WikiDer > Джеффри Кэннон

Geoffrey Cannon

Джеффри Кэннон
GC2000s.small.jpg
Родившийся12 апреля 1940 г.
Уитхэм, Эссекс, Англия
Альма-матерБаллиол Колледж, Оксфорд
Род занятийРедактор, дизайнер, писатель, автор
Супруг (а)Антония Моул 1961–1971 (разведена)
Кэролайн Уокер 1987–1988 (ее смерть)
Ракель Биттар де Оливейра 2004–
Дети4

Джеффри Кэннон (1940 г.р.) - английский писатель, журналист, бывший редактор журнала и ученый. С 1968 по 1972 год он был музыкальный критик за Хранитель, роль, которая сделала его первым преданным рок-критиком в британской ежедневной газете.[1] Работая художественным редактором в Новое общество журнала, он стал редактором BBC публикация Радио Таймс с 1969 по 1979 гг.[2] В то время он также писал о музыке и поп-культуре для Слушатель, то Лос-Анджелес Таймс, то Чикаго Сан-Таймс, Creem, Рок и фолк, Создатель мелодий и Тайм-аут.[1]

С начала 1980-х Кэннон работает в сфере общественного здравоохранения, в основном в сфере пищевых продуктов и питания. Он стал соавтором бестселлера с Хетти Эйнциг. Диета делает вас толстыми в 1983 г.[3][4] и с Кэролайн Уокер бестселлер 1984 года Продовольственный скандал: что не так с британской диетой и как ее исправить.[5][6] Другие книги Кэннона включают Политика еды.[7]

Он бывший научный руководитель Всемирный фонд исследования рака и теперь живет в Бразилия где он является членом Центра эпидемиологических исследований в области питания и здоровья (NUPENS), Университет Сан-Паулу, Бразилия.

Ранние годы и образование

Кэннон выиграла стипендию Госпиталь Христа государственная школа в Horsham в графстве Сассекс. Впоследствии он посетил Оксфордский университет, где он был членом Баллиол Колледж.[8]

Он вспоминает то слушание Стравинскийс Обряд весны Громкая игра на ультрасовременной системе Hi-Fi друга семьи в возрасте четырнадцати лет впервые просветила его в силе музыки. В качестве дальнейших ключевых событий он называет игру "Почему дураки влюбляются«в будке музыкального магазина в Хоршэме, а год спустя», когда фургон проехал по улице в Эссен, Германия, играет демо 'Отель разбитых сердец'".[8]

Карьера

объединенное Королевство

Популярная культура, музыкальная журналистика

Новое общество, The Guardian

Первые опубликованные работы Кэннона о популярная культура появился в 1962 г. в Новое общество, где он был членом-учредителем редакции. Он работал в журнале, позже стал его редактором по дизайну, искусству, производству и искусству. С 1967 года он начал писать о популярной культуре и переработал ее дизайн. Слушатель, под редакцией Карл Миллер, а в 1968 году начал писать еженедельную колонку о поп- и рок-музыке для Хранитель.[8] Вместе с Тони Палмер из Наблюдатель, воскресная газета, он был одной из ведущих фигур в появлении британской рок-критики в конце 1960-х.[9] Джордж Мелли, кто стал Наблюдатель'первый комментатор поп-культуры в 1965 году,[10] описал эту пару как стремящихся «создать критический аппарат» для оценки современной популярной музыки.[9]

Помогая его связи с Хранитель, Cannon смог внести более существенные статьи в Лос-Анджелес Таймс и Чикаго Сан-Таймс, и чтобы под землей журналы, такие как Creem.[8] Он написал документальный фильм 1970 года. Лондонский рок, сосредоточив внимание на Контркультурное движение Великобритании.[11] Он напоминает, что вместе с Катящийся камень журналисты Дэвид Далтон и Джонатан Котт, он присоединился Гранадское телевидение документалисты, такие как Джо Дёрден-Смит, Джон Шеппард и Майкл Дарлоу в разработке «сетевых шоу в прайм-тайм, оформленных как гимны революции». Среди этих проектов конца 1960-х годов он говорит, что Джонни Кэш в Сан-Квентин Его идея была специально для телевидения, и он «разделяет [] кредит» за идеи, лежащие в основе фильмов о концертах. Двери открыты и Камни в парке.[8] Он также снял фильм о Фрэнк Заппавыступление на фестивале поп-музыки в Палермо 1970 г. RAI, Национальный общественный вещатель Италии.[8]

В июле 1971 года он был одним из четырех докладчиков по теме «Молодежь и музыка» на первой Международной конференции музыкальной индустрии, организованной Рекламный щит журнал. В своем выступлении он обсудил вдохновляющую роль рок-музыки в образе жизни современной молодежи, а также ее способность служить «катализатором стилей смерти» в отношении смертей, связанных с контркультурой. Шэрон Тейт в Лос-Анжелес, Мередит Хантер в Альтамонт, и Weather Underground радикальный Диана Оутон.[12]

