WikiDer > Джон Бахши

Jon Bakhshi
Джон Бахши
Джон Бахши.png
Получение награды за лучший новый ресторан на конкурсе Concierge Choice Awards (2014)
ОбразованиеСтепень бакалавра
Альма-матерНью-Йоркский университет
Род занятийРесторатор
Интернет сайтджонбахши.com

Джон Бахши (часто называют просто Джон Б.)[1] является Американец ресторатор основанный в Нью-Йорк.[2] Он основал множество ресторанов и баров, включая Home, Guest House и Greenhouse (один из первых в мире «экологически чистых» клубов в Манхэттенс Сохо район). Его новый ресторан, Beautique, был удостоен награды Concierge Choice Award как лучший новый ресторан Нью-Йорка в 2014 году.

ранняя жизнь и образование

Бахши родился в Иранский Еврейский семья. Он присутствовал ешива рос и описывает себя как практикующего еврея. Он учился и окончил Нью-Йоркский университет со степенью бакалавра со стремлением учиться юридическая школа потом. Вместо этого Бахши сосредоточился на своей предпринимательской карьере.[3][4]

Карьера

Бахши начал свою карьеру в качестве промоутер клуба. В июле 2005 года он вошел в сферу предпринимательства, когда открыл ночной клуб Home на Западная 27-я улица в Челси, Манхэттен. Он открыл соседний клуб-компаньон под названием Guest House в августе 2005 года. Клубы Бахши отличались от других клубов в этом районе менее строгими требованиями к входу. Гостевой дом был открыт 5 дней в неделю, а Дом оставался открытым 6 дней в неделю.[4] В июле 2009 года Бахши закрыл Дом и Гостевой дом.[5]

В 2008 году Бахши начал строительство «экологичного» ночного клуба Сохо под названием «Теплица». Перед открытием Бакши проводил рекламные вечеринки для Greenhouse в Каннский кинофестиваль, Кинофестиваль Сандэнс, и Неделя моды в Париже. Последнюю вечеринку устроили модели. Джессика Стэм и Кармен Касс в Le Baron, клуб в Париж.[6] Бахши работал с архитектором Антонио Ди Оронзо над дизайном Варик Стрит клуб. Оранжерея отличалась высокими бамбуковыми стенами, светодиодным освещением, экологичной униформой для сотрудников, электричеством, генерируемым ветром, писсуарами без воды и водкой, подаваемой в переработанных бутылках. Он состоял из двух уровней, на которых можно было одновременно играть разные стили музыки. Клуб тоже был первым LEED-сертифицированный ночной клуб в США. Клуб официально открылся в октябре 2008 года.[1][7][8] Бахши продал свою долю в клубе в 2011 году.[9] В конечном итоге оранжерея закроется в апреле 2014 года.[10]

В октябре 2009 г. Бахши (вместе с знаменитый шеф-повар, Тодд Инглиш) открыл ресторан / ночной клуб под названием Juliet Supperclub в Челси. В этом месте был Средиземноморье тема и меню. Английский отвечал за создание меню.[11] Бахши продал свои доли в этом месте в 2010 году,[12] и он был закрыт в 2012 году.[13]

В апреле 2014 года Бахши открыл на 58-й улице Манхэттена комбинированный бар, ресторан и гостиную под названием Beautique. Заведение привлекло внимание некоторых своих гостей. Знаменитости любят Леонардо Дикаприо, Кейт Босуорт, Дилан Макдермотт, и многие другие появились на Beautique.[14][15] В 2014 году он получил награду Concierge Choice Award как лучший новый ресторан Нью-Йорка.[2] В мае 2015 года Бахши открыл вторую точку Beautique в г. Хэмптонс в отеле Capri.[16]

Рекомендации

  1. ^ а б Фишер, Энни (26 ноября 2008 г.). "Грязная блондинка: экологически чистая теплица Джона Бахши; вечеринка Pitchfork 500". Деревенский голос. Получено 18 июн 2015.
  2. ^ а б Паунд, Кайлин (1 октября 2014 г.). "Beautique назван лучшим новым рестораном Нью-Йорка". Большой Яблоко. Архивировано из оригинал 2 июля 2015 г.. Получено 18 июн 2015.
  3. ^ Льюис, Стив (22 октября 2008 г.). "Спокойной ночи, мистер Льюис: Теплица Джона Б.". Черная книга. Получено 18 июн 2015.
  4. ^ а б Вилнер, Исайя (19 февраля 2007 г.). «Короткая пьяная жизнь Club Row». Нью-Йорк. Получено 18 июн 2015.
  5. ^ Маурер, Даниэль (30 июля 2009 г.). «Ультра, Дом и Гостевой дом закрываются, но владельцы открывают новые». Grub Street. Получено 18 июн 2015.
  6. ^ Рейган, Джиллиан (29 июля 2008 г.). «Неудобный клуб: ночная жизнь Нью-Йорка становится зеленой». The New York Observer. Получено 18 июн 2015.
  7. ^ Мастрелли, Тара (апрель 2009 г.). "Партия ответственно". Гостиничный дизайн. Получено 18 июн 2015.
  8. ^ Тараска, Юлия (март 2009 г.). "Добродетель в пороке". Мегаполис. Получено 18 июн 2015.
  9. ^ "Иск Джона Б. о потасовке в теплице - это весело". New York Eater. 17 августа 2012 г.. Получено 24 июн 2015.
  10. ^ Селона, Ларри (21 апреля 2014 г.). «Сохо-клуб, известный своими драками со знаменитостями, закрыт, возможно, никогда не откроется». New York Post. Получено 18 июн 2015.
  11. ^ Маурер, Даниэль (19 октября 2009 г.). "Взгляните на Джульет поближе, дебютное усилие Тодда Инглиша и Джона Би". Grub Street. Получено 18 июн 2015.
  12. ^ Кэмпинг-Кардер, Ли (16 января 2012 г.). "Джульетта Суперклуб смотрит на выселение после смертельного удара ножом и стрельбы". Реальная сделка. Получено 24 июн 2015.
  13. ^ "Ужин в клубе кончины Джульетты". New York Eater. 8 марта 2012 г.. Получено 18 июн 2015.
  14. ^ Шустер, Дана (7 июля 2014 г.). «Внутри нового манежа для миллионеров Нью-Йорка». New York Post. Получено 18 июн 2015.
  15. ^ Кусисто, Лаура (10 сентября 2014 г.). "Beautique, местный источник воды для нефтяных магнатов". Журнал "Уолл Стрит. Получено 18 июн 2015.
  16. ^ Корб, Присцила (5 мая 2015 г.). «Популярный ресторан Нью-Йорка откроется в отеле Capri в Саутгемптоне». Патч Медиа. Получено 18 июн 2015.

внешняя ссылка