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Large White
Großes Weiß (ebenfalls Yorkshire genannt) ist a Schweinerasse das ursprünglich aus Yorkshire, England Kommen. Die Sorte ist weit verbreitet in modernen, intensiven Schweinehaltung aufgrund ihrer hohen Fruchtbarkeit und guten mütterlichen Eigenschaften. Das Schwein ist ganz weiß, mit aufgerichteten Ohren.
Geschichte
Die Rasse wurde erstmals anerkannt in 1868. Der Erste Zuchtbuch wurde gegründet in 1884. Das Schwein wurde im 19. Jahrhundert häufig aus England importiert.
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