WikiDer > Буллы (DO)
Координаты: 38 ° 03′00 ″ с.ш. 01 ° 40′12 ″ з.д. / 38,05000 ° с.ш.1,67000 ° з.
Винный регион | |
Bullas DOP в районе г. Мурсия | |
Официальное название | D.O.P. Буллы |
---|---|
Тип | Denominación de Origen Protegida (DOP) |
Год Основанная | 2007[1] |
Страна | Испания |
Размер засаженных виноградников | 1811 га (4475 акров)[1] |
Нет. виноделен | 10[2] |
Вино произведено | 17 623 гектолитров[1] |
Комментарии | Данные за 2016/2017 гг.[1] |
Буллы испанец Denominación de Origen Protegida (DOP) для вин, расположенных в районе г. Мурсия (Испания) и охватывает территории восьми различных муниципалитетов, в том числе Каравака-де-ла-Крус, Мораталла и Буллы сам. Этот регион славится своими молодыми красными и розовыми сортами вина, Monastrell сорт винограда.
История
Город Буллы существует со времен древние римляне и росла в течение столетий мавританского владычества на Пиренейском полуострове. После завоевания христианскими силами в 13 веке его благосостояние увеличилось за счет сельского хозяйства и производства вина.
В регионе производили вино оптом до 1980-х годов, когда частные винодельни начали инвестировать в оборудование и технологии, необходимые для производства качественного вина в бутылках и с этикетками. Официальный статус DO получил в 1994 году.[1]
География
Буллас находится на полпути между городом Мурсия, столица региона и горы на западе, которые образуют границу с Андалусия. Пейзаж изрезанный, с уклоном с юга на север. Он состоит из множества небольших долин с отдельными микроклиматы.
Почвы на склонах коричневые и настолько твердые, что их необходимо механически измельчить перед посадкой лоз. Они содержат известь, имеют верхнюю корку, бедны органическими веществами и имеют хороший дренаж.
DOP разделен на 3 подзоны, каждая из которых имеет свою индивидуальность и производит характерные вина.
Северо-Запад
Северо-западная подзона - самая важная по площади (52%), количеству виноделен и качеству вина. Он расположен в предгорьях гор на высоте от 500 м до 800 м над уровнем моря. Он включает муниципалитеты Каравака-де-ла-Крус, Мораталла и часть Лорка. Основными сортами винограда, используемыми в этой подзоне, являются: Monastrell и Темпранильо.
Центральная
Центральная подзона покрывает 40% DOP, находится на высоте от 500 м до 600 м над уровнем моря и включает муниципалитеты Мула, Буллы и Cehegín.
К северо-востоку
Северо-восточная подзона, самая маленькая из трех, покрывающая только 8% DOP, включает муниципалитеты Calasparra, Ricote, Буллы и Мула.
Климат
Климат в Bullas DOP отличается очень жарким летом, хотя и не таким жарким, как в других DOP в Мерсии. Время от времени с гор дуют ледяные ветра, а с октября по апрель бывают заморозки. Средняя температура составляет 16 ° C, максимум 39 ° C летом и минимум -4 ° C зимой. Иногда в сентябре и октябре бывают сильные штормы.
Виноград
Основной высаживаемый сорт винограда: Monastrell что составляет более 80% всего посаженного винограда.
- Красные сорта винограда: Monastrell, Каберне Совиньон, Гарнача Тинта, Сира, Темпранильо, Мерло, Petit Verdot.
- Белые сорта винограда: Airén, Шардоне, Макабео, Мальвазия, Москатель де Алехандрия, Совиньон блан, Москатель де Грано Менудо.[1]
Рекомендации
- ^ а б c d е ж Дрисколл, Киллиан. «Путеводитель по винным регионам Испании. Часть 2 - Bullas DOP». artobatours.com. Получено 23 декабря 2019.
- ^ "Д.О. Буллас". vinosdebullas.es. Получено 23 декабря 2019.