Кэннон говорит, что был разочарован Хранитель'В 1972 году он сократил количество поданных заявок и перестал писать для газеты. Кроме того, он ссылается на отсутствие интереса к современным музыкальным тенденциям - перспектива, которая нашла отражение в его награждении сатирическим журналом «Псевдонимом года». Частный сыщик два года подряд.[13] Позже, в 1970-х, он написал то, что считает одним из своих «лучших произведений» для Создатель мелодий и Тайм-аут, когда их редактировал Ричард Уильямс.[8]

Радио Таймс

В начале 1969 года Кэннон стал редактором журнала Радио Таймс,[8] тираж 3,8 миллиона. Брайан Геринг, его преемник на посту редактора, писал: «Кэннон прибыл, поддержанный молодыми и талантливыми сотрудниками ... внесенные им изменения были самыми далеко идущими из когда-либо внесенных ... В конце 1970-х годов Радио Таймс… По-прежнему оставался крупнейшим и самым успешным журналом Великобритании ».[14] Элкан Аллан, в то время редактор The Sunday Times Guide for Viewers, подверг критике Радио Таймс как содержащие «второстепенные и второстепенные артикулы, часто тривиального характера».[15] Писатель и писатель-путешественник Джонатан Рабан вспомнил поездки в Монте-Карло, Лос-Анджелес, Евфрат и Ближний Восток. Он писал: «Неудивительно, что Кэннон смог привлечь свою команду поэтов, романистов и новеллеров: произведение для Радио Таймс оплатит счет за газ, телефон, электроэнергию и месячную ипотеку одновременно ».[16] В 1976 г. Радио Таймс и Cannon выиграли Золотые награды за дизайн и искусство в области редакционного дизайна.[17][18] Пушка слева Радио Таймс в 1979 г.

Бег

Кэннон писал ежемесячную колонку Fun Runner для Бег журнал с 1979 по 1987. Он организовал команду, включая себя, чтобы пробежать марафон 1980 года в Нью-Йорке.[19] Затем он создал Лондон 1982/50., группа из 50 человек, которые тренировались и пробежали лондонский марафон 1982 года.[20] В результате в разных частях Лондона были сформированы четыре клуба гражданского бега, в том числе Клуб серпантинного бега, соучредителем которой он является.[21]

Здоровье, питание и фитнес

The Sunday Times, диета делает вас толстыми

После десятилетнего редактирования журнала Радио Таймс, Кэннон стал помощником редактора Санди Таймс. Его внимание к фитнесу привело к регулярному освещению проекта гражданского бега «Приведение в форму», который он разработал на основе Fun Runner ‘82, и в новогоднем выпуске 1982 года. Санди Таймс опубликовал статью Cannon под названием «Диета делает вас толстыми».[22] Вместе с соавтором Хетти Эйнциг Кэннон написал книгу. Диета делает вас толстыми, который стал бестселлером номер один в Великобритании.[3][4][23]

Затем Кэннон обнаружил, что официальный отчет о состоянии питания и здоровья британцев был отложен и якобы подавлен, по-видимому, из-за общего сообщения о том, что типичная британская диета является основной причиной многих инвалидизирующих или смертельных состояний и заболеваний.[24] Ему просочились последовательные проекты этого отчета. Результатом стал Sunday Times главная страница ведет новостной сюжет и целую внутреннюю статью на всю страницу.[25][26] Эти статьи были удостоены премии Van den Berghs за репортаж в 1983 году.[27]

Пушка слева Санди Таймс в 1983 г.

Новое Здоровье

В начале 1984 года он стал редактором журнала Новое Здоровье журнал, издаваемый Хеймаркет Пресс. С октября 1984 г. по Новое Здоровье закрытый в октябре 1986 года, Cannon писал ежемесячные колонки, выиграв Издатель Награда за лучший обозреватель в 1986 г.[28] В 1985 году он создал серию из шести частей о «Fat to Fit», а в 1986 году еще одну серию из пяти частей о пищевых добавках, которая получила награду The Periodical Proprietors Association Award как лучшая кампания года.[29] Обе серии стали книгами.[30][31]

Продовольственный скандал

В 1984 г. Кэролайн Уокер, английский специалист по питанию и диетолог, которая позже стала его второй женой, пишет Кэннон. Продовольственный скандал,[5][6] который стал бестселлером в Великобритании.[32] Времена опубликовал три полностраничных статьи Кэннона, взятых из книги: «Еда, коварная еда»,[33] "Убивающее сокрытие",[34] и «Значит, вы думаете, что едите здоровую пищу».[35] Две главы Продовольственный скандал имели дело с солью и сахаром, которые в отчете NACNE были определены как чрезмерно потребляемые. Были названы бренды, содержащие их, в том числе Боврил. Фактически, он содержал карамель, которая в промышленном виде не является вариацией сахара. Бичем, затем владелец Bovril подал в суд и получил судебный запрет в отношении авторов и издателей.[36] В 1985 году была опубликована обновленная и расширенная версия в мягкой обложке.[37] Cannon впоследствии является автором Хорошая борьба, биография Уокера, который умер от рак толстой кишки в 1988 г.[38][39]

