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Dieser Artikel behandelt die Familie der Anatidae, die durch die biologische Systematik definiert wird; für andere Bedeutungen siehe Gans (Umleitungsseite).
Vista-kmixdocked.pngGänse ruhen auf dem Eis in Venhuizen
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Schneegans
Blässgans
Verhalten der Gans
graue Gans
Tundrabohnengans
barköpfige Gans
Große Kanadagans
Herde von Hausgänsen in Amsterdam Südost
Vista-kmixdocked.pngKnopfgänse in Handwerker
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Gänse sind große, stark gebaute Wasservögel der Familie Anatidae (Schwäne, Gänse und Enten). Innerhalb dieser gehören sie zur Unterfamilie Anserinae (Schwäne und Gänse). Gänse sind auf Weiden spezialisiert und leben mehr an Land als andere Anatidae. Dafür haben sie kräftige, ziemlich lange Beine, die mittig unter dem Körper platziert sind. Dadurch können sie gut laufen. In Europa leben zwei Geschlechter: Antwort (Graue Gänse) und branta (Schwarze und weiße Gänse).

Das Wort Gans wird auch für eine weibliche Gans verwendet. Der Mann heißt Stachelbeere, Gent oder Gänserich.

Anatomie

Gänse haben einen mittellangen Hals und eine kräftige Kegelform Schnabel. Am oberen Schnabel befindet sich eine Sägekante Schwäne Gänse sind kleiner und kompakter. Relativ zu halbe Gänse und der Enten sie sind jedoch größer.

Erwachsene Vögel häuten alle Flugfedern gleichzeitig und können etwa 1 Monat lang nicht fliegen. Das Mauser fällt normalerweise mit der Zeit zusammen, in der die Jungen im Nest sind. Im Gegensatz zu Enten haben Männchen und Weibchen bei Gänsen das gleiche Gefieder.

Gänse können bis zu 30 Jahre alt werden, sind aber erst ab dem 3. Lebensjahr fruchtbar. Der Unterschied zwischen einem Männchen und einem Weibchen fällt auf, weil das Weibchen einen größeren Dickbauch (an der Unterseite der Gans) hat als ein Männchen. Dies ist während der Brutzeit sehr deutlich.

Domestizierte Rassen

Aus der Graugans sind in Europa mehrere domestizierte Rassen hervorgegangen. Dabei handelt es sich oft um altentwickelte Varianten, die für Fleisch, Eier oder Federn gezüchtet wurden und werden. Einige der bekannteren sind:[1]

Es gibt auch einige Sorten, die zu den de . gehören Schwanengans (Anser cygnoides) abstammen:

Verhalten

Die Nahrung besteht aus Pflanzenmaterial. Gänse ziehen als Familie oder groß Truppen. Sie fliegen in V-förmigen Formationen oder wellenförmigen Linien. Sie leben auch in Gruppen im Überwinterungsgebiet, auch genannt Zaum erwähnt.

Von in V-Formation um zu fliegen, haben die Vögel eine größere Flugfähigkeit. Die folgenden Gänse benutzen die Aufzug die sich aus dem Flügelschlag des Vorgängers ergibt. Beim Fliegen sprechen die Gänse miteinander. Die Hintergänse ermutigen die Vordergänse, die Geschwindigkeit zu halten. Eine Gans kann Geschwindigkeiten von bis zu 46 Stundenkilometern erreichen.

Gänse sind monogam: Paare bleiben ihr ganzes Leben lang zusammen. Es Nest liegt am Boden. Die Weibchen kleiden es mit Niederdie sie aus ihren eigenen Brüsten reißen. Der Junge sein Nest fliegt und verlasse das Nest bald nach dem Schlüpfen. Die Eltern halten sie noch warm und bewachen sie. Sie suchen jedoch selbst nach Nahrung.

Gänse sind sehr wachsam und können hässlich mit den Flügeln schlagen. Gänse werden laut aufschreien, wenn Gefahr droht. Aus diesem Grund wurden Gänse früher als Wachvögel gehalten.

Verwendung und Verbrauch

Wildgänse werden vielerorts intensiv bejagt. Das macht sie schüchtern und aufmerksam, ihre zahmen Artgenossen werden unter anderem in der Fabrikindustrie gemästet, um Foie gras, Gänsestopfleber, Stopfleber. Werde auch zahme Gänse zum Kommissionieren verwendet. GänseNieder dient als Füllung von Bettdecken. Hausgänse können 2 bis 3 Mal im Jahr gepflückt werden.

Hausgänse legen 40 bis 60 Eier pro Jahr. Diese sind zum Verzehr geeignet. In Verbindung mit Salmonellen ein Gänseei muss mindestens 15 Minuten gekocht werden. Gänseeier können verwendet werden in Zwieback denn das wird zweimal gebacken.

Das Flugfedern der Gans waren schon im in Antike früher mit geschrieben (siehe Federkiel).[2] Auch die Flugfedern waren begeistert Bogenschützenda sie sich gut für gefiederte Pfeile eignen.

Symbolismus

Im christlichen Ikonographie ist eine Gans Attribut von Martin von Tours und der Heilige Pharaldis von Gent.

Bei der Römer die Gans war heilig. Einem Mythos zufolge gab es einen Angriff der Gallier auf Rom. Alle Römer waren in die geflohen Kapitol. Am Abend bestiegen die Gallier schweigend das Kapitol, während alle schliefen, sogar die Wachen und Hunde. Niemand bemerkte das Kommen der Gallier, außer den Gänsen, die die Gallier mit ihren scharfen Sinnen hörten. Sie weckten alle und die Gallier wurden in die Berge zurückgedrängt.

Die Gans erscheint auch in Gemälden mit dem Motiv Philemon und Baucis und der Gänse von Bruder Filippo.[3]

Gänsearten

Das Ägyptische Gans sieht aus wie eine Gans, gehört aber zu einer anderen Familie: Tadorninae (halbe Gänse).

Externe Links

Bilder

Siehe auch

Fußnoten

  1. ↑Liste der Gänserassen in der Geflügel-Enzyklopädie
  2. ↑Nijkamp J., Rook R., Slijper H. und Zweers K. (1976). Die 12 Monate des Jahres. Utrecht/Antwerpen: Das Spektrum.
  3. ↑Halle, J. (2000). Halls ikonografisches Handbuch. Leiden: Primavera Press.
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