WikiDer > Клинтон (виноград)
| Клинтон | |
|---|---|
| Виноград (Vitis) | |
 Фотографическая тарелка винограда Клинтона из книги Виноград Нью-Йорка, 1908 по Улисс Прентисс Хедрик | |
| Виды | Vitis riparia × Vitis labrusca |
| Также называется | Клинто (Больше) |
| Происхождение | Нью-Йорк, СОЕДИНЕННЫЕ ШТАТЫ АМЕРИКИ |
| Известные регионы | Австрия, Италия |
| VIVC количество | 2711 |
Клинтон красный сорт гибридный виноград. это филлоксера сопротивление привело к тому, что он был посажен в небольших количествах в восточных Альпах, хотя он придает ярко выраженный хитрость и темно-красный цвет вина, сделанного из его сока.[1]
История
Клинтон - спонтанное помесь североамериканского вида. Vitis riparia и Vitis labrusca.[1] Первый саженец был найден в штате Нью-Йорк Хью Уайтом в 1835 году.[2] После того, как филлоксера попала в Европу, ее посадили на севере Италии, в Швейцарии.[2] и Австрии.
Распределение и вина
Его выращивают в Бразилии, Франции и итальянской Швейцарии.[1] В Австрии это один из гибридных сортов винограда, используемых в Ухудлер вина. Во Франции продажа в коммерческих целях является незаконной.[3] В Италии он известен как Клинтон, и его иногда путают с vitis x labruscana разнообразие Изабелла, известный в Италии как "Fragola" (клубника). Ubriaco al Fragola Clinto это сыр Венето, натертый с суслом Фраголы и Клинтона.
Виноградарство и виноградарство
Это сильнорослый, скороспелый сорт с мелкими черными ягодами. Очень устойчив к филлоксере.
Синонимы
Bacchus, Clinton Rose, Plant Des Carmes, Plant Pouzin, Фортингтон, Уортингтон, Зефирин,[4] Клинто, Эрдберер, Фрагола.[2]
использованная литература
- ^ а б c Робинсон, Дженсис (2006). Оксфордский компаньон вина, третье издание. Издательство Оксфордского университета. п. 183. 978-0198609902.
- ^ а б c "Wein-Plus Glossar: Клинтон".
- ^ Путешествие по югу Франции: Сезе В архиве 2011-10-20 на Wayback Machine
- ^ Мол, Эрика; Тёпфер, Рейнхард; Эйбах, Рудольф (2007). "Международный каталог сортов Витис". Институт селекции винограда Geilweilerhof (IRZ), Зибельдинген, Германия. Получено 2007-08-29.
дальнейшее чтение
- Робинсон, Дженсис (1992). Вина, виноград и вина: Справочник любителей вина по сортам винограда. Митчелл Бизли. ISBN 978-1-85732-999-5.
внешние ссылки
| |||||||||||||||||||