Политика еды

Несмотря на зловещее название, книга Кэннона 1987 года Политика еды[7] только исследовал, как промышленность по производству пищевых продуктов, не обращая внимания на правительство и советников, манипулировала поставками продуктов питания и, следовательно, тем, что потреблялось в Великобритании в 1980-х годах. Он получил смешанные отзывы.[40][41] Экономист был настроен скептически, и Бернар Левин писал в Времена: «Что мы едим и как мы едим, это следующая цель для тех, кто не успокоится, пока они под угрозой преследования не заставят нас делать то, что они хотят… Несомненным лидером нового вида фанатиков является мистер Джеффри. Пушка ".[42][43] Книга выпускалась в Независимый, в 1987 году получил премию Аргос за лучший газетный очерк, а в Она журнал, получивший награду Publisher Award за лучшую журнальную статью.[44][45]

В конце 1980-х и начале 1990-х Кэннон работал с профессиональными и общественными организациями гражданского общества. Среди них был Лондонский клуб шоссейных бегунов, где он и его коллеги разработали систему возрастных категорий STAR * RANK (стандарты, рекорды и рейтинг), используемую в аккредитованных гонках по шоссейному бегу.[46] и Фонд Кэролайн Уокер, соучредителем и секретарем которого он был.[47]

В 1985 году он был одним из основателей и членов Национального продовольственного альянса (NFA), зонтичной группы, представляющей около 100 национальных организаций Великобритании, занимающихся вопросами питания, сельского хозяйства и здравоохранения, и ее председателем на протяжении 1980-х годов.[48] Таким образом, он был членом гражданского общества в правительственной делегации Великобритании на Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН/ Всемирная организация здоровья 1992 Международная конференция по питанию, участие в предварительных встречах в Копенгаген и Женева и последняя встреча в декабре в Рим.[49]

Супербаг

Во время написания Кэролайн Уокербиография,[38] Кэннон обнаружил, что в 1976 году его покойной жене и соавтору прописали то, что теперь можно было рассматривать как серьезную передозировку токсичного антибактериального препарата. ко-тримоксазол.[50] Он заинтересовался антибактериальными препаратами в целом и в 1991 году при поддержке Путевого товарищества Уинстона Черчилля он взял интервью у различных авторитетов. Его результирующая книга, Супербаг, был опубликован в 1995 году.[51] Он пришел к выводу, что чрезмерное использование и злоупотребление антибактериальными препаратами в медицине и выращивании людей и животных привело к развитию устойчивых к лекарствам бактерий и уже привело к катастрофе. Книга имела низкие продажи. Его аргументы теперь подкреплены гораздо более общепринятыми доказательствами.[52][53]

Всемирный фонд исследования рака

В 1993 году Кэннон присоединился к Всемирный фонд исследования рака, став руководителем отдела науки и главой и директором секретариата от имени WCRF 670-страничного отчета Продовольствие, питание и профилактика рака: глобальная перспектива, опубликовано в 1997 году.[54] Разработанный секретариатом метод оценки доказательств как убедительных, вероятных, возможных или недостаточных был принят Всемирной организацией здравоохранения.[55]

Бразилия

Пушка переехала в Бразилия в 2000 году и сейчас там проживает.

Федеральное министерство здравоохранения

В Бразилиа, он работал с Дениз Коста Койтинью в качестве консультанта Coordenação Geral de Alimentação e Nutrição (CGAN, департамент продовольствия и питания) при федеральном министерстве здравоохранения. Он составил отчет о Alimentos Regionais Brasileiros (региональные бразильские продукты), выпущенный в 2002 году.[56] Это описывает и анализирует многие местные растительные продукты, подходящие для бразильского климата и местности. не указаны в таблицах состава пищевых продуктов, составленных для стран с умеренным климатом.

