WikiDer > Дэвид Эдгертон

Дэвид Рассел Эдгертон мл. (26 мая 1927 г. - 3 апреля 2018 г.)^[1] был американским предпринимателем и соучредителем Бургер Кинг Corporation, которая станет второй по величине сетью бургеров после Макдоналдс.^[2] Побывав менеджером в другом ресторане, Говарда Джонсона, 1 марта 1954 г. он открыл франчайзинговое отделение сети ресторанов Insta Burger King в г. Майами, Флорида. 1 июня того же года он встретился с коллегой-ресторатором. Джеймс МакЛамор и эти двое основали корпорацию Burger King. Покинув Burger King, он основал стейк-хаус Bodega.^[3]

биография

Эдгертон родился старшим из двух детей Дэвида Эдгертона-старшего, кочующего гостиничного оператора, и Бланш Бергер, концертной скрипачки. Сначала он был заинтересован в том, чтобы стать театральным менеджером и прослужить в армии, но после окончания учебы отказался от этой карьеры, чтобы стать ресторатором. Корнелл Университет, он присутствовал Северо-Западный университет, где он начал свой бизнес по производству пирогов, который обслуживал в основном студентов на территории кампуса. Затем он работал бухгалтером в сети отелей. Альберт Пикс Отель Групп базируется в Чикаго. Он вернулся во Флориду, чтобы стать менеджером ресторанов Говарда Джонсона, которые располагались в Майами и Орландо. В то время он заинтересовался открытием молочной королевы с отделом гамбургеров, когда он встретил делового партнера и коллегу-ресторатора и выпускника Корнельского университета Джеймса МакЛамора, и они разработали Insta-Burger King, предшественник концепции Burger King. модель быстрого обслуживания, ограниченное меню и низкие цены, а также клиенты, приходящие в ресторан, чтобы заранее оплатить заказы, в отличие от традиционного метода обслуживания клиентов, привозящих заказы прямо к своим автомобилям, после 12 лет работы с Burger King, он основал сеть ресторанов Bodega Steakhouse, которые располагались по всей Флориде, Чикаго, Детройте и Далласу, до продажи в 1978 году. После того, как в 1985 году он открыл новые рестораны в Сан-Франциско и Монтерее, прежде чем в 1993 году приобрел доли в 3 Fuddrukers Restaurants. Он также входил в консультативный совет Avantcare, Inc.^[4]

Рекомендации