| Echinochloa frumentacea |
|---|
 |
Научная классификация  |
|---|
| Королевство: | Plantae |
| Clade: | Трахеофиты |
| Clade: | Покрытосеменные |
| Clade: | Однодольные |
| Clade: | Коммелиниды |
| Заказ: | Poales |
| Семья: | Poaceae |
| Подсемейство: | Panicoideae |
| Род: | Эхинохлоа |
| Разновидность: | Е. фруктацеа |
| Биномиальное имя |
|---|
Echinochloa frumentacea
|
| Синонимы[1] |
|---|
- Echinochloa colona var. фруктовые (Ссылка) Ридл.
- Echinochloa crus-galli var. Edulis Hitchc. ном. незаконный.
- Echinochloa crus-galli var. Edulis Honda
- Echinochloa crus-galli var. фруктовые (Ссылка) W.F.Wright
- Echinochloa crusgalli var. фруктовые W. Wight
- Echinochloa glabrescens var. Барбата Косенко
- Oplismenus frumentaceus (Ссылка) Кунт
- Panicum crus-galli var. выписывать (Хичк.) Thell. ex de Lesd.
- Panicum crus-galli var. Edulis (Хичк.) Макино и Немото
- Panicum crus-galli var. фруктовые (Ссылка) Trimen
- Panicum crus-galli var. фруктовый (Roxb.) Тримен
- Panicum frumentaceum Roxb. ном. незаконный.
|
Echinochloa frumentacea (Индийское просо, пшено, или же трава за миллиард долларов)[2] это разновидность Эхинохлоа. Обе Echinochloa frumentacea и E. esculenta называются Пшено японское. Этот просо широко выращивается как злак в Индия, Пакистан, и Непал. Его дикий предок - тропическая трава Echinochloa colona,[3] но точная дата или регион одомашнивания неизвестны. Возделывается на маргинальных землях, где рис и другие культуры не будут хорошо расти. Зерна варят в воде, как рис, или варят с молоком и сахаром. Иногда его ферментируют, чтобы сделать пиво. Эти семена также являются частью основного рациона некоторых общин в Индии, но, в частности, (варятся и) употребляются в пищу во время религиозных праздников. голодание (охотно воздерживаются от некоторых видов пищи / пищевых ингредиентов). По этой причине эти семена обычно также называют "врат ке чавал"на хинди (т.е." рис для голодания ", буквально). Другие распространенные названия для обозначения этих семян включают оодалу (ಊದಲು) в каннаде, Джангора на холмах Гарвал, бхагар (भगर) в районах, где говорят на маратхи, Само или же Морио (Марио, Moraiaya) семена в Гуджерати, или Kuthiraivaali (குதிரைவாளி) на тамильском.
Смотрите также
Рекомендации