Кэннон был членом официальной бразильской правительственной делегации на 107-м полку. Всемирная организация здоровья Заседание Правления состоялось в г. Женева с 15 по 22 января 2001 г.[57] С 2001 года он разработал первые официальные национальные рекомендации по питанию Бразилии, Гия Алиментар, окончательная версия которого была опубликована в 2006 году.[58] Это включало рекомендации для правительства, промышленности, медицинских работников и общественности. Он подчеркнул бразильскую культуру питания, продукты растительного происхождения и свежеприготовленные блюда. Проект процитировал Всемирная организация здоровья как «уделение равного внимания профилактике и борьбе с недостаточностью питания, инфекционными заболеваниями, связанными с пищевыми продуктами, и хроническими заболеваниями».[59]

Новая карта мира, Судьба народов

Кэннон написал две связанные статьи, разработанные на основе лекций, прочитанных в Австралия и Новая Зеландия в апреле 2002 года. Он предложил вернуться к изначально древней натурфилософии диетологии как к хорошей жизни, одной из частей которой является еда и еда.[60][61] Затем он написал Судьба народов, с подзаголовком «Политика в области пищевых продуктов и питания в Новом Свете», в котором он заявил, что насущной необходимостью сейчас является сохранение ресурсов и биосферы.[62]

Из коробки

С 2003 по 2009 год он вел ежемесячную колонку - Из коробки - для журнала Питание для общественного здравоохранения по актуальным вопросам, пока президент Общество питаниявладелец журнала решил, что юмору и активизму нет места в научном журнале.[63] Пушка продолжала Питание для общественного здравоохранения заместитель редактора до начала 2010 года.

Новое питание

В 2004 году Клаус Лейтцманн и Кэннон разработали то, что стало известно как «Новое питание». Они организовали семинар в Гиссенский университет, Германия, где Кэннон разработал, и 23 члена собрания согласились с Гиссенской декларацией.[64] Это установило «набор согласованных принципов, определений и измерений для этой новой парадигмы».[65][66] Декларация определяет питание как социальную, экологическую и биологическую науку. Материалы семинара опубликованы в специальном выпуске журнала Питание для общественного здравоохранения в сентябре 2005 г.[67][68][69]

Общественное здравоохранение в 21 веке

Кэннон был приглашен Фонд общественного здравоохранения Индии прочитать вступительную пленарную лекцию на международной конференции в Хайдарабаде в августе 2008 г. о будущем общественного здравоохранения.[70] Здесь он разработал Хайдарабадскую декларацию об общественном здравоохранении в 21 веке.[71]

Бразилия председательствовала во Всемирной федерации ассоциаций общественного здравоохранения (WFPHA) в 2009 году, а Кэннон был членом бразильской делегации на 12-м заседании в Стамбуле. Он разработал Стамбульскую декларацию WFPHA: Здоровье - первое право человека.[72]

Кэннон продолжал работать на Всемирный фонд исследования рака после переезда в Бразилию, в основном в качестве главного редактора своего второго отчета, опубликованного в 2007 году,[73] и отдельного отчета о политике, опубликованного в 2009 году. Его работа в WCRF прекратилась в 2012 году.

World Nutrition

В 2010 году Всемирная ассоциация общественного здравоохранения и питания запустила ежемесячный онлайн-журнал, World Nutrition.[74] Кэннон разработал, отредактировал и написал ежемесячную колонку и редакционную статью для журнала, оставив пост редактора в 2016 году.[75]

NOVA, ультраобработка и новая Guia

В начале 2009 года Кэннон в качестве заместителя редактора журнала Питание для общественного здравоохранения, пригласил Карлоса Монтейро из Университет Сан-Паулу написать комментарий под названием «Питание и здоровье. Проблема не в еде и не в питательных веществах, а в переработке ».[76] в Соединенные Штаты Америки, диссертация была немедленно поддержана Майкл Поллан и по Мэрион Нестле.[77] К 2012 году команда во главе с Монтейро, а теперь и с Кэнноном, в консультации со исследователями из других стран, разработала тезис, получивший название классификации NOVA.[78] Это делит все продукты питания на четыре группы в зависимости от характера, степени и цели обработки; необработанные и минимально обработанные; обработанные кулинарные ингредиенты; обработанные пищевые продукты; и ультра-обработанные пищевые продукты.[78] В 2012 году бразильское федеральное министерство здравоохранения пригласило команду для разработки текста вторых официальных национальных рекомендаций по питанию. Опубликованные в 2014 году на испанском, английском и португальском языках, они основаны на классификации NOVA.[79] Уругвай, Перу, и Эквадор также опубликовали национальные официальные диетические рекомендации с использованием классификации продуктов NOVA, и они представлены в Французский официальный правительственный отчет.[80] Монтейро, Кэннон и многие другие авторы много писали о системе NOVA и ее последствиях для питания, общественного здравоохранения, общества, экономики и окружающей среды.[81][82][83][84][85]

Личная жизнь

После окончания Баллиол, Пушка жила в Bayswater, Hampstead, и Баттерси районы Лондона с 1961 по 1968 год со своей первой женой Антонией и их тремя детьми, Бенедиктом, Мэтью и Люси. Затем он жил в Notting Dale с 1968 по 1999. Женился Кэролайн Уокер в 1987 г .; она умерла в 1988 году. Он переехал в Бразилию в 2000 году. В начале 2003 года он переехал в родной город своей жены Ракель Биттар. Жуис-де-Фора в состоянии Минас-Жерайс, где пара сейчас живет со своим сыном Тауа и их сыном Габриэлем. В 2007 году он сказал Дейли Телеграф: «Европейцы считают смерть последней непристойностью, но в Бразилии все с ней знакомы ... Не думаю, что она [Ракель] вышла бы за меня замуж, если бы я не был« обучен »бразильской жизни смертью Кэролайн. Чтобы жить полноценной жизнью, вы должны принять весь жизненный опыт ».[39]

