WikiDer > Бэй ром - Википедия

Bay rum - Wikipedia

Залив ром это тип одеколон и лосьон после бритья лосьон.[1]Другое использование включает в себя подмышку дезодорант и как аромат за мыло для бритья, а также генерал вяжущий.

Торговая карточка XIX века с изображением заливного рома острова Сент-Томас.

Происхождение

Это дистиллят это было первоначально сделано в Святой Томас "и, возможно, другие Острова Вест-Индии"[2] из ром и листья и / или ягоды западно-индийского лаврового дерева, Pimenta racemosa.

Джон Майш идентифицировал лист в гербарий на Филадельфийская академия естественных наук, собранные в Saint Croix, "покойным доктором Гриффитом", который был идентифицирован как Мирция акрис, теперь переведены в род Пимента. Майш добавил, что «весьма вероятно, что различные виды используются для одной и той же цели». Другие ингредиенты могут быть цитрусовые и пряность масла, наиболее распространенные липовое масло, гвоздичное масло. Капля масла гвоздики добавляется к двум частям лаврового масла и одной части масла перца перца в одном из двух рецептов лаврового рома;[3] ароматические углеводороды пропитаны спиртом, и на последнем этапе добавляется равная часть «хорошего рома», и корица.

Популярность

Этот Rexall залив ром из Запрет эпоха в США.

Впервые это стало модным в Нью-Йорк[4] и других американских городах до того, как он стал доступен в Европе.[5][6] Этот Rexall пример заливного рома (на фото) от Запрет эра в США была помечена как "только для внешнего использования", но 58% зерновой спирт его часто использовали в качестве легального, хотя и несколько токсичного источника алкогольных напитков.[7] В записи 1933 года, сделанной Эшли и Фостер, упоминается питьевой ром, купленный в универмаге Raylass Chain в Гастонии, Северная Каролина.[8]

Товары

Запатентованные лосьоны с заливным ромом производятся лабораториями в нескольких странах Западной Индии, а также американскими и европейскими парфюмерными компаниями. Оригинальный заливной ром с острова Сент-Томас от A.H. Riise продолжает производиться на местном уровне в Виргинские острова США компанией West Indies Bay.[9]

В лавровый"лавровый лист", широко используемый в кулинарии, происходит от совершенно неродственных видов, Лавр благородный, а не лавровое дерево из Вест-Индии. Лавр лавровый можно использовать для производства аналогичного, хотя и не идентичного продукта.

Рекомендации

  1. ^ "История рома Сент-Джонс-Бэй". stjohnsbayrum.com. Компания St Johns Fragrance.
  2. ^ Майш, Джон М. (1861). «О происхождении заливного рома». Американский фармацевтический журнал. Филадельфия. 33: 289.
  3. ^ «Практические заметки и формулыæ». Химик и аптекарь. 34: 576. 1889.
  4. ^ Элис М. Коутс, Садовые кустарники и их истории (1964) 1992, s.v. "Лавр"
  5. ^ "О том, что он малоизвестен в Европе, можно судить также по тому факту, что он даже не упоминается в Искусство парфюмерии Piesse"(Maisch 1861); Джордж Уильям Септимус Писс, Искусство парфюмерии (1857)
  6. ^ Рецепт заливного рома от Филадельфийского фармацевтического колледжа был включен в Фармацевтический журнал (Фармацевтическое общество Великобритании) 23 февраля 1878 г .: 679
  7. ^ Кадры на холмах, выставка 2012 года в Музее долины Уайт-Ривер, Оберн, Вашингтон.
  8. ^ https://www.youtube.com/watch?v=zFoMZX-gy2Y
  9. ^ "St Johns Bay Rum Aftershave - The Original Bay Rum".