WikiDer > Фургон для мороженого

Ice cream van
«Грузовик с мороженым» перенаправляется сюда. Для песни Cazwell см. Ice Cream Truck (песня).
Для латиноамериканского варианта, включающего мороженое, продаваемое с тележки или моторизованной велосипедной тележки, см. Paleteros.

Грузовик с мягким мороженым Hollywood Cone в Торонто, Онтарио.
Фургон с мороженым в Сенатская площадь в Хельсинки, Финляндия.

An фургон для мороженого (Британский) или же грузовик с мороженым (Американец) это коммерческий автомобиль что служит мобильным розничная торговля выход для мороженое, обычно летом. Мороженое фургоны часто можно увидеть припаркованными на общественных мероприятиях или рядом с парки, пляжи, или в других местах скопления людей. Фургоны с мороженым часто проезжают рядом с играми детей - на улице. школы, в Жилой областях или в других местах. Обычно они ненадолго останавливаются перед переходом к следующему улица. По бокам большое раздвижное окно действует как служебный люк, и на нем часто отображаются фотографии имеющихся продуктов и их цены. Большинство фургонов для мороженого, как правило, продают как предварительно изготовленные ледяные хлопки в обертках, и мягкая подача мороженое из автомата, подается в рожке и часто с шоколадная стружка (в Британии) сладкий сироп, или начинки, такие как окропляет. Хотя франшизы или сети редко встречаются в сообществе грузовиков с мороженым (большинство грузовиков находятся в независимом владении и эксплуатации), некоторые действительно существуют.

В некоторых местах операторы фургонов для мороженого диверсифицировались, чтобы заполнить пробелы в рынок за безалкогольные напитки, используя свою способность холодильный склад продавать охлажденные банки и бутылки.

Украшения и звуковые эффекты

Фургоны с мороженым часто ярко украшены и несут изображения мороженого или чего-то другого. украшение, Такие как герои мультфильмов. На них могут быть нарисованные уведомления, которые могут использоваться в коммерческих целях ("Останови меня и купи один!") или более серьезный ("Не скользите по ребенку!") - служит предупреждением проезжающим автомобилистам о том, что дети могут выбежать на дорогу при виде грузовика или неожиданно появиться из-за него.

Отличительной чертой фургонов для мороженого является их мелодичный перезвон, часто принимающий форму известной и узнаваемой мелодии. Популярные мелодии грузовиков с мороженым в Соединенные Штаты находятся "Мистер Софи Джингл", "Индейка в соломе", "У вас низко свисают уши?", "Поп идет ласка", "Конферансье",[1] "Танцор музыкальной шкатулки", "Дом на полигоне", "Это маленький мир", "Иди скажи тете Роди", "К Элизе", "Маленький коричневый кувшин"," Пикник "(японская детская песня, которая обычно исполняется с записью молодой женщины, которая говорит" привет "в начале песни) и"Camptown Races". В некоторых местах в США грузовики с мороженым исполняют песню" Ice Cream "Андре Никатина (по сути, просто" Turkey in the Straw "с басом). Австралия, Новая Зеландия и объединенное Королевство, популярные мелодии фургона с мороженым включают "Зеленые рукава", "Сейчас или никогда"/"Только один корнетто", "Свисток во время работы" в Крю и Nantwich, "Ты мое солнце" в Вале Рояль, "Пикник плюшевых мишек" в Шеффилд, и "Матч дня"в других местах.

История

Винтажный грузовик с мороженым в Харпер Вудс, Мичиган, Соединенные Штаты

Ранние фургоны с мороженым перевозили простое мороженое в то время, когда у большинства семей не было морозильной камеры. По мере того как морозильные камеры становились все более распространенным явлением, фургоны для мороженого начали продавать новинки мороженого, такие как батончики и фруктовое мороженое.[2]

В Соединенном Королевстве

А Мороженое Wall's Форд Транзит фургон припаркован в Clacton, Англия.
А Форд Транзит-фургон для мороженого в Колчестер, Англия.

В основном это два типа фургонов для мороженого. объединенное Королевство: а жесткий фургон, который продает шариковое мороженое и оснащен только морозильной камерой и мягкий фургон, в котором есть морозильная камера и мягкая подача "хлыстый"машина для сервировки рожки мороженого и болваны. Обычно их переделывают из стандартных заводских фургонов с вырезанной задней частью и заменяют кузовом из стекловолокна (для уменьшения веса).

Из-за Британский климатПрибыльно управлять фургоном для мороженого не только очень сложно вне лета, но и непредсказуемо. Лето волна тепла может спровоцировать резкий рост состояния на несколько дней, но после Погода вернулся к более мягкому характеру продажи резко упали. Необходимость использовать редкие и краткосрочные возможности может привести к ожесточенному соперничеству между фургонами с мороженым в соседних районах, при этом основные споры возникают по поводу того, кто имеет право продавать мороженое на определенном «участке». Это также привело к появлению некоторых поставщиков фургонов для мороженого. диверсификация и продавать другие продукты, такие как чипсы, чипсы, гамбургеры или хот-доги со своих автомобилей в другое время года.

В ряде районов с местными властями, особенно в районах Лондона с существующими уличными рынками, правила уличной торговли запрещают фургонам с мороженым оставаться в одном неподвижном месте. Законодательство также содержит полномочия запрещать фургонам с мороженым ездить на определенных улицах. Предложения в текущем законопроекте о местных органах власти Лондона позволят торговать только 15 минут на автомобиль на улицу в день.[3] Также существует общенациональный свод правил.[4] для использования звуковых сигналов, которые ограничивают громкость до 80 дБ и продолжительность до четырех секунд, но они редко соблюдаются и не соблюдаются. В куранты нельзя играть чаще, чем каждые три минуты, возле больниц, школ и церквей, когда они используются.

В Шотландии фургоны с мороженым использовались для продажи контрабандных сигарет.[5] а в 80-е годы Войны за мороженое в Глазго, так как подставные организации продавать запрещенные наркотики.

Производитель фургонов для мороженого

Основная статья: Уитби Моррисон

Уитби Моррисон, основанный в Крю, Чешир, была основана Брайаном Уитби, который в 1965 году подал в Великобритании патент на мобильное оборудование для производства мороженого, с помощью которого мягкая подача агрегаты питались от приводного механизма фургона. Сегодня компания является крупнейшим производителем фургонов для мороженого в Великобритании, производя около 100 фургонов в год; ее продукция экспортируется в более чем 60 стран мира.[6] Компания также разрабатывает полностью электрическую бортовую аккумуляторную систему для питания машин с мягким ковшом, к которым она подходит; Ожидается, что первый полностью электрический фургон будет доставлен летом 2019 года.[7]

В Соединенных Штатах

Грузовик с мороженым Джек и Джилл в Кентлендс, Мэриленд, Соединенные Штаты

Помимо мороженого, грузовики с мороженым также могут продавать снежные конусы, Итальянский лед или же ледяная вода, закуски, газированные напитки, и конфеты. На многих грузовиках есть знак в виде знака «Стоп», который предупреждает других водителей о том, что дети переходят улицу, чтобы купить еду или мороженое. Они также включают музыку, чтобы привлечь потребителей к своим грузовикам. С появлением социальных сетей многие операторы грузовиков с мороженым пересматривают традиционную бизнес-модель. Не удовлетворены традиционным подходом к круизам для клиентов, некоторые операторы, например, для гурманов сэндвич с мороженым производитель Coolhaus[8] развивают подписчиков в социальных сетях и «объявляют» местонахождение своих грузовиков.

Новинки автомобилей

Профессионально построенные грузовики с мороженым, которые продают расфасованные продукты, называются «грузовиками для новинок». Они используют имеющиеся в продаже морозильники с охлаждающей плитой, которые включаются на ночь, а в отключенном состоянии поддерживают температуру не менее 12 часов. Музыкальные системы бывают механическими, например, автоматические цифровые пианино или, чаще, цифровые устройства, в которых нет ленты или других движущихся частей. Каждая «музыкальная шкатулка» может воспроизводить одну или несколько мелодий.[9]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Нили, Дэниел Таннехилл (весна 2005 г.). «Мягкая подача: музыкальное сопровождение грузовиков с мороженым». Эзопус 4. Нью-Йорк: 28. Архивировано с оригинал 17 декабря 2007 г.
  2. ^ «Грузовики с мороженым». Подача мороженого. Получено 17 октября 2011.
  3. ^ "Закон о местных органах власти Лондона 1994 г. (c. Xii)". Министерство юстиции. Получено 11 мая 2008.
  4. ^ «Свод правил по шуму от мороженого Van Chimes». Defra.gov.uk. Получено 10 января 2012.
  5. ^ «Уловка мороженого со стороны продавцов табака». BBC. 3 мая 2001 г.
  6. ^ Эванс, Джон (23 марта 2020 г.). "За кадром в британской штаб-квартире фургона-мороженого". Autocar. Получено 6 августа 2020.
  7. ^ Таппер, Джеймс (2 июня 2019 г.). «А 99, брызги и без дизеля: вот и электрические фургоны для мороженого…». Хранитель. Получено 9 августа 2020.
  8. ^ Холл, Джейкоб (15 июля 2014 г.). "Food Trucks делятся секретами соцсетей". Предприниматель. Получено 27 октября 2014.
  9. ^ "Добро пожаловать в компанию Nichols Electronics, ваш источник цифровых музыкальных шкатулок для грузовиков с мороженым". Nicholselectronicsco.com. Архивировано из оригинал 24 октября 2016 г.. Получено 25 января 2017.

внешняя ссылка