WikiDer > Кооператив Бойсе

Boise Co-op
Кооператив Бойсе
Раньше
Кооперативная еда Бойсе
Кооператив потребителей Бойсе[1]
Продовольственный кооператив
ПромышленностьБакалея
Основан1973
Штаб-квартира888 W Fort Street,
Бойсе, Айдахо
,
Соединенные Штаты Америки
Количество локаций
2
Обслуживаемая площадь
Столичный округ Бойсе
Ключевые люди
Бен Кузьма, генеральный директор
Интернет сайтwww.boise.coop

Кооператив Бойсе это продовольственный кооператив основан в 1973 году в Бойсе, Айдахо, с участием натуральные продукты от более 180 местных и региональных производителей продуктов питания. С 2011 года кооператив адаптировался, чтобы конкурировать с Whole Foods Market и Натуральные Бакалейщики в Столичный округ Бойсе.[2]

История

Кооператив потребителей Бойсе был основан в апреле 1973 года как организация потребителей, которые хотели покупать продукты и оптовые продукты питания по оптовым ценам.[3] Кооператив получил грант в размере 2000 долларов от El-Ada, правозащитной группы на юге Айдахо, которая также предоставила стартапу первоначальное место для хранения и распространения. Эль-Ада финансировалась за счет гранта от Управление экономических возможностей.[4] Джин Драбински, организатор сообщества Эль-Ада, сформулировал стратегию кооператива как «без зарплаты, без менеджера, без секретарей. Каждый разделит ношу».[5][6] Кооператив избрал совет из семи директоров в мае 1973 года, и среди членов совета был Кен Кавано, позже генеральный менеджер кооператива. На тот момент к кооперативу присоединилось 65 семей.[7]

Вскоре кооператив переехал на Бродвей-авеню 1743 в Бойсе, недалеко от штаб-квартиры Эль-Ады, а в 1975 году организация из 200 человек переехала на 1515 North 13th Street в Бойсе. Гайд-парк окрестности.[8] Участников попросили жертвовать один час в месяц на помощь в транспортировке и упаковке пищевых продуктов. В число продуктовых товаров входили продукты, молочные продукты, зерно и консервы. Большинство участников были вегетарианцами, а мясо в магазине не предлагалось.[9]

Кооператив переехал в 1984 году в торговый район на Хилл-роуд и Харрисон-стрит, а в 1995 году он переехал на нынешнее место площадью 26000 квадратных футов на 888 West Fort Street.[10]

Один из первых сторонников Айдахо Пауэрс программа зеленой энергии, кооператив установил световые люки в своем магазине, чтобы снизить спрос на электроэнергию, и перенаправил энергию, выделяемую холодильными компрессорами, в резервуары для горячей воды.[11]

В 2005 году кооператив открыл FlipSide Cafe рядом со своим магазином на Форт-стрит, но ресторан не был прибыльным и закрылся в течение двух лет.[12] Затем в 2007 году открылся кооперативный винный магазин, а в 2012 году открылся кооперативный зоомагазин, оба напротив главного магазина на Форт-стрит.[13]

Сотрудники рассматривали возможность объединения в профсоюзы в 2011 году после увольнения давнего генерального директора Кена Кавано, но план профсоюзов не увенчался успехом.[14][15]

В 2015 году по крайней мере 250 случаев отравления сальмонеллой были связаны с едой, подаваемой в гастрономе кооператива.[16] Спустя несколько недель медицинские инспекторы снова обнаружили нарушения в гастрономе и в отделе продукции кооператива.[17]

Boise Co-op открыл вторую локацию в Меридиан в ноябре 2015 года. Выручка от продаж в новом магазине оказалась ниже ожидаемой, и в январе следующего года кооператив уволил 18 сотрудников. Шесть сотрудников на Форт-стрит также были уволены, и увольнения составили девять процентов от общей численности персонала.[18]

Годовой отчет

Boise Co-op опубликовал на своем веб-сайте финансовую информацию за последние несколько лет. В 2018 году кооператив насчитывал более 31000 членов, в том числе почти 3500 новых членов. Общие активы превысили 10 миллионов долларов, объем продаж за год составил почти 40 миллионов долларов, а чистая прибыль немного превысила 800 000 долларов. Продажи выросли на 11 процентов по сравнению с 2017 годом. Почти 19 процентов из 235 сотрудников работали в кооперативе более 10 лет. Кооператив пожертвовал более 33000 долларов 80 благотворительным организациям и провел 65 семинаров, занятий и экскурсий.[13]

Смотрите также

использованная литература

  1. ^ «Потери права выкупа, просроченные платежи переходят Айдахо». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо. 25 апреля 1974 г. с. 37.
  2. ^ Одри Даттон (21 марта 2012 г.). «В Долине сокровищ множатся возможности для покупок продуктов. Может ли Долина сокровищ поддерживать все эти дополнительные продуктовые магазины?». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо.
  3. ^ «Эль-Ада откладывает помощь на три программы». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо. 21 апреля 1973 г. с. 6.
  4. ^ «Эль-Ада может продолжаться после окончания OEO». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо. 1 июня 1974 г. с. 21.
  5. ^ «Кооператив еды добавляет 45 семей». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо. 13 апреля 1973 г. с. 35.
  6. ^ В Государственный деятель Айдахо описал эту эпоху как «триповые дни хиппи 1973 года», см. Джеймс Патрик Келли (26 февраля 2016 г.). «Магазины натуральных продуктов процветают в Долине сокровищ». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо. В архиве с оригинала 25 февраля 2019 г.. Получено 24 февраля, 2019.
  7. ^ «Продовольственный кооператив избирает правление». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо. 25 мая 1973 г. с. 22.
  8. ^ Алекса Хауэлл (26 марта 1976 г.). «Бюджет семейных кооперативов со СПИДом». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо. п. 64.
  9. ^ Верн Нельсон (2 января 1975 г.). «Продовольственный кооператив процветает по мере роста числа участников». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо. п. 35.
  10. ^ Одри Даттон (5 марта 2014 г.). «Boise Co-op подписывает договор аренды еще на 22 года, планирует открытие второго магазина». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо.
  11. ^ Кен Дей (6 апреля 2003 г.). «Зеленая энергия». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо.
  12. ^ Хит Друзин (17 декабря 2006 г.). «Кооператив Бойсе закроет кафе FlipSide». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо.
  13. ^ а б «Годовой отчет 2018» (PDF). Кооператив Бойсе. Получено 25 февраля, 2019.
  14. ^ «Сможет ли Boise Co-op выжить? Кооператив говорит, что может». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо. 18 ноября 2011 г.
  15. ^ Джордж Прентис (14 января 2011 г.). «Уволенный основатель / менеджер кооператива Boise ведет переговоры с BW». БойсеЕженедельно. Бойсе, Айдахо. Архивировано из оригинал 11 сентября 2016 г.. Получено 24 февраля, 2019.
  16. ^ Эрин Феннер (18 июня 2015 г.). «Буаз Кооперативная гастрономия снова в деле; руководство говорит о ответных мерах на вспышку сальмонеллы». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо.
  17. ^ Одри Даттон (7 августа 2015 г.). «Инспекторы здравоохранения находят критические нарушения в Кооперативе Бойсе». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо.
  18. ^ Зак Кайл (15 марта 2016 г.). «Кооператив Бойсе увольняет 24 сотрудников». Государственный деятель Айдахо. Бойсе, Айдахо.

внешние ссылки