WikiDer > Калифорнийский тест на мастит
Калифорнийский тест на мастит (CMT) простой корова-боковой индикатор количество соматических клеток из молоко. Он действует, нарушая клеточная мембрана любых клеток, присутствующих в образце молока, что позволяет ДНК в этих клетках реагировать с тестовым реагентом, образуя гель.[1] Он предоставляет полезную технику для обнаружения субклинический случаи мастит.
Разработка
Уайтсайд описал реакцию между едкий натр и молоко, которое привело к загустению маститного молока.[2] Полезность этой реакции в качестве полевого испытания была ограничена тем фактом, что реакцию иногда было трудно наблюдать, и в конечном итоге она могла возникнуть даже в обычном молоке. В усовершенствованной версии теста, которая повысила его чувствительность и устранила мешающее влияние молочного жира, используется анионный поверхностно-активное вещество, который образует гель с ДНК в соматические клетки в молоке.[3]
Использовать
Используется пластиковая лопасть с четырьмя лунками, по одной лунке на каждую четверть коровы. Молоко выбрасывается, а затем в каждую лунку набирается немного молока. Добавляют равный объем тестового реагента и осторожно перемешивают. Реакция оценивается по шкале от 0 (смесь остается неизменной) до 3 (почти твердые гелевые формы), причем оценка 2 или 3 считается положительным результатом.[4] Специальный реагент для теста продается под названием «CMT-Test», но вместо него часто используются домашние моющие средства, которые дешевле и более доступны. Сказочная жидкость подходит в качестве реагента для CMT, хотя многие более дешевые моющие средства не подходят.[5]
Рекомендации
- ^ Дэвид Уайт, Майкл Уолмсли, Элвин Лью, Род Клейкомб и Грэм Майн (2005): «Химические и реологические аспекты гелеобразования в Калифорнийском тесте на мастит», Журнал молочных исследований, 72:115-121
- ^ W.H. Whiteside (1939): «Наблюдения за новым тестом на наличие мастита в молоке». Канадский журнал общественного здравоохранения 30:44
- ^ Schlam, OW; Noorlander, DO (1 марта 1957 г.). «Эксперименты и наблюдения, приведшие к разработке Калифорнийского теста на мастит». Журнал Американской ветеринарной медицинской ассоциации. 130 (5): 199–204. PMID 13416088.
- ^ «Калифорнийский тест на мастит» В архиве 2009-01-03 на Wayback Machine, Milking Management, получено 18 ноября 2008 г.
- ^ Выщелачивание, КА; Грин, MJ; Брин, Дж. Э .; Хаксли, Дж. Н.; Macaulay, R; Ньютон, HT; Брэдли, AJ (8 ноября 2008 г.). «Использование домашних детергентов в калифорнийском тесте на мастит для выявления высокого содержания соматических клеток в молоке». Ветеринарная карта. 163 (19): 566–70. Дои:10.1136 / vr.163.19.566. PMID 18997186.