WikiDer > Aubun
Aubun | |
---|---|
Виноград (Vitis) | |
Цвет ягодной кожуры | Нуар |
Разновидность | Vitis vinifera |
Также называемый | Совет |
Источник | Франция |
Известные регионы | Долина Роны |
Aubun красный вино виноград выращивается в основном в Долина Роны. Виноград имеет характеристики, аналогичные Кариньян виноград тем, что он дает высокие урожаи и дает жирные вина с легкой горчинкой. В начале филлоксера эпидемии 19 века, виноградные лозы Обуна показали некоторую устойчивость к вредителям, а также к пушистый и мучнистая роса. Лозы имеют тенденцию к опозданию и не страдают от весенних заморозков.[1] В 2000 году во Франции было 1400 гектаров (3500 акров) Обена.[2]
Обен и Кунуаз
Обен легко спутать с Совет, из-за большого сходства в винограднике. Обен и Кунуаз также были выращены в смешанном полевое смешение на некоторых старых виноградниках.[3] Таким образом, Counoise является синонимом Aubun, но «настоящий» Counoise считается виноградом более высокого качества, который является одним из сортов винограда, разрешенных в смеси Шатонеф-дю-Пап вина.
Синонимы
Синонимы слова Aubun включают Кариньян-де-Бедуан, Кариньян-де-Бедуин, Кариньян-де-Жигонда, Кунуаз, Гайен, Морескола, Мотарди, Мустардье, Мустардье Нуар, Мутардье, Кенуаз.[4]
Обан не имеет отношения к одноимённому Обен Блан из Lorraine на востоке Франции.
Рекомендации
- ^ Дж. Робинсон Вина, виноград и вина стр 201 Митчелл Бизли 1986 ISBN 1-85732-999-6
- ^ Дженсис Робинсон, изд. (2006). "Обан". Оксфордский компаньон для вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр.39. ISBN 0-19-860990-6.
- ^ Дженсис Робинсон, изд. (2006). "Совет". Оксфордский компаньон для вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр.208. ISBN 0-19-860990-6.
- ^ Международный каталог сортов Vitis: Обун, доступ 18 июня 2008 г.