WikiDer > Дункельфельдер

Dunkelfelder
Дункельфельдер
Виноград (Vitis)
Дункельфельдер Вайнсберг 20080927.jpg
Дункельфельдер в Вайнсберг, Германия
РазновидностьVitis vinifera
Также называемыйФройлих В 4-4
ИсточникSiebeldingen, Пфальц, Германия
VIVC номер3724

Дункельфельдер это темнокожая разновидность виноград используется для красного вино. Он был создан Germanвиноградарь Густав Адольф Фройлих (1847-1912).[1] Он наверное пересек FärbertraubeTeinturier) с Blauer Portugieser.[2] Сорт, первоначально названный Froelich V 4-4, не привлекал внимания в течение нескольких десятилетий, пока работа над ним не была продолжена в Институт селекции винограда Гейзенхайма в 1930-е гг. Его назвали Дункельфельдер (Дункель = dark) пользователем ампелограф Гельмут Беккериз-за неясного происхождения и темного цвета. Дункельфельдер получил сортовую защиту и был выпущен для общего выращивания в 1980 году.[1]

В 2006 году в Дункельфельдере в Германии было 372 гектара (920 акров), с примерно постоянной тенденцией.[3] Посадки Дункельфельдера в основном встречаются в Ахр, Баден, Наэ, Пфальц и Rheinhessen.[1]

Вина Dunkelfelder имеют глубокий и темно-красный цвет, чего раньше было трудно добиться с немецкими красными винами, и поэтому его часто использовали для купажей, хотя сортовой Также производятся вина Dunkelfelder.[1]

Он известен под синонимами Farbtraube Froelich, Froelich V 4-4 и Purpur.[2]

Рекомендации