WikiDer > Джейн Эллисон (Борден)

Jane Ellison (Borden)

Джейн Эллисон был вымышленным персонажем, созданным в 1920-х годах Borden продвигать свой бренд Eagle сгущенное молоко. Джейн, которую называли «кулинарным экспертом», рекламировала свои «Волшебные рецепты» в статьях журналов, по радио и в своих брошюрах 1930-х годов. Магия! Самые удивительные способы приготовления пищи, о которых вы когда-либо слышали и Новое волшебство на кухне: быстрые и простые рецепты из сгущенного молока.[1] Нравиться Бетти Крокер, она также использовалась в качестве контактного лица для потребителей.[2]

Ее "Магия!" книга особенно примечательна своим «Волшебный пирог с лимонным кремом (сырая начинка)», предшественник Пирог с лаймовой начинкой.[3][4]

Примечания

  1. ^ "Джейн Эллисон", Новое волшебство на кухне: быстрые и простые рецепты из сгущенного молока, п. 3 полный текст
  2. ^ (объявление) Хорошее ведение хозяйства, Апрель 1923 г., п. 194
  3. ^ Новая магия, п. 27
  4. ^ Стелла Паркс. BraveTart: культовые американские десерты, 2017, ISBN 0393634272, п. 171–172