WikiDer > Cortese di Gavi
| Винный регион | |
 | |
| Тип | DOCG |
|---|---|
| Год Основанная | 1974 (DOC; повышен до DOCG в 1998 г.) |
| Страна | Италия |
| Часть | Пьемонте |
| Размер засаженных виноградников | 1666 га (4120 акров)[1] |
| Произведенные сорта | Кортезе |
| Вино произведено | 106,740 гл[1] |
Cortese di Gavi, или просто Гави, является Итальянский сухой белый вино производится в закрытой зоне Провинция Алессандрия, Пьемонт, близко к Лигурийский граница.[2] Вино было награждено DOC статус в 1974 г.[3] и повышен до DOCG в 1998 г.[4]
Название происходит от Гави, то общение в центре своей производственной зоны, и Кортезе, местный сорт винограда, из которого он исключительно сделан и о существовании которого сообщается с 17 века. Нынешний стиль производства восходит к 1876 году. Cortese di Gavi производится из виноградных лоз, произрастающих в общение Гави может быть назван Гави ди Гави. Хотя правила DOCG разрешают газировку шампанское и metodo classico стили, большая часть Гави производится как неигристое тихое вино.[1]
Производственная зона
Правила DOCG ограничивают производство Cortese di Gavi территорией, образованной следующими городами: Bosio, Каприата д'Орба, Карросио, Франкавилла Бизио, Гави, Нови-Лигуре, Пароди Лигуре, Пастурана, Сан-Кристофоро, Серравалле-Скривия, Тассароло.
Рекомендации
- ^ а б c "Cortese di Gavi DOCG". Итальянский винный центр. Получено 2 октября 2019.
- ^ Брайан К. Джулиан, Продажа и обслуживание винных профессионалов, 3-е издание, 2008 г. ISBN 1-84480-789-4. п. 109
- ^ "Vino Cortese di Gavi D.O.C.G." www.elidio.com. Получено 23 декабря 2017.
- ^ "Азиенда Стефано Массоне и Гави DOCG, великое белое вино Пьемонта". www.marcdegrazia.com. Получено 23 декабря 2017.
внешняя ссылка
- "Il Vino Cortese Gavi" (на итальянском). Comune di Gavi.
Координаты: 44 ° 41′00 ″ с.ш. 8 ° 48′10 ″ в.д. / 44,68333 ° с. Ш. 8,80278 ° в.