Публикации

Кэннон является автором семи книг и редактором ряда отчетов, в том числе:

  • Политика и меры по профилактике рака (2009). Аналитический отчет (главный редактор). Вашингтон, округ Колумбия: Американский институт исследований рака/ Всемирный фонд исследования рака. ISBN 978 0 9722522 4 9.
  • Диета делает вас толстыми (2008). (Новое переписанное издание). Лондон: Девственница. ISBN 978 1 9052 64261.
  • Питание, здоровье и профилактика рака: глобальная перспектива (2007). Второй отчет (главный редактор). Вашингтон, округ Колумбия: Американский институт исследований рака/ Всемирный фонд исследования рака. ISBN 978 0 9722522 3 2
  • Новая наука о питании (2005). (Главный сценарист, соредактор. С Клаусом Лейтцманном.) Специальный выпуск журнала Питание для общественного здравоохранения. ISSN 1368-9800.
  • Судьба народов, политика в области пищевых продуктов и питания в Новом Свете (2003). Разработано на основе лекции Кэролайн Уокер, прочитанной в Королевском обществе. Кэролайн Уокер Траст. ISBN 1 897820 17 8.
  • Супербаг. Месть природы (1995) Лондон: Virgin. ISBN 1 85227 364 Х.
  • Питание, здоровье и профилактика рака: глобальная перспектива (1997). Первый отчет. (Директор, главный редактор). Вашингтон, округ Колумбия: Американский институт исследований рака/ Всемирный фонд исследования рака. ISBN 1 899533 05 2
  • Хорошая борьба. Жизнь и творчество Кэролайн Уокер. (1989). Лондон: Эбери. ISBN 0 7126 3808 3
  • Политика еды (1987). Лондон: Век. ISBN 0 7126 1210 6.
  • Жир по размеру (1986). Лондон: Пан. ISBN 0 330 29614 0.
  • Продовольственный скандал (1985) (с Кэролайн Уокер) (Расширенное издание в мягкой обложке). Лондон: Век. ISBN 0 7126 0785 4.
  • Диета делает вас толстыми (1983). (Первое издание, с Хетти Эйнциг). Лондон: Век. ISBN 0 7126 0118 Х.

Большая часть исследований и работ Кэннона в области общественного здравоохранения опубликована на его Страница исследования.

