WikiDer > Ансерин
Имена | |
---|---|
Название ИЮПАК (2S) -2 - [(3-амино-1-оксопропил) амино] -3- (3-метил-4-имидазолил) пропановая кислота | |
Другие имена бета-Аланил-N (пи) -метил-L-гистидин | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol) | |
ЧЭБИ | |
ЧЭМБЛ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.008.679 |
КЕГГ | |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Характеристики | |
C10ЧАС16N4О3 | |
Молярная масса | 240,25904 г / моль |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
проверить (что ?) | |
Ссылки на инфобоксы | |
Ансерин (β-аланил-N-метилгистидин) представляет собой дипептид содержащий β-аланин и 1-метилгистидин,[1] и является производным от карнозин, который был метилирован.[2] Ансерин можно найти в скелетная мышца и мозг из млекопитающие[3] и птицы.
Из-за его присутствия в сухих мышцах, таких как рыба и птица, недавние исследования показали, что включение ансерина в наш рацион может быть полезным для очистки крови и усвоения пищи. Эти результаты были основаны на L-гистидин концентрации в разные промежутки времени.[4] Исследование, посвященное влиянию ансериновой диеты на клиренс крови и всасывание пищи, пришло к выводу, что данные показали кратковременный пик уровня ансерина в крови после потребления ансерина, за которым следует длительный высокий уровень метилгистидина. Это указывает на быстрое всасывание и выведение ансерина, поскольку ансерин катаболизируется в метилгистидин и аланин ферментом, обнаруженным в крови. Затем был проведен следующий эксперимент, чтобы проверить разницу между первой группой людей, потребляющих экстрагированный ансерин, и второй, потреблявшей натуральный ансерин, который содержится в пище. В этих двух группах, в то время как концентрации L-гистидин-родственного соединения варьировались в зависимости от количества потребляемого ансерина, уровни абсорбции в крови были одинаковыми, что доказывает, что ансерин, принятый с пищей, в равной степени способствует быстрому всасыванию пищи по сравнению с ансерином, полученным при экстракции берется самостоятельно.[5]
Кроме того, ансерин может быть полезен пациентам с Болезнь Альцгеймера. В недавнем исследовании с участием мышей модели Альцгеймера использование ансерина уменьшало воспаление астроциты, показывая, что лечение анзерином может улучшить потерю памяти.[5] Точно так же, чтобы прийти к такому выводу, ученые окрашивали перициты от мыши и обнаружили, что мыши, получавшие ансерин, имели большую площадь поверхности клеток, чем мыши, которые не получали ансерин. Большая площадь перицитов соизмерима с улучшенной памятью, потому что перициты деформируются вокруг капилляров мозга, чтобы контролировать кровоток и блокировать клетки от нейротоксина, блокируя воспаление.[6] Кроме того, ученые выполнили Водный лабиринт Морриса тесты на мышах и обнаружили, что у мышей, получавших ансерин, в целом улучшалась пространственная память. [6]
Эффекты ансерина и карнозина наблюдались также у людей; Одно исследование, проведенное с участием 84 пожилых людей в Токио, показало, что у пожилых людей, которые принимали 500 мг ансерина и карнонсина в течение одного года, через МРТ наблюдался больший кровоток в префронтальной коре. [7] Также было проведено исследование, показывающее, что свободный N-конец гистидина на ансерине и карнозине защищает от нейротоксичности, вызванной цинком, и регулирует путь Arc, в котором Белок дуги используется для производства дендритного белка для соединения нервных клеток.[2]
В pKa из имидазол кольцо гистидин, когда он содержится в ансерине, составляет 7,04, что делает его эффективным буфером для физиологических pH.[1]
Смотрите также
Рекомендации
- ^ а б Гаррет, Реджинальд Х .; Гришэм, Чарльз М. (2012). Биохимия (5-е изд.). Cengage Learning. п. 46. ISBN 978-1-133-10629-6.
- ^ а б Дин, Цюн; Танигава, Китора; Канеко, Джун; Тоцука, Мамору; Катакура, Ёсинори; Имабаяси, Эцуко; Мацуда, Хироши; Хисацунэ, Тацухиро (2018). «Добавка ансерина / карнозина сохраняет кровоток в префронтальном мозге пожилых людей, переносящих APOE e4». Старение и болезнь. 9 (3): 334. Дои:10.14336 / ad.2017.0809. ISSN 2152-5250.
- ^ Zapp Jr JA (1938). «Количественные исследования карнозина и ансерина в мышцах млекопитающих. II. Распределение карнозина и ансерина в различных мышцах разных видов». J. Biol. Chem. 126: 19–27.
- ^ Кубомура Д., Матахира Ю., Масуи А., Мацуда Х. (март 2009 г.). «Поглощение в кишечнике и клиренс из крови L-гистидин-родственных соединений после приема ансерина людьми и сравнение с диетами, содержащими ансерин». Журнал сельскохозяйственной и пищевой химии. 57 (5): 1781–5. Дои:10.1021 / jf8030875. PMID 19256552.
- ^ а б Канеко Дж, Эня А., Эномото К., Дин Кью, Хисацунэ Т (октябрь 2017 г.). «Ансерин (бета-аланил-3-метил-L-гистидин) улучшает дисфункцию нервно-сосудистых единиц и пространственную память у старых мышей AβPPswe / PSEN1dE9 по модели болезни Альцгеймера». Научные отчеты. 7 (1): 12571. Bibcode:2017НатСР ... 712571K. Дои:10.1038 / s41598-017-12785-7. ЧВК 5626714. PMID 28974740.
- ^ а б Канеко, Джун; Эния, Акико; Эномото, Кота; Дин, Цюн; Хисацунэ, Тацухиро (2017-10-03). «Ансерин (бета-аланил-3-метил-L-гистидин) улучшает дисфункцию нервно-сосудистых единиц и пространственную память у старых мышей AβPPswe / PSEN1dE9 по модели болезни Альцгеймера». Научные отчеты. 7 (1). Дои:10.1038 / s41598-017-12785-7. ISSN 2045-2322.
- ^ Дин, Цюн; Танигава, Китора; Канеко, Джун; Тоцука, Мамору; Катакура, Ёсинори; Имабаяси, Эцуко; Мацуда, Хироши; Хисацунэ, Тацухиро (2018). «Добавка ансерина / карнозина сохраняет кровоток в префронтальном мозге пожилых людей, переносящих APOE e4». Старение и болезнь. 9 (3): 334. Дои:10.14336 / ad.2017.0809. ISSN 2152-5250.
Этот биохимия статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |