WikiDer > Казино и пивоварня Holy Cow

Holy Cow Casino and Brewery
Казино и пивоварня Holy Cow
Holy Cow Casino.JPG
Бывшее здание Holy Cow в 2011 году.
Расположение Лас Вегас, Невада 89104
Адрес 2423 Бульвар Лас-Вегаса Юг[1]
Дата открытия1992[2][3]
Дата закрытия22 марта 2002 г.; 18 лет назад (22 марта 2002 г.)
Тип казиноНаземный
ВладелецГруппа гостеприимства Big Dog
Предыдущие именаFoxy's Deli (1955–1975)
Пожарная часть Фокси (1976–1988)
Ремонт в1976
1992
Координаты36 ° 08′38 ″ с.ш. 115 ° 09′25 ″ з.д. / 36,143830 ° с.ш.115,157018 ° з.д. / 36.143830; -115.157018Координаты: 36 ° 08′38 ″ с.ш. 115 ° 09′25 ″ з.д. / 36,143830 ° с.ш.115,157018 ° з.д. / 36.143830; -115.157018
Годовой объем производства2,200 Пивные бочки США (2,600 гл)
Другие продуктыПиво
Активное пиво
имяТип
Премиум лагерЛагер
Премиум светСлабоалкогольный Лагер
Бледный эльЛагер
БлондинкаЛагер
ПроектЛагер
Лагер (синий)Лагер
Горький (красный)Горький Лагер
КрепкийКрепкий
ЯркийЛагер
Сезонное пиво
имяТип
Первый урожайОсобый Эль

Святая корова! Казино и пивоварня (ранее Пожарная часть Фокси) был казино местных жителей и микропивоварня[3] на юге Бульвар Лас-Вегаса, к северу от Лас Вегас Стрип, в Лас Вегас, Невада. Свойство началось в 1955 году как Foxy's Deli, которое действовало до своего закрытия в 1975 году. Год спустя здание было вновь открыто как казино под названием Foxy's Firehouse, которое позже закрылось в 1988 году. Том "Big Dog" Визнер приобрела здание и вновь открыла его как казино Holy Cow в 1992 году. В следующем году Визнер добавил мини-пивоварню, сделав Holy Cow первой пивоварней, открывшейся в Лас-Вегасе.[4] Визнер убедил штат изменить законы, запрещавшие пивоваренным заводам работать в Лас-Вегасе.

Пивоварня получила несколько наград за свое пиво, хотя в конце концов она закрылась в марте 2002 года из-за спада туризма, вызванного 11 сентября нападения. В 2005 году здание использовалось как офис продаж для двух отдельных проектов высотных кондоминиумов, включая Ивана Лас Вегас, который должен был заменить Holy Cow, прежде чем в конце того же года был отменен. Священную корову снесли в апреле 2012 года, а строительство двухэтажного Walgreens Магазин открылся в собственности в 2014 году.

История

Отель начинался как Foxy's Deli, открытый Эйбом Фоксом (1914–2004) в апреле 1955 года. Этот гастроном был первым рестораном на Лас Вегас Стрип чтобы позволить темнокожим людям, и был популярен среди знаменитостей, местных бизнесменов и туристов из-за свежих продуктов, которые ежедневно привозили из Лос-Анджелеса. Магазин закрылся в 1975 году после того, как его продала компания Fox.[5][6] Год спустя здание превратилось в казино Foxy's Firehouse, которое впоследствии закрылось в 1988 году.[7]

В 1989 г. Том "Big Dog" Визнер и его партнеры продали Марина Отель к Кирк Керкорян. На вырученные от продажи гостиницы деньги Визнер купил закрытое казино Foxy Firehouse.[8] Визнер вновь открыл двухэтажное здание[8] как Святая Корова! в марте 1992 г.[9] Год спустя к нему добавили мини-пивоварню.[3] Holy Cow была первой мини-пивоварней, открывшейся в Лас-Вегасе.[1][10] До этого давние законы не позволяли пивоваренным заводам работать в городе.[11] Однако Визнер убедил штат изменить свои законы, чтобы разрешить работу местных пивоварен.[8]

