WikiDer > Бриенца
эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Июнь 2011 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Бриенца | |
---|---|
Comune di Brienza | |
Координаты: 40 ° 28′43 ″ с.ш. 15 ° 37′47 ″ в.д. / 40,47861 ° с. Ш. 15,62972 ° в.Координаты: 40 ° 28′43 ″ с.ш. 15 ° 37′47 ″ в.д. / 40,47861 ° с. Ш. 15,62972 ° в. | |
Страна | Италия |
Область, край | Базиликата |
Провинция | Potenza (PZ) |
Правительство | |
• Мэр | Антонио Джанкристиано |
Площадь | |
• Всего | 82.94 км2 (32,02 кв. Миль) |
Высота | 706 м (2316 футов) |
численность населения (30 апреля 2017 г.)[3] | |
• Всего | 4,023 |
• Плотность | 49 / км2 (130 / кв. Милю) |
Демоним (ы) | Бургентини |
Часовой пояс | UTC + 1 (CET) |
• Лето (Летнее время) | UTC + 2 (CEST) |
Почтовый индекс | 85050 |
Телефонный код | 0975 |
Покровитель | Санкт-Петербург Catald |
Святой день | 10 мая |
Интернет сайт | Официальный веб-сайт |
Бриенца это город и общение в провинция Потенца, в южно-итальянском регионе Базиликата.
История
Бриенца была основана вокруг замка в 7 веке нашей эры, во времена Ломбард правило Герцогство Беневенто.
Между концом 19 и началом 20 веков происходила массовая миграция жителей Бриенцы в Америку, особенно в Буэнос айрес, Аргентина и Чикаго, В Соединенных Штатах. Иммигранты из Бриенцы в Аргентине поселились в районе Матадерос (Нуэва Чикаго) в Буэнос-Айресе. Аргентинское сообщество сохраняет культурную близость с Бриенцой через Asociacion Italiana Brienza.[4]
Основные достопримечательности
Замок Караччиоло на вершине скалистого отрога возвышается над долиной Меландро. Он датируется Анжуйский править в Королевство Неаполя; теперь только руины, поднимающиеся прямо над рекой Пергола. В усадьбе, отреставрированной с 20 века, сохранились фрагменты первоначального пола и две статуи; сейчас он используется для культурных мероприятий.
люди
Марио ПаганоФилософ, политик, юрист, родился в Бриенце 8 декабря 1748 года.
Кухня
Луканский сыр Caciocavallo Podolico - один из самых характерных сыров Базиликаты. Он производится только из цельного молока коров подольской породы, которые питаются в основном на пастбищах. Подольская порода выращивается в дикой природе по всей южной части Апеннинских гор. В регионе Базиликата сыр производится в провинции Потенца (в Бриенце, Форенце, Виджано, Ателла, Сан-Феле, Кальвелло, Пескопагано, Пьетрапертоза, Толве и Лагонегро), а также в провинции Матера (в Акчеттура, Саландра, Стиглиано. и Феррандина).
В течение некоторого времени был предпринят процесс с целью достижения знака European Dop для Lucanian Caciocavallo Podolico, который уже привел к разработке правил производства. Луканский сыр Caciocavallo Podolico - это волокнистый сыр. Молоко, полученное полностью после утреннего доения, необходимо обработать в течение 24 часов.
Весь процесс и приправы регулируются строгими правилами. Сырам характерно грушевидной формы, которые для созревания подвешиваются «за шею» между балками крыши. Букет из розмарина и вереска.
использованная литература
- ^ "Superficie di Comuni Province e Regioni italiane от 9 октября 2011 г.". Истат. Получено 16 марта 2019.
- ^ «Popolazione Residente al 1 ° Gennaio 2018». Истат. Получено 16 марта 2019.
- ^ Все демографические и другие статистические данные итальянского статистического института (Истат)
- ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2016-03-03. Получено 2018-11-12.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (ссылка на сайт)