Рекомендации

  1. ^ а б "Джеффри Кэннон". Backpages Рока. Получено 3 ноября 2018.
  2. ^ "Radio Times: факты и цифры". radiotimesarchive.co.uk. Получено 3 ноября 2018.
  3. ^ а б Кэннон, Джеффри; Эйнциг, Хетти (1983). Диета делает вас толстыми. Лондон: Век. ISBN 0-7126-0118-X. PMID 15946421.
  4. ^ а б «Диета делает вас толстыми». ResearchGate. Получено 4 июн 2020.
  5. ^ а б Уокер, Кэролайн; Кэннон, Джеффри (1984). Продовольственный скандал. Что не так с британской диетой и как ее исправить. Лондон: Век. ISBN 0-7126-0906-7.
  6. ^ а б "Продовольственный скандал". ResearchGate. Получено 4 июн 2020.
  7. ^ а б Кэннон, Джеффри (1987). Политика еды. Лондон: Век. ISBN 0-7126-1210-6.
  8. ^ а б c d е ж грамм час Кэннон, Джеффри (апрель 2012 г.). "Жизнь в поп-музыке". Backpages Рока. Архивировано из оригинал 19 марта 2013 г.. Получено 3 ноября 2018.
  9. ^ а б Линдберг, Ульф; Гомундссон, Гестур; Михельсен, Мортен; Weisethaunet, Ганс (2005). Рок-критика с самого начала: весельчаки, хулиганы и хладнокровные крейсеры. Нью-Йорк, штат Нью-Йорк: Питер Лэнг. п. 125. ISBN 978-0-8204-7490-8.
  10. ^ Брей, Кристофер (2014). 1965: год рождения современной Великобритании. Лондон: Саймон и Шустер. С. 262–63. ISBN 978-1-84983-387-5.
  11. ^ "Лондонский рок (1970)". IMDb. Получено 3 ноября 2018.
  12. ^ Билборд персонала (10 июля 1971 г.). "Рок, катализатор молодежных изменений образа жизни". Рекламный щит. п. 36. Получено 3 ноября 2018.
  13. ^ Книга псевдонимов Private Eye. Лондон: Private Eye Productions. 1973 г.
  14. ^ Gearing, Брайан (1981). Искусство Radio Times. Лондон: BBC Publications. п. 184. ISBN 0-563-17906-6.
  15. ^ Аллан, Элкан. «Таймс, господа, пожалуйста ...» Слушатель, 11 марта 1976 г.
  16. ^ Рабан, Джонатан (1988). Ради любви и денег. Лондон: Пикадор. С. 159–164. ISBN 0330304836.
  17. ^ Сакс, Ричард. «Давние традиции золота и серебра». The Times, 9 июня 1976 года.
  18. ^ Бут-Клибборн, Эдвард (1976). 14-й ежегодник британской графики, рекламы, телевидения и редакционного дизайна. Лондон: D&AD. ISBN 0-233-96823-7.
  19. ^ Кэннон, Джеффри. Забавный бегун. Бег, май, июль – август, ноябрь – декабрь 1980 г., январь – февраль 1981 г.
  20. ^ Кэннон, Джеффри, Забавный бегун. Бег, март – апрель, май – июнь, сентябрь – октябрь, ноябрь – декабрь 1981 г., март, май, июнь 1982 г.
  21. ^ Патерсон, Хейзел. Клуб серпантинного бега. Первые десять лет. Лондон: SRC, 1992.
  22. ^ Кэннон, Джеффри. «Диета делает тебя толстым». "Санди таймс", 3 января 1982 г.
  23. ^ Бестселлеры книжных магазинов. Диета делает вас толстым в списке бестселлеров номер 1. Книготорговец, 30 июля 1963 г.
  24. ^ Национальный консультативный комитет по просвещению в области питания (NACNE), Дискуссионный документ о предложениях по рекомендациям по питанию для санитарного просвещения в Великобритании, 1983 г. Лондон: Совет по санитарному просвещению, 1983 г.
  25. ^ Кэннон, Джеффри. «Цензура - диета не на жизнь, а на смерть». Санди Таймс, 3 июля 1983 г.
  26. ^ Кэннон, Джеффри. «Битва за британскую диету». Санди Таймс, 3 июля 1983 г.
  27. ^ Ван ден Бергс. Отчетная премия, 1983.
  28. ^ Издатель. Лучший обозреватель специалиста (потребитель), 1986 г.
  29. ^ Ассоциация владельцев периодических изданий. Лучшая кампания 1986 года (с Фелисити Лоуренс).
  30. ^ Лоуренс, Фелисити (редактор) (1986). Добавки: ваше полное руководство по выживанию. Лондон: Век. ISBN 0-7126-1269-6.CS1 maint: дополнительный текст: список авторов (связь)
  31. ^ Кэннон, Джеффри (1986). Жир, чтобы соответствовать. Лондон: Пан. ISBN 0-330-29614-0.
  32. ^ Бестселлеры. "Санди таймс", 8 июля 1984 г.
  33. ^ Кэннон, Джеффри. «Продовольственный скандал. Еда, коварная еда ». Времена. 11 июня 1984 г.
  34. ^ Кэннон, Джеффри. «Продовольственный скандал. Убивающее прикрытие ». The Times, 12 июня 1984 г.
  35. ^ Кэннон, Джеффри. «Продовольственный скандал. Значит, вы думаете, что едите здоровую пищу ». The Times, 13 июня 1984 г.
  36. ^ Времена. "Заявление о клевете как диетическая книга отозвана", 3 июля 1984 г.
  37. ^ Уокер, Кэролайн; Кэннон, Джеффри (1985). Продовольственный скандал. Лондон: Век.
  38. ^ а б Кэннон, Джеффри (1989). Хорошая борьба: жизнь и творчество Кэролайн Уокер. Лондон: Эбери. ISBN 0-7126-3769-9.