Священная корова действовала как часть Визнера Группа гостеприимства Big Dog, которая состояла из сети местных баров-ресторанов.[12][10] Священная корова была известна своим 14-футовым ростом. стекловолокно Статуя коровы голштинской породы в солнечных очках стояла над входом в здание.[12][9][13][14] Внешний вид здания отличался фрески пятнистых черно-белых дойных коров штата Висконсин.[8] В одной точке, Гарри Кэрей, диктор Чикаго Кабс кто был известен своим высказыванием "Святая корова!" во время трансляций посетил казино и пивоварню Holy Cow и поставил на стене клуба свою подпись.[15]

В июне 1996 года было объявлено о планах отремонтировать здание и переименовать его в Казино Чикаго-Чикаго, сохранив при этом пивоварню. Казино Holy Cow должно было быть расширено, и должен был быть добавлен ресторан под названием Big Dog's Chop House.[16] В 1998 г. Zagat включил Holy Cow в свой список «Лучшее предложение еды Америки».[17]

Священная корова пострадала от упадка туризма, вызванного последствиями 11 сентября нападения.[18][19] Святая корова закрылась 22 марта 2002 года.[12][9] за исключением пивоварни, которая продолжала работать. Компания Big Dog's Hospitality Group планировала в конечном итоге перенести пивоваренное производство в Draft House Barn & Casino в Северный Лас-Вегас.[18] 14-футовая статуя коровы была продана за 2200 долларов Джиму Маршу, который владел несколькими казино и автосалонами в Неваде. Марш поставил статую коровы на своем Лонгстрит отель-казино в Долина Амаргоса, Невада.[14][20]

Позднее развитие

В 2004 году было объявлено о планах заменить Holy Cow башней кондоминиума высотой 940 футов за 700 миллионов долларов, которая будет финансироваться австралийским девелопером Виктором Альтомаре.[21] К январю 2005 года Holy Cow была преобразована в офис продаж за 1 миллион долларов для другого проекта кондоминиума Altomare, Башня Свободы.[22] Позже в 2005 году Ивана Трамп стал ассоциироваться с The Summit, который был переименован в Ивана Лас Вегас.[23] Трамп добавил розовые навесы к зданию Holy Cow, когда оно было вновь открыто в качестве временного офиса продаж для Иваны Лас-Вегас, которое в конечном итоге было отменено позже в том же году.[24][25]

В сентябре 2007 года Стивен Джонсон, девелопер из Аризоны, купил недвижимость за 47 миллионов долларов через свою компанию Aspen Highlands Holdings, LLC. Многие из владений Джонсона в Лас-Вегасе были преобразованы в Walgreens магазинов, хотя он сказал, что еще не определился со своими планами относительно собственности Holy Cow.[26] К апрелю 2008 года здесь планировалось открыть магазин Walgreens. Из-за высокой стоимости земли Джонсон надеялся продать права на владение недвижимостью, позволив другим построить казино и многоэтажный отель или проект кондоминиума на вершине магазина Walgreens.[27]

В июне 2009 года Aspen Highlands планировала построить на территории отеля игровой и торговый центр, похожий на Таймс Сквер. Новый проект будет включать двухэтажный центр площадью 37 100 кв. Футов (3450 кв.2) площади и 9000 кв. футов (840 м2) казино, а также ресторан, таверна и Walgreens. Аспен Хайлендс планировал снести Священную Корову после утверждения нового проекта, открытие запланировано на осень 2010 года. Новый проект будет спроектирован архитектором Альбукерке Джорджем Рейнхартом и будет включать в себя приветственный знак в форме полумесяца длиной 137 футов, который обозначит ворота в городскую черту Лас-Вегаса. Первоначально предлагался знак высотой 547 футов, но на время его сняли, так как его строительство считалось неэкономичным, и против него выступила Комиссия по планированию Лас-Вегаса из-за его высоты.[19]

В июле 2009 года Aspen Highlands получил одобрение от Комиссии по планированию для проекта. Также были утверждены вывеска высотой 98 футов и площадью 11210 квадратных футов и видеоэкран.[28] В августе 2009 года проект получил дальнейшее одобрение городского совета Лас-Вегаса.[29] Здание Holy Cow было снесено в конце апреля 2012 года.[15][30] В 2014 году началось строительство двухэтажного магазина Walgreens на территории бывшего поместья Holy Cow.[23]

Пиво

Пивоварня имела мощность 2200 баррель в год.[2] В 1993 году Святая корова! выиграл золотую медаль за свой классический английский светлый эль, а в 1994 и 1996 годах - за красный эль и стаут ​​Black Lab соответственно.[31] В июне 1997 года Amber Gambler компании Holy Cow! Вошла в число лучших названий пива на Международном пивном фестивале в Лас-Вегасе, где было отведено более 100 сортов пива ручной работы со всех концов Соединенных Штатов.[32] Пивоварня также была отмечена наградами Большой американский фестиваль пива.[10] К марту 1998 года была сварена 800-я партия пива Holy Cow.[33] Во время закрытия Holy Cow! Пивоварня поставляла пиво еще пяти заведениям, принадлежащим Big Dog's Hospitality Group.[18] Holy Cow предложила следующие сорта пива:

  • Крем Эль[4]
  • Светлый эль Amber Gambler[4]
  • Мятежный красный красный эль[4]
  • Вегас Голд Хефе Вайс[4]
  • IPA[4]
  • Сладкий стаут[2][4]
  • Английский Браун Эль[4]
  • Hefeweizen[2]

