В Байланская дыня это местно известный дыня вырос рядом Ланьчжоу, столица Ганьсу провинция в Китайская Народная Республика.[1] Это разновидность дыня, от шаровидных до почти шаровидных, кожа обычно белая со сладкой, белой или бледно-зеленой мякотью.[2] На фотографиях дыни кажутся светлыми желтый, апельсин или же белый, со светом зеленый или же абрикос желтая мякоть, что делает его похожим по внешнему виду на другие сорта группы сортов дыня. Он также тяжелый из-за плотности внутренней мякоти плода.[3] Как и другие виды пади, дыня Байлан богата Витамин С и белок.[3]
Согласно китайским источникам, дыни были завезены в Китай к Генри А. Уоллес, Вице-президент США, которые пожертвовали семена дыни местным жителям в 1940-х годах.[4] У Уоллеса был опыт работы в сельское хозяйство и основал крупный семя Компания, Pioneer Hi-Bred. По этой причине китайцы иногда называют дыню Хуалаиси (адаптация имени «Уоллес»).[2]
Питательные вещества
Как вид дыни, дыня Байлан содержит биоактивные соединения (BC), такие как полифенолы, каротиноиды и жирные кислоты. Дыни считаются натуральными лечебными средствами, которые служат профилактикой хронических заболеваний.[5]
Рекомендации
