so stark riecht. Habit Rouge von Guerlain war 1965 der erste Nelkenduft. Auch für die Zubereitung von Potpourris die Nelke ist weit verbreitet.

In der Vergangenheit wurde die Nelke in der Medizin bei Magenbeschwerden und Fieber.

Nelken als Schnittblumen

Lachsrosa Nelken

Es gibt die Standard-Nelke mit einer Blütenknospe und die Sprüh-Nelke mit mehreren Blüten. Pflegetipps: Legen Sie die Nelken im Deckel zunächst einige Stunden in sauberes Wasser. Mit einem scharfen Messer etwa 1 cm vom Stiel schräg abschneiden. Dann in eine saubere Vase mit sauberem Wasser und Schnittblumennahrung stellen. Füllen Sie die Vase regelmäßig mit Wasser auf, in dem Schnittblumennahrung aufgelöst wurde. Schnittblumenfutter sorgt für eine bessere Blüte mit größeren Blüten und einer besseren Farbe. Lassen Sie kein Blatt im Wasser hängen. Das Wasser wird dann schnell verschmutzt, trübe und riecht stark Nelken sind sehr empfindlich gegenüber Ethylengas. Stellen Sie es daher nicht in die Nähe einer Obstschale. Nicht in die pralle Sonne stellen.

Gartennelke

Das Gartennelke blüht im Mai und Juni und wird etwa 25 cm hoch. Ein Beschneiden nach der Blüte führt oft zu einer zweiten Blüte. Bildet im Herbst und Winter einen schönen Bodendecker. Die Gartennelke braucht einen feuchten, mäßig nährstoffreichen Boden. Der beste Platz für die Gartennelke ist in der Sonne.

Genetische Manipulation

Nelken haben von Natur aus das Pigment Delphinidin, die eine blaue Farbe gibt, nicht an sich. Infolgedessen ist es nicht möglich, eine blaue Nelke durch natürliche Auslese zu züchten. 1969 wurden der Nelke durch Gentechnik Gene der Petunien und Löwenmäulchen hinzugefügt. Daraus entstand eine blaue Nelke. Seitdem sind mindestens 4 verschiedene Sorten gentechnisch veränderter Nelken auf dem Markt.[3]

Liste der Arten

zweifarbige Nelke

Es wird geschätzt, dass es zwischen 320 und 600 verschiedene Arten von Nelken gibt.

Die folgenden Arten sind oder wurden in den Niederlanden und Belgien gefunden:

Andere Typen sind:

Das rote Pekannuss (Lychnis viscaria) und Mantelnelke (Sex Petrorhagia) sind keine echten Nelken.

Ökologie

Nelken sind Wirtspflanze für unter anderem: die whiteband-silene-eule (Hadena Compta), das Zweifarbiger Perlmutt-Schmetterling (Melitaea didyma) und der gegabelte Silene Eule (sideridis rivularis).

Nelke als Symbol

rote Nelke

rote Nelke

weiße Nelke

weiße Nelke

Eine weiße Nelke war ursprünglich das Symbol des Widerstands. Dieser Brauch stammt aus dem ersten Kriegsmonat der besetzten Niederlande. Prinz Bernhard van Lippe-Biesterfeld hatte sich seit seiner Studienzeit mit einer weißen Nelke geschmückt. Am 29. Juni 1940, dem Geburtstag von Prinz Bernhard, trugen viele Niederländer deshalb demonstrativ eine weiße Nelke. Statuen von Mitgliedern der königlichen Familie wurden mit Blumen bedeckt. In Amsterdam wurden am Emma-Denkmal Blumen niedergelegt. An den Zäunen des geschlossenen Schlosses Soestdijk wurden Blumen aufgestellt.

In Anerkennung dieser Initiative des niederländischen Volkes trug Prinz Bernhard auch nach dem Krieg eine weiße Nelke im Knopfloch seiner Ziviltracht. Die weiße Nelke wurde daher auch zum Symbol der Prinz Bernhard Kulturfonds, das immer noch die Silberne Nelken Hände raus.

Prinz Bernhard veranstaltete jedes Jahr die traditionelle nationale Befreiungsparade in Wageningen. Nach seinem Tod im Dezember 2004 haben Erik Kuiper und Fred Janssen (ehemalsUNIFILSoldaten) die Initiative, in Wageningen die weiße Nelke als Andenken an den Prinzen zu tragen. Aufgrund der lobenden Kommentare entstand die Initiative, die weiße Nelke dauerhaft mit Veteranen und den Niederländischer Veteranentag. Die Nelke war ein Symbol des Widerstands und wird nun zu einem Symbol für Respekt und Wertschätzung für Veteranen.[5]