WikiDer > Chelois - Википедия
Chelois | |
---|---|
Виноград (Vitis) | |
Цвет ягодной кожуры | Нуар |
Известные регионы | Ардеш, Франция |
Опасности | Засуха, Ботритис гроздь гниль, Eutypa умрут, мучнистая роса, коронный галл, черная гниль, ложная мучнистая роса, антракноз |
VIVC номер | 2519 |
Chelois (Французский:[Эльва]) является разновидностью гибридный виноград используется в производстве красные вина. Плоды - это маленькие иссиня-черные ягоды, которые образуются компактными гроздьями среднего размера. Chelois - один из менее выносливых гибридов красного винограда.[1]
История и происхождение
Chelois - это межвидовой гибрид разработан виноградарством Альберт Зайбель в Ардеш, Франция.[2] Это был один из тысяч франко-американских гибридных сортов винограда, созданных учеными для борьбы с мучнистая роса и филлоксера, который проник во Францию в 18 веке. Естественно устойчивый американский виноград Vitis labrusca был объединен с европейским Vitis vinifera чтобы предотвратить уничтожение виноградников Европы.[3]
Он был завезен в Канаду в 1946 году и был зарегистрирован в США в 1948 году.[2] Существуют анекдотические свидетельства того, что он существовал в Орегоне до 1946 года.[3] Он в значительной степени исчез в течение следующего десятилетия из-за его восприимчивости к Tomato Ringspot Вирус.[4]
Потомство
В 1974 году Челуа скрестили с Эльвирой ( белый виноград) для получения гибрида под названием Вентура, обозначенного как белый виноград.[2] Виноград Вентура очень урожайный и морозоустойчивый.[5]
Виноградарство
Виноградные лозы Chelois сильнорослые и продуктивные, с вертикальным ростом. Почки распускаются поздно, что снижает риск повреждения из-за поздних заморозков. Созревает рано.[6] Вторичные почки способны давать небольшой урожай. Чтобы предотвратить чрезмерное обрезание, может потребоваться прореживание гроздей. Chelois очень восприимчив к Ботритис гроздь гниль, Eutypa умрут, Пятнистость стеблей и листьев фомопсиса и мучнистая роса.[7] Он также подвержен коронный галл, черная гнильложная мучнистая роса и антракноз, но в меньшей степени.[2]
Он умеренно морозоустойчив при низких температурах (от -10 до -15 ° F).[2]
Виноделие
Среди французско-американских гибридных сортов винограда качество вина Челуа занимает высокое место.[8]
Винные регионы
Ардеш, Франция
Chelois был впервые разработан во Франции Альбертом Зайбелем.[2] в попытке создать выносливые сорта винограда, способные противостоять мучнистой росе и филлоксере.[3]
Орегон, США
Винодельня King's Raven и виноградник Эпиллион, оба недалеко Орегон-Сити, штат Орегон, производят небольшое количество вина Chelois.[3]
Нью-Йорк, США
Посевные площади Chelois резко уменьшились в Нью-Йорк в течение 1980-х годов, когда спрос на красное вино снизился. В начале 1990-х годов интерес к этому сорту возродился, поскольку возрос интерес к красному вину.[8]
Мичиган, США
Nathaniel Rose Wine постоянно производит небольшие количества сортов Chelois из фруктов, выращенных на винограднике Domaine Berrien.
Рекомендации
- ^ Раздаточный материал Корнельского университета В архиве 10 апреля 2006 г. Wayback Machine
- ^ а б c d е ж Смайлик, Лиза (2008). "Обзор сортов винограда для холодного климата". Расширение и пропаганда Университета штата Айова: 34.
- ^ а б c d Олберти, Майкл (1 февраля 2018 г.). «Загадочная история челоисов: непонятные сорта находят дом в Орегоне». Орегон Винный Пресс.
- ^ Мартинсон, Тим; Фукс, Марк; Пакетт, Джошуа; Келли, Маргарет; Шильдер, Аннемик; Берр, Том; Нита, Мидзухо (2016). «Чистые растения для будущего восточной винодельческой и виноградной промышленности» (PDF). Название Корнелл. 2016-2: 2.
- ^ Райш, Брюс I .; Пул, Роберт М .; Петерсон, Дэвид В .; Мартенс, Мэри-Хауэлл; Хеник-Клинг, Томас. "Сорта винограда и соков для прохладного климата". Корнельский университетский колледж сельского хозяйства и наук о жизни. Получено 12 апреля, 2018.
- ^ Программа Foundation Plant Services Grape. "Разновидность: Chelois". Колледж UCDavis сельскохозяйственных и экологических наук.
- ^ Эллис, Майкл А. (2008). «Мучнистая роса винограда». Расширение государственного университета Огайо.
- ^ а б Райш, Брюс I .; и другие. Сорта винограда и соков для прохладного климата. Итака, Нью-Йорк: Корнельский университет. п. 4.