WikiDer > Счастливый торт

Happy cake
Счастливый торт
Счастливый торт 1967.jpg
Счастливый торт 1967
ТипТорт
Место происхожденияСоединенные Штаты
Регион или штатГавайи
СделаноДик Родби
Основные ингредиентыАнанас, орехи макадамии, кокос

Счастливый торт это тропический торт сделано в Гавайи. Его часто называют гавайской версией фруктовый торт.[1] Happy Cake готовится из ананаса, орехи макадамиии кокос. Счастливый торт дебютировал в 1967 году.

История

Счастливый торт был изобретен в ресторане Kemo'o Farms в Вахиава, Гавайи в 1967 Диком Родби,[2] владелец ресторана, известного живой гавайской музыкой.[3] Ресторан также был обозначен как таверна Choys в Фрэнк Синатра фильм Отсюда в вечность.

Окруженный ананасовыми полями, Родби был вдохновлен на создание своей собственной версии гавайского фруктового торта и назвал его «счастливый торт», зарегистрировав торговую марку. Счастливый торт в сентябре 1969 г.[4]Торты заказывались со всей страны в качестве подарков и пользовались популярностью на гавайских тематических вечеринках.[5][6]

Ингредиенты

Счастливый торт - это плотный пирог, сделанный из местного ананаса, орехов макадамии и кокоса.[7]

слава

  • На протяжении многих лет среди клиентов были президенты[8] и голливудская элита.[9][10][11]
  • Родби открыл дочерний ресторан в Калифорнии в 1982 году, чтобы также продвигать и продавать гавайский счастливый торт.[12]
  • Запеченный в Гонолулу, счастливый пирог по-прежнему пользуется популярностью у местных гавайцев.[13][14]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Кашер, Роберт (2005). "Тропический боб" Где поесть на Гавайях. Вечное летнее издание. С. 86. ISBN 0-9734333-2-9
  2. ^ "Некролог Ричарда Родби: Просмотр некролога Ричарда Родби от морга Бортвика, Гонолулу, штат Гавайи". Obits.dignitymemorial.com. Получено 2012-03-22.
  3. ^ «Фотогалерея Зала славы». Hmhof.org. Получено 2013-11-02.
  4. ^ «Архивная копия». Архивировано из оригинал на 2013-11-25. Получено 2013-11-02.CS1 maint: заархивированная копия как заголовок (связь)
  5. ^ «Пособие с полинезийской тематикой» The Daily Register, Red Bank - Миддлтон, Нью-Джерси. 1 августа 1972 г. С. 11. Проверено 13 февраля 2012 г.
  6. ^ "Идеи торта Луау". Enjoyhawaiivacations.com. Получено 2013-11-02.
  7. ^ "Happy Cakes оправдывают свое имя". Govisithawaii.com. 2009-11-13. Получено 2012-03-22.
  8. ^ «Полевой гид: Samsung Plaza - журнал Гонолулу - март 2011 - Гавайи». Журнал Гонолулу. Получено 2013-11-02.
  9. ^ "Журнал Гавайских авиалиний - Текущий выпуск". Хана Хоу. Получено 2013-11-02.
  10. ^ «Гавайские счастливые пирожные». Reallyhawaiian.com. Архивировано из оригинал на 2013-11-03. Получено 2013-11-02.
  11. ^ «Дизайн тортов, иды и картинки Фрэнка Синатры». Cakechannel.com. Получено 2013-11-02.
  12. ^ Lodi News Sentinel, 10 ноября 1982 г., стр. 11. Проверено 07 февраля 2012 г.
  13. ^ "StarBulletin.com | Характеристики | / 2005/12/14 /". Archives.starbulletin.com. Получено 2013-11-02.
  14. ^ Такета, Мари (19 февраля 2010 г.). "Новый Киаумоку". Рекламодатель Гонолулу. Получено 6 мая, 2018.

внешняя ссылка