использованная литература

  1. ^ а б Уайтли, Джоан (14 июня 2000 г.). "Что-то варится". Обзор журнала Лас-Вегаса. Архивировано из оригинал 21 октября 2002 г.
  2. ^ а б c d "Пиво меня!". beeme.com. 2008-09-01. Получено 6 августа 2009.
  3. ^ а б c Смит, Хаббл (4 августа 1998 г.). «Эклектичные лагеры и развлечения помогают процветать микропивоварням». Обзор журнала Лас-Вегаса. Архивировано из оригинал 19 июня 2003 г.
  4. ^ а б c d е ж г час «Обзор казино, кафе и пивоварни Holy Cow!». Ноябрь 1996. Получено 6 августа 2009.
  5. ^ «Умер Фокс, владелец популярного гастронома Foxy's на бульваре Лас-Вегас». Лас Вегас Сан. 21 декабря 2004 г.. Получено 4 апреля, 2017.
  6. ^ "Некролог Эйба Фокса". Обзор журнала Лас-Вегаса. Получено 4 апреля, 2017.
  7. ^ "Пожарная часть Фокси". Винтаж Лас Вегас. Получено 4 апреля, 2017.
  8. ^ а б c d Бербанк, Джефф (2014). "Святая корова!". Потерянный Лас-Вегас. Павильон Книги. С. 88–89. ISBN 978-1-90981-503-2.
  9. ^ а б c «Казино Вегаса, пивоварня закрывается». Лас Вегас Сан. 22 марта 2002 г.. Получено 4 апреля, 2017.
  10. ^ а б c Шайд, Дженни; Шайд, Джефф (5 августа 2001 г.). «Начни сверху: северный конец Стрипа имеет собственное очарование». Обзор журнала Лас-Вегаса. Архивировано из оригинал 7 сентября 2002 г.
  11. ^ "Это то, для чего нужна твоя правая рука". Обзор журнала Лас-Вегаса. 8 августа 2016 г.. Получено 4 апреля, 2017.
  12. ^ а б c Смит, Хаббл (23 марта 2002 г.). «Святая корова! Выведена на пастбище». Обзор журнала Лас-Вегаса. Архивировано из оригинал 5 марта 2003 г.
  13. ^ "Святая корова". Винтаж Лас Вегас. Получено 4 апреля, 2017.
  14. ^ а б Брин, Генри (5 июня 2005 г.). «Человек-покупатель: для Невадана, который вложил миллионы в маленькие города, история - это дело». Обзор журнала Лас-Вегаса. Архивировано из оригинал 7 июня 2005 г.
  15. ^ а б Мартин, Брэдли (7 августа 2013 г.). "Проклятие" Чикаго Кабс "прилипло к Святой Корове?. Пожиратель. Получено 4 апреля, 2017.
  16. ^ "Монте-Карло дебютирует на Маркет-стрит, в Dragon Noodle". Лас Вегас Сан. 22 июня 1996 г.. Получено 4 апреля, 2017.
  17. ^ "Воскресный бранч Harrah's добавляет шампанское". Обзор журнала Лас-Вегаса. 17 июля 1998 г. Архивировано с оригинал 23 августа 2000 г.
  18. ^ а б c Леонг, Грейс (12 апреля 2002 г.). «Стрип-пивоварня борется с выселением, глаза двигаются». Лас Вегас Сан. Получено 4 апреля, 2017.
  19. ^ а б Грин, Стив (17 июня 2009 г.). «Торговый, игровой центр запланирован на бульваре Лас-Вегас». Лас Вегас Сан. Получено 4 апреля, 2017.
  20. ^ Кертис, Линнетт (4 ноября 2012 г.). «Говядина с людьми? Не этот нежный великан». Обзор журнала Лас-Вегаса. Получено 17 марта, 2017.
  21. ^ Джонс, Крис (21 августа 2004 г.). "Duo устанавливает взор высоко". Обзор журнала Лас-Вегаса. Архивировано из оригинал 7 ноября 2004 г.
  22. ^ Смит, Хаббл (27 января 2005 г.). «923-футовая квартира в порядке для Стрип». Обзор журнала Лас-Вегаса. Архивировано из оригинал 16 ноября 2005 г.
  23. ^ а б Сегалл, Эли (13 августа 2014 г.). «Давно заброшенный уголок бульвара Лас-Вегас и Сахара, где появляется Walgreens». VegasInc. Получено 23 ноября, 2015.
  24. ^ Кертис, Энтони (9 мая 2014 г.). «Вопрос дня 9 мая 2014 года». Советник Лас-Вегаса. Получено 6 мая 2016.
  25. ^ Кертис, Энтони (30 апреля 2012 г.). «Вопрос дня 30 апреля 2012 года». Советник Лас-Вегаса. Получено 6 мая 2016.
  26. ^ Накашима, Райан (19 октября 2007 г.). «Человек из Аризоны покупает кусок Лас-Вегас-Стрип за 47 миллионов долларов». Ассошиэйтед Пресс. Получено 17 марта, 2017.
  27. ^ Бенстон, Лиз (1 апреля 2008 г.). «Стриптиз-бизнес будет продавать Alka-Seltzer, а не гламур: аптека, может быть, квартиры спроектированы для дорогих мест». Лас Вегас Сан. Получено 4 апреля, 2017.
  28. ^ Чоат, Алан (13 июля 2009 г.). «Большой знак запланирован на казино». Обзор журнала Лас-Вегаса. Получено 4 апреля, 2017.
  29. ^ Чоат, Алан (6 августа 2009 г.). «Совет утверждает планы казино, 98-футовый знак в северной части Стрипа». Обзор журнала Лас-Вегаса. Получено 4 апреля, 2017.
  30. ^ «Снос казино Holy Cow - Лас-Вегас-Стрип». Рой Вегас. 1 мая 2012 г.. Получено 4 апреля, 2017.
  31. ^ Смит, Хаббл (24 августа 1998 г.). «Microbrews обязаны успехом оригинальности». Обзор журнала Лас-Вегаса. Архивировано из оригинал 15 сентября 2000 г.
  32. ^ Стивенс, Мюриэл (1 июля 1997 г.). «Шаттлы отлично подходят для путешествий на выходных». Лас Вегас Сан. Получено 6 апреля, 2017.
  33. ^ "Чаны всем ребятам". Обзор журнала Лас-Вегаса. 11 марта 1998 г. Архивировано с оригинал 2 октября 1999 г.