WikiDer > Инкубатор (яйцо)

Incubator (egg)
Современный инкубатор для яиц

An инкубатор это устройство, моделирующее инкубация птиц сохраняя яйца согреть в определенном температурном диапазоне и в правильном влажность с поворотным механизмом для их вывода.

Общие имена

Общие названия инкубатора в других терминах включают:[1]

  • Селекционные машины
  • Инкубационные машины
  • Выводные машины
  • Инкубатор для яиц
  • Сеттеры
  • Оборудование для искусственной инкубации
  • Оборудование для выращивания яиц
  • Оборудование для инкубации яиц

История

У египтян был метод инкубации в 400 г. до н.э. с использованием цилиндрическое здание или печь у которого был огонь внизу. Инкубационные яйца помещали на перевернутый конус, частично засыпанный пеплом. Яйца были помещены в плетеную корзину, которая стояла поверх пепла. У здания также была крыша, которая позволяла дыму выходить, но не пропускала дождь.

{{{аннотации}}}

Инкубатор Реомюра

Контролируемая научная инкубация требовала точного и повторяемого измерения температуры, такого как термометр на спиртовой основе, предложенный французским естествоиспытателем и ученым. Рене Антуан Фершо де Реомюр в 1730 г.,[2] и шкала температур, названная его именем.

Реомюр использовал термометр в своей конструкции для искусственного инкубатора, представленного в Академия наук в 1747 г. и опубликовано в 1749 г. как l’Art de faire éclore et d'élever en toute saison des oiseaux domestic de toutes espèces, soit par le moyen de la chaleur du fumier, soit par le moyen de celle du feu ordinaire, или «Искусство выведения и выращивания домашних птиц всех видов в любое время года с помощью тепла навоза или обычного огня».

Лайман Байс создал инкубатор для угольных ламп в 1879 году.[3] Первая коммерческая машина была изготовлена ​​Хирсоном в 1881 году.[4]

Ире М. Петерсим из Геттисберга, штат Огайо, США приписывают изобретение электрического инкубатора для яиц в 1922 году.[5] Вскоре после этого он и его сын Рэй начали производство инкубаторов.[6] Им были предоставлены многочисленные патенты на конструктивные особенности и последующие улучшения. Инновационный инкубатор с электрическим приводом и увеличенной емкостью (ранее Petersime предлагал модель на 15 000 яиц) стимулировал рост крупных коммерческих инкубаториев.[7]

Цели

Открытка XX века с изображением яиц и детеныша в инкубаторе для страусиное хозяйство

Инкубатор - это устройство, которое используется для регулирования условий окружающей среды, таких как температура, влажность и поворот, для успешного вылупления оплодотворенных яиц, помещенных в вольер. Его часто используют для выращивания бактериальных культур, искусственного высиживания яиц или создания подходящих условий для химической или биологической реакции. Инкубатор использовался для высиживания яиц птиц и рептилий. Это позволяет плоду внутри яйца расти без необходимости присутствия матери, чтобы обеспечить тепло. Считается, что куриные яйца вылупляются примерно через 21 день, но у других видов птиц может потребоваться больше или меньше времени.[8] Инкубаторы также используются для выращивания птиц.[9]

В инкубаторе должны быть созданы идеальные условия и условия для инкубации яйца, поскольку он регулирует такие факторы, как температура, влажность и переворачивание яиц, когда это необходимо, поэтому яйцо инкубируется должным образом, поскольку оно играет роль курицы в его естественное состояние. Инкубатор также позволяет яйцу инкубироваться, устраняя при этом внешние угрозы, которые могут повредить яйца.[1]

Задача современного управляющего инкубаторием - производить большое количество однородных, крепких суточных цыплят. Устойчивость - это критерий здоровья, который берет свое начало на эмбриональной стадии жизни цыплят и напрямую коррелирует с продуктивностью и сопротивляемостью отдельных цыплят в различных условиях фермы.[10] В одном инкубаторе можно одновременно инкубировать разные виды птиц.

Методы инкубации

В промышленной инкубации обычно используются два метода инкубации: одностадийный и многоступенчатый. При одноступенчатой ​​инкубации в инкубаторе содержатся только яйца одного эмбрионального возраста. Преимущество одноступенчатой ​​инкубации заключается в том, что климатические условия можно регулировать в соответствии с потребностями всего растущего эмбриона. При многоступенчатой ​​инкубации в инкубаторе содержатся яйца разного эмбрионального возраста, обычно от 3 до 6 возрастных групп.[11] Следовательно, климатические условия нельзя точно отрегулировать в соответствии с потребностями всех растущих эмбрионов, и необходимо искать компромисс, чтобы наилучшим образом удовлетворить возрастные группы, представленные в инкубаторе.[12] В многоступенчатой ​​процедуре инкубации тепло, выделяемое старшими эмбрионами, используется для нагрева более молодых эмбрионов, требующих тепла, в той же машине. Из-за разной физической потребности в многоступенчатом и одноступенчатом оборудовании для достижения успеха необходимо различное оборудование. Многие промышленные производители используют традиционные одноступенчатые машины, но доступны НАСТОЯЩИЕ одноступенчатые.[11]

Стили

Современные инкубаторы имеют электрический обогрев, управляемый термостатом, в то время как некоторые работают от солнечной энергии из-за эпилептического и нестабильного электроснабжения. Их можно использовать в фермерском доме, например, в больших помещениях для выращивания цыплят, или их можно найти в общем классе, чтобы студенты могли наблюдать за яйцом внутри и за тем, когда оно вылупляется. Некоторые промышленные инкубаторы достаточно велики, чтобы вмещать до 124 416 яиц, а некоторые другие стили могут вмещать только несколько яиц.[10]

Стили инкубаторов включают:

  • Сеттер-инкубатор
  • Хетчер-инкубатор
  • Комбинированный инкубатор[1]

Рекомендации

  1. ^ а б c «Разъяснение терминологии инкубатора». SureHatch. Получено 13 июн 2018.
  2. ^ Реомюр. Règles pour construire des thermomètres dont les degrés sont comparebles et qui donnent une idée d'un chaud ou d'un froid qui puissent être rapportés à des mesures connues. Mémoire de l’Académie des Sciences de Paris, 1730 г.
  3. ^ Грубый, Емелин (2016). На вкус как курица: история любимой птицы Америки. Вайли. ISBN 978-1-68177-163-2. Получено 25 августа 2016.
  4. ^ «История инкубации». Плейзер. Архивировано из оригинал 20 декабря 2013 г.. Получено 7 сентября 2013.
  5. ^ «Умер Ира М. Петерсиме; производитель инкубаторов для яиц». Журнал Вестник. Дейтон, Огайо. 25 января 1958 г.
  6. ^ «Еще одна жемчужина добавлена ​​в корону Огайо». Dayton Daily News. 12 декабря 1926 г.
  7. ^ «Изобретатель умирает в 85 лет». Лос-Анджелес Таймс. 26 января 1958 г.
  8. ^ «Что такое инкубатор для яиц». WiseGEEK. Получено 7 сентября 2013.
  9. ^ «Птица: размножение и инкубация». МГУ Заботы. Получено 7 сентября 2013.
  10. ^ а б «SmartPro Incubation». PasReform. Получено 12 сентября 2014.
  11. ^ а б LINCO Incubator Исследования и разработки
  12. ^ Pas Reform Academy (2014). Руководство по инкубации бройлеров, версия 5, стр. 25

внешняя ссылка