WikiDer > Каррс - Википедия

Carrs - Wikipedia

Карра
ОснованКарлайл (1831 (1831))
ОсновательДжонатан Доджсон Карр
Штаб-квартира
Карлайл
,
объединенное Королевство
ТоварыПеченье (United Biscuits), мука (Whitworth Holdings), корма для животных, топливо, машиностроение (Carr's Group)

Карра британец печенье и взломщик бренд принадлежит Pladis. Бренд был основан в 1831 году Джонатаном Доджсоном Карром и продается в США компанией Келлога.

История

В 1831 году Карр основал небольшую пекарню и фабрику печенья в английский город Карлайл; он получил королевский ордер в 1841 г.[1] За пятнадцать лет своего основания это был крупнейший хлебопекарный бизнес в Великобритании.[2] Его бизнесом была и мельница, и пекарня, ранний пример вертикальная интеграция, и он производил хлеб ночью и печенье днем.[3] В основе печенья лежало сухое печенье, которое моряки использовали в дальних плаваниях.[3] Их можно было хранить свежими и хрустящими в жестяных банках, и, несмотря на их хрупкость, их можно было легко перевезти в другие части страны по каналам и железной дороге.[3]

Джонатан Карр протестовал против Кукурузные законы, который ввел высокие тарифы на импортируемую пшеницу, удерживая цены на британскую пшеницу на искусственно высоком уровне. Это означало, что хлеб был дорогим даже во время голода.[4] Карр умер в 1884 году, но к 1885 году компания произвела 128 разновидностей печенья и наняла 1000 рабочих.[5]

В 1894 году компания была зарегистрирована как Carr and Co. Ltd., но в 1908 году была преобразована в частную компанию, а после приобретения мукомольных активов была зарегистрирована компания Carrs Flour Mills Limited.[5][2] Четверо сыновей Джонатана были менее умелыми в управлении бизнесом, но производство печенья оставалось в семье до 1931 года. Позже оно стало частью компании. Cavenham Foods до 1971 года, когда он перешел в собственность Маквити, часть United Biscuits группа.[3] United Biscuits была продана собственниками частного капитала турецкой транснациональной компании. Йылдыз Холдинг в 2014 году, в 2016 году все бренды UB, включая Carr’s, были объединены с другими брендами снэков Йылдыза, чтобы сформировать Pladis.

Среди членов семьи Карр, которые работали в этом бизнесе, был бывший Коммандос Капитан Ричард Карр MBE, награжденный за неоднократные попытки побега из Италии и Германии Лагеря PW вовремя Вторая мировая война.[6]

Бизнес

Завод McVities / Carr в Карлайле.

С 1972 года бисквитная фабрика Carr является частью United Biscuits, а брендовые продукты Carr продаются в США через Келлога. Сегодня фабрика официально известна как McVitie's, но все еще известна на местном уровне как Carr's.

Carr's Flour Mills и позже созданные предприятия по поставкам сельскохозяйственных товаров и кормов стали Carr's Milling Industries plc, которая все еще базируется в Карлайле и теперь известна как Carr's Group PLC. Его продукция с 1990-х годов появилась в супермаркетах Великобритании благодаря ассортименту муки Carr's Breadmaker. Carr's Group также владеет компаниями, занимающимися светотехникой.[2] В 2016 году Carr's Group продала мукомольное подразделение компании Whitworths.

В 2005 году фабрика Caldewgate в Карлайле потеряла два месяца производства из-за наводнения. В 2016 году местная газета Новости и звезда заявил, что он был возобновлен с помощью государственного гранта в размере 1 млн фунтов стерлингов.[7]

В марте 2012 года было объявлено, что печенье со столовой водой Carr's лишилось королевского ордера из-за «изменения вкусов» в Королевские дворы.[8] Карр быстро лицензировал герб Город Карлайл заменить герб королевского герба на упаковке.

В январе 2016 года United Biscuits объявила, что на фабрике в Калдевгейте, Карлайл, 6 декабря произошло наводнение на 5 футов, которое повредило кирпичные печи и приведет к нехватке продукции на полках магазинов.[7][9] После закрытия на месяц работ по ремонту и устранению повреждений, нанесенных наводнением, весной 2016 года производство и распределение постепенно возобновились.[10]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "История Карра". United Biscuits (Великобритания). Архивировано из оригинал 29 августа 2014 г.. Получено 4 декабря 2013.
  2. ^ а б c "История компании". Carr’s Milling Industries. Архивировано из оригинал 31 марта 2015 г.. Получено 4 декабря 2013.
  3. ^ а б c d Брендон, Пирс (11 октября 1997 г.). «История хлебопекарного дела на бисквитной фабрике». Независимый. Лондон. Получено 4 декабря 2013.
  4. ^ Артингстолл, Белинда (11 марта 2010 г.). «История бисквитной фабрики Carrs и старого жилета». BBC. Получено 4 декабря 2013.
  5. ^ а б "Карр и Ко". Путеводитель Грейс. Получено 4 декабря 2013.
  6. ^ «Капитаном армии был реальный« крутой король »из« Великого побега »». Телеграф. Лондон. 17 июня 2009 г.. Получено 4 декабря 2013.
  7. ^ а б Независимый, 22 января 2016 года, нехватка водяного печенья в Карре вырисовывается из-за наводнения на заводе в Великобритании.
  8. ^ История, Крис (2 марта 2012 г.). «Печенье Carr's со столовой водой лишено королевской печати». Камберленд Новости. Архивировано из оригинал 9 марта 2016 г.. Получено 4 декабря 2013.
  9. ^ The Guardian, 21 января 2016 г., слишком влажное печенье для водяного печенья, так как Карр приостанавливает производство.
  10. ^ Батлер, Сара (1 апреля 2016 г.). «Фабрика Carlisle, пострадавшая от наводнения, возобновляет производство водяного печенья Carr's». Хранитель. Получено 6 мая 2016.

внешняя ссылка