Ресторан в Гонконге
Ретро-шик современного китайского искусства на 14 этаже, China Club
Главная столовая, 13 этаж, China Club
В Китайский клуб это ретро-шик, Шанхай-стайл клуб и ресторан со звездой Мишлен в Гонконг. Это связано с Китайскими клубами в Сингапуре и Пекине, но не с одноименными клубами в Нью-Йорке и Берлине, Германия.
Китайский клуб открылся 8 сентября 1991 года на трех верхних этажах (13, 14, 15) старого здания. Здание Банка Китая в Центральный, Гонконг. В ресторане подают традиционные блюда гонконгской китайской кухни. Традиционный китайский завтрак из отвар, crullers (яу тиу), и димсам подобный тем, что можно найти в уличных киосках. Домашний стиль и высокая кухня а также азиатские блюда с западным влиянием, такие как Тай Пинг Кун предлагаются на обеды и ужины.
Декор выполнен в традиционном китайском стиле. чайхана. Полы, освещение и вентиляторы напоминают Шанхай 1930-х годов.
13-й этаж - основная столовая. На 14 этаже находятся частные комнаты и Долгий марш Бар. На 15 этаже находятся отдельные комнаты, в которых карты и маджонг можно играть. Здесь также находится библиотека из нескольких тысяч книг о Китае и китайской культуре.
Смотрите также
внешняя ссылка