WikiDer > Остров Форбс - Википедия

Forbes Island - Wikipedia
Остров Форбс.

Остров Форбс, сейчас закрыт, был ресторан между Причал 39 и Причал 41 в Рыбацкая пристань, Сан-Франциско, Соединенные Штаты. Он был временно перенесен в Holland Riverside Marina в Брентвуде, Калифорния. Это был единственный ресторан на «плавучем острове» в районе залива. Ресторан был вдохновлен Капитан Немоморское жилище.

История

Остров Форбс начинался как резиденция 23 декабря 1980 года, стояла на якоре у побережья в Ричардсон Бэй возле Саусалито в Округ Марин, Калифорния. Он был создан Форбс Тор Кидду, который вложил 800000 долларов в плавучий дом,[1] и построил его между 1975 и 1980 годами, используя иллюминаторы от старых судов, картины морских пейзажей и токарный станок для крепления деревянных панелей и столбов.[2] В нем было 15 комнат, три парадных зала, салон площадью 600 квадратных футов с «прекрасным деревом, зеркалами, медью, персидскими коврами, камином, шахматным столом, роялем и английским органом» и собственный винный погреб. К концу 1980-х жители Саусалито начали жаловаться на то, что жилище было незаконно пришвартовано. Статья 1987 г. в Журнал "Острова" отметил, что Кидду намеревался продать плавучий дом,[1] но только в 1991 году Комиссия по сохранению и развитию залива Сан-Франциско вынудили его покинуть Саусалито,[2] из-за строительных норм.[3]

После выселения Кидду подал заявку на швартовку своей баржи в Half Moon Bay, но был отклонен. Он закрепил его на пять лет в Антиохия, Калифорния и потратил время на его реконструкцию, прежде чем ему дали 15-летнюю возобновляемую аренду в Сан-Франциско.[2] Островное жилище было перенесено и вновь открыто как ресторан Forbes Island между Причал 39 и Причал 41 в Рыбацкая пристань, Сан-Франциско в 1999 году. Единственный ресторан на «плавучем острове» в районе залива, он имел размеры 50 на 100 футов, весил 700 тонн и имел собственные пальмы, водопад, искусственный камин, 55-ступенчатый маяк с линзами Френеля и Таитянский столовая.[2][4] Столовая с порталами была подводной и оформлена так, чтобы напоминать интерьер парусного корабля начала 19 века. В ресторане был собственный винный погреб, который когда-то был местом проведения Тони Беннетт концерт, а также в ресторане есть будуар для женщин.[2]

Сан-Франциско с острова Форбс в марте 2016 г.

В 2016 году на острове проводились ремонтно-восстановительные работы. 5 апреля Пожарная служба Сан-Франциско пожарный катер отбуксировал остров к судоремонтной верфи BAE Systems в Сан-Франциско в Причал 70, чтобы начать двухмесячную реставрацию. Позже он был возвращен на место возле пирса 39 и должен был открыться 15 июня.[5]

В августе 2017 года ресторан Forbes Island закрылся, а Forbes Kidoo ушел на пенсию.[6]

В марте 2018 года ресторан был пришвартован далеко от своего прежнего местоположения, в гавани Холланд-Риверсайд в Брентвуде, но, как сообщается, выставлен на продажу; вряд ли он снова откроется как ресторан.[7][8]

Кухня

В отчете за 2010 год говорилось, что в ресторане подают салат из кальмаров, стейк из горчицы с горчично-коньячным соусом, баранину, запеченную с травами, и другие блюда.[4]В San Francisco Chronicle писал об этом обеде: «Согретые искусственным огнем, посетители лакомятся филе миньоном, грибным ризотто и морским окунем, в то время как люстры качаются вместе с океаном. Рыба плавает в иллюминаторах, а Satchmo играет на звуковой системе».[2] В меню 2016 года стейк, лосось, ребрышки, курица и ризотто.[9]

Рекомендации

  1. ^ а б Журнал "Острова". Январь – февраль 1987 г. с. 18. ISSN 0745-7847.
  2. ^ а б c d е ж «Остров Форбс, уникальный ресторан у пирса 39». 22 августа 2010 г.. Получено 21 июн 2016.
  3. ^ Кидду, Дональд Б. (2002). Ранняя история шотландско-ирландских семей Caldow, Caddow, Caddoo, Kildoo, Kildew, Kiddoo. Д. Кидду. п. 851.
  4. ^ а б Стерлинг, Ричард (26 марта 2010 г.). Неофициальный путеводитель по Сан-Франциско. Джон Вили и сыновья. п. 247. ISBN 978-0-470-63724-1.
  5. ^ «После 2 месяцев ремонта Forbes Island отправился обратно к пристани». Худлайн. 29 мая 2016. Получено 21 июн 2016.
  6. ^ «Плавучий ресторан на острове Форбс закрылся навсегда». SF Eater. 15 августа 2017 г.. Получено 21 сентября 2017.
  7. ^ «Плавучий ресторан Forbes Island обретает новый дом - в Ист-Бэй». Forbes. 27 марта 2017 г.. Получено 11 декабря, 2018.
  8. ^ https://www.hollandriverside.com/forbes-island/
  9. ^ https://www.allmenus.com/ca/san-francisco/349994-forbes-island/menu/

Координаты: 37 ° 48′38.1 ″ с.ш. 122 ° 24′44,8 ″ з.д. / 37,810583 ° с.ш.122,412444 ° з.д. / 37.810583; -122.412444