WikiDer > Джоди Уильямс (повар)

Jody Williams (chef)
Для использования в других целях см. Джоди Уильямс (значения).
Джоди Уильямс
Родившийся1963 (56–57 лет)
Калифорния, США

Джоди Уильямс (родившийся c. 1963 г. Калифорния)[1] американец повар и телеведущая.

Ранние годы

Выросшая в Калифорнии, Уильямс ценила ресторанное обслуживание, помогая клиентам в ларьке с хот-догами ее отца. Рыбацкая пристань, Сан-Франциско.[1] После переезда в Нью-Йорк в 24 года она отправилась в 25, чтобы подготовить Американская кухня по Италии с шеф-поваром Кэти Кейси. Там она узнала о итальянская кухня. После возвращения в США она стала шеф-поваром итальянского ресторана Tappo (буквально пробка в Итальянский) в Нью-Йорке, сейчас закрыта.[1] Уильямс была шеф-поваром в Morandi в Нью-Йорке, прежде чем покинуть ресторан в мае 2008 года.[2] Она была шеф-поваром Gottino в Нью-Йорке, ресторана, известного своими вина, до мая 2010 г.[3] С сентября 2009 года она несколько раз выступала в качестве судьи на Продовольственная сетьшоу серии соревнований Нарезанный.

Вместе с деловым партнером Ритой Соди Уильямс управляет итальянским рестораном Via Carota в Гринвич-Виллидж в Нью-Йорке.[4]

Рекомендации

  1. ^ а б c Лейбер, Николас (июнь 2002 г.). "Большая мечта" (Статья). О, журнал "Опра". Получено 26 сентября, 2010.
  2. ^ Аманда (27 мая 2008 г.). "Double Breaking BLOCKBUSTER: Джоди Уильямс ушел в Моранди". Eater NY. Получено 8 декабря, 2010.
  3. ^ «Рестораны: Готтино» (Рассмотрение). Нью-Йорк. Получено 8 декабря, 2010.
  4. ^ «Как Рита Соди и Джоди Уильямс создали одни из самых любимых обеденных зон Нью-Йорка». Еда и вино. Получено 2020-07-04.