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Fruittest
Dekorierter Fruchttest von ca. 1810 mit Untertasse, DAR Museum, Yorkshire, England.
| Hör mal zu | (die Info) |
EIN Fruchttest oder Obsttorten ist eine Auffangschale oder ein Topf für Obst. Die Feuchtigkeit von Früchten, egal ob gewaschen oder ungewaschen, kann austreten und durch die Löcher im Fruchttest ist die Frucht auch länger haltbar und lässt sich gut lüften, sodass der Verrottungsprozess weniger schnell einsetzt.
Früher wurden vor allem Fruchttests verwendet, auch in den Mittelalter. Sie werden auch heute noch hergestellt. Sie sind oft mit einer speziellen Auffangschale, auch Untertasse genannt, ausgestattet, mit der die Feuchtigkeit gesammelt und dann entsorgt. Manchmal haben sie einen Deckel. Es gibt sie in allen Formen und Größen, alt und neu.