  39. ^ а б Хорли, Ник (12 февраля 2007 г.). "Может ли рак поесть узами любви?". Дейли Телеграф. Получено 3 ноября 2018.
  40. ^ Рогали, Джо. «Политика питания». The Financial Times, 11 июня 1987 г.
  41. ^ Анон. «Политика и еда». Бакалейщик, 6 июня 1987 г.
  42. ^ Анон. «Ешь, пей и болей». The Economist, 6 июня 1987 г.
  43. ^ Левин, Бернард. «Освободи меня от произвола гурманов». The Times, 13 апреля 1987 года
  44. ^ Аргос. Национальная газетная премия, 1987 г.
  45. ^ Издатель. Самый выдающийся фильм, 1987 год
  46. ^ Кэннон, Джеффри. «ЗВЕЗДА * РАНГ. Идея, время которой пришло". В: 1989 Список приспособлений для шоссейных гонок. Лондон: Спортивная ассоциация любителей, Лондонский клуб шоссейных бегунов, Британская ассоциация шоссейных гонок, 1989 г.
  47. ^ Кэролайн Уокер Траст. 1988–1989 годы. Первый год. Лондон: Фонд Кэролайн Уокер, октябрь 1989 г.
  48. ^ Национальный продовольственный альянс. 1985 1995 2005. Первое и второе десять лет. Лондон: NFA, 2005.
  49. ^ Продовольственная и сельскохозяйственная организация ООН / Всемирная организация здравоохранения.Международная конференция по питанию. Итоговый отчет конференции. Рим: ФАО, 1992 г.
  50. ^ Кэннон, Джеффри. «Почему моя жена умерла от рака?» The Independent, 15 мая 1990 г.
  51. ^ Кэннон, Джеффри (1995). Супербаг: Месть природы. Лондон: Девственница. ISBN 1-85227-364-X.
  52. ^ Кэннон, Джеффри (2007). «Наркотики и клопы». Питание для общественного здравоохранения. 10: 8, 758–761. Дои:10.1017 / S1368980007770568.
  53. ^ Кэннон, Джеффри; Спектор, Тим (2015). Блазер, Мартин. «Антибиотики делают тебя толстым». World Nutrition. 6: 7–8, 591–602.
  54. ^ Продовольствие, питание и профилактика рака: глобальная перспектива. Вашингтон, округ Колумбия: Всемирный фонд исследований рака / Американский институт исследований рака. 1997 г. ISBN 1-899533-05-2.
  55. ^ Всемирная организация здоровья. Диета, питание и профилактика хронических заболеваний. Отчет о совместной консультации экспертов ВОЗ / ФАО. Технический отчет 916. Женева: ВОЗ. 1993. С. 63, 77, 88, 100, 116, 131.
  56. ^ Ministerio da Saúde. Alimentos Regionais Brasileiros. Первое издание. Бразилиа: Ministério da Saúde, 2002
  57. ^ Всемирная организация здоровья. Заседание Правления, 107-я сессия. EB 107/2001 / REC2. p2. Женева: ВОЗ, 15–22 января 2001 г.
  58. ^ Министерство здравоохранения Бразилии. Guia Alimentar Para a Populaçāo Brasileira. Бразилиа: Министерство здравоохранения, 2006 г. OS 2005/0768
  59. ^ Всемирная организация здоровья. Диета, питание и профилактика хронических заболеваний. стр.10. Отчет о совместной консультации ФАО / ВОЗ. Технический отчет 916. Женева: ВОЗ, 2003 г.
  60. ^ Кэннон, Джеффри. «Питание: новая карта мира». Азиатско-Тихоокеанский регион J Clin Nutr 2002, 11 (Supp): S480-497
  61. ^ Кэннон, Джеффри. «Питание: новый мировой беспорядок». Азиатско-Тихоокеанский регион J Clin Nutr 2002, 11 (Supp): S498-510 http://apjcn.nhri.org.tw/server/APJCN/11/s6/S498.pdf
  62. ^ Кэннон, Джеффри (2003). Судьба народов: политика в области пищевых продуктов и питания в новом мире. Лондон: Кэролайн Уокер Траст. ISBN 1-897820-1-7-8.
  63. ^ Кэннон, Джеффри (2008). "Сладость и мощь". Питание для общественного здравоохранения. 2008, 11: 4–7. Дои:10.1017 / S1368980007001383 - через Cambridge Core.
  64. ^ "Гиссенская декларация". Питание для общественного здравоохранения. 2005, 8 (6А) (6а). 2005 г. Дои:10.1079 / PHN2005768. PMID 16236217.
  65. ^ Beauman, C; Кэннон, G (2005). Эльмадфа I, Глазауэр П., Хоффманн I, Келлер М., Кравинкель М., Ланг Т., Лейтцманн С., Лёч Б., Маргеттс Б.М., МакМайкл А.Дж., Мейер-Абич К., Ольтерсдорф Ю., Петтоелло-Мантовани М., Сабате Дж., Шетти П. M, Spiekermann U, Tudge C, Vorster HH, Wahlqvist M, Zerilli-Marimo M. «Принципы, определение и измерения новой науки о питании». Питание для общественного здравоохранения. 2005, 8, 6А (6а): 695–698. Дои:10.1079 / PHN2005820. PMID 16236202.
  66. ^ Риджуэй, Элла (2019). «Исторические события и сдвиги парадигм в науке о питании в общественном здравоохранении, рекомендации и политические действия: обзорный обзор». Питательные вещества. 2019, 11 (3): 531. Дои:10.3390 / nu11030531. ЧВК 6471843. PMID 30823494.
