WikiDer > Еврейский яблочный торт - Википедия
Jewish apple cake - Wikipedia
 Кусочек еврейского яблочного торта | |
| Тип | Торт |
|---|---|
| Место происхождения | Польша |
| Регион или штат | Израиль, Соединенные Штаты |
| Основные ингредиенты | Яблоки |
Еврейский яблочный пирог это плотный пирог из яблок, выращенных в Польша,[1] но сейчас продается в основном в США, штат Пенсильвания.[2] Яблоки распространены в Еврейский ашкенази кулинарии и являются частью традиционной еды, подаваемой во время еврейского праздника Рош ха-Шана (считается еврейским Новым годом). Еврейский яблочный пирог традиционно готовится без молочных продуктов, и поэтому его можно есть с мясными блюдами в соответствии с еврейскими диетическими законами. кашрут, которые запрещают смешивание мясных и молочных продуктов в одной еде.
Рекомендации
- ^ Натан, Джоан (1 декабря 1999 г.). «Любимое блюдо Хануки и многое другое; Десерт: еврейский яблочный пирог - одно из многих так называемых еврейских блюд, которые стали частью различных национальных кухонь». Балтимор Сан. Получено 18 февраля 2019.
- ^ Стерн, Джейн (4 июня 2009 г.). 500 блюд, которые можно съесть, пока не поздно: и самые лучшие места, где их можно поесть. Houghton Mifflin Harcourt. п. 91. ISBN 9780547416441.
| История |  | |
|---|---|---|
| Типы | ||
| Религиозные законы о питании и связанные с ними термины | ||
| Повара | ||
| Религиозная еда | ||
| Ашкеназский хлеб | ||
| Сефардский и мизрахи хлеб | ||
| Эфиопский еврейский хлеб | ||
| Рогалики и аналогичный хлеб | ||
| Блины | ||
| Торты и другие десерты |
| |
| Печенье | ||
| Выпечка | ||
| Жареная еда | ||
| Пельмени, пасты и зерновые блюда | ||
| Запеканки и несладкие запеченные блюда | ||
| Закуски и другая выпечка | ||
| Бутерброды | ||
| Блюда из яиц | ||
| Мясные блюда | ||
| Рыбные блюда | ||
| Салаты и соленья | ||
| Овощные блюда | ||
| Супы и рагу | ||
| Сыры и другие молочные продукты | ||
| Приправы, соусы и соусы | ||
| Напитки | ||
| Травы, специи и приправы | ||
| Связанные списки | ||
 | Этот Десерт-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Американская кухня–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот Еврейская кухня–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |