WikiDer > Maiden Blush яблоко

Maiden Blush apple
Девичий румянец
Помологическая акварель POM00000239.jpg
РодМалус
РазновидностьM. domestica
СортДевичий румянец
ИсточникНью-Джерси, до 1817 г.

Девичий румянец или же Девичий румянец, также называемый Леди румянец и Красная щека, это яблоко сорт используется как в свежем виде, так и в кулинарии.[1] Раньше это яблоко было популярным для сушки, для чего оно особенно хорошо подходит из-за низкого содержания сока.[2]

Рекомендации

  1. ^ Beach, S.A .; Бут, Н.О .; Тейлор, О. (1905), "Maiden Blush", Яблоки Нью-Йорка, 2, Олбани: Дж. Б. Лайон, стр. 139–141.
  2. ^ Якобсен, Роуэн (2014). Яблоки необычного характера. Блумсбери. п. 134. ISBN 978-1-62040-227-6. Получено 21 августа 2020.