  67. ^ Вальквист, Марк (2005). «Инаугурация». Питание для общественного здравоохранения. 2005,8,6 (A) (6a): 667–668. Дои:10.1079 / PHN2005767. PMID 16236198.
  68. ^ Кэннон, Джеффри; Лейтцманн, Клаус (2005). «Новый научный проект в области питания». Питание для общественного здравоохранения. 2005,8,6 (A) (6a): 673–694. Дои:10.1079 / PHN2005819. PMID 16236201.
  69. ^ Лейтцманн, Клаус; Кэннон, Джеффри (2005). «Размеры, области и принципы новой науки о питании». Питание для общественного здравоохранения. 2005,8,6 (A) (6a): 787–794. Дои:10.1079 / PHN2005821. PMID 16236218.
  70. ^ Кэннон, Джеффри. "Здравоохранение. От теории и обсуждения к соглашению и действию ». В докладе Международной конференции по новым направлениям в образовании в области общественного здравоохранения в странах с низким и средним уровнем доходов. Фонд общественного здравоохранения Индии. Хайдарабад, август 2008 г.
  71. ^ Кэннон, Джеффри (август 2008 г.). «Хайдарабадская декларация. Общественное здравоохранение в 21 веке». Researchgate. Получено 29 мая 2020.
  72. ^ «Стамбульская декларация. Здоровье: первое право человека ». Всемирная федерация ассоциаций общественного здравоохранения. https://www.wfpha.org/images/declarations/WFPHA_Istanbul_Declaration.pdf
  73. ^ Продовольствие, питание и профилактика рака: глобальная перспектива. Вашингтон: Всемирный фонд исследований рака / Американский институт исследований рака. 2007 г. ISBN 978-0-9722522-3-2.
  74. ^ World Nutrition, Том 1, № 1. 2010 г. https://worldnutritionjournal.org/index.php/wn/issue/view/60
  75. ^ Кэннон, Джеффри (январь 2016). "Редакция. Интересные времена. Перед фактами этого века". Researchgate. World Nutrition. Получено 29 мая 2020.
  76. ^ Монтейро, Карлос (2009). «Питание и здоровье. Проблема не в еде и не в питательных веществах, а в переработке». Питание для общественного здравоохранения. 12, 5 (5): 729–731. Дои:10.1017 / S1368980009005291. PMID 19366466.
  77. ^ Нестле, Марион (ноябрь 2010 г.). «Как ультра-переработанные продукты убивают нас». Атлантический океан. Получено 29 мая 2020.
  78. ^ а б Монтейро, Калифорния; Cannon, G; Лоуренс, М.; Коста Лузада, М; Перейра Мачадо, П. (2019). Ультраобработанные продукты, качество диеты и здоровье с использованием системы классификации NOVA. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.
  79. ^ Министерство здравоохранения. Диетические рекомендации для населения Бразилии. Второе издание. Бразилиа: Министерство здравоохранения, 2014 г. http://bvsms.saude.gov.br/bvs/publicacoes/dietary_guidelines_brazilian_population.pdf
  80. ^ Программа Nationale Nutrition Santé 2019-2023 (отчет). République Française. Ministère des Solidarités et de la Santé. 2019 г.
  81. ^ Монтейро, Калифорния; Мубарак, Дж.С. (2013). Кэннон Г., Нг С.В., Попкин Б. «Ультра-переработанные продукты становятся доминирующими в мировой продовольственной системе». Обзоры ожирения. 14 Дополнение 2: 21–28. Дои:10.1111 / obr.12107. PMID 24102801.
  82. ^ Монтейро, Калифорния; Мубарак, JC (2017). Леви Р., Канелла Д., Лузада, М., Кэннон Г. «Доступность продуктов сверхвысокой переработки и ожирение в домохозяйствах в девятнадцати европейских странах». Питание для общественного здравоохранения. 21 (1): 18–26. Дои:10.1017 / S1368980017001379. PMID 28714422 - через Cambridge Core.
  83. ^ Монтейро, К; Кэннон, G (2018). Мубарак Дж.С., Леви Р., Лузада М.Л., Хайме П. «Десятилетие питания ООН, классификация продуктов питания NOVA и проблемы с ультрапереработкой». Питание для общественного здравоохранения. 21, 1: 5–17. Дои:10.1017 / S1368980017000234. PMID 28322183.
  84. ^ Монтейро, Калифорния; Пушка, G (2019). Леви Р., Мубарак Дж. К., Лузада М., Раубер Ф., Кхандпур Н. и др. «Ультраобработанные продукты: что это такое и как их идентифицировать». Питание для общественного здравоохранения. 22 (5): 936–941. Дои:10.1017 / S1368980018003762. PMID 30744710.
  85. ^ Монтейро, Калифорния; Cannon, G; Лоуренс, М.; Коста Лузада, М; Перейра Мачадо, П. (2019). Ультраобработанные продукты, качество диеты и здоровье с использованием системы классификации NOVA. Рим: Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций.

внешняя ссылка

ResearchGate / Джеффри Кэннон