WikiDer > Малидзано - Википедия
Malidzano - Wikipedia
 | Было предложено, чтобы эта статья была слился в Салаты и закуски из баклажанов # Балканы и Восточная Европа. (Обсуждать) Предлагается с июля 2020 года. |
 | Эта статья не цитировать любой источники. (Июль 2010 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
 Салат Малидзано | |
| Тип | Закуски |
|---|---|
| Место происхождения | Северная Македония |
| Регион или штат | Македония |
| Основные ингредиенты | красный или зеленый болгарский перец, баклажан, масло, соль, горчица |
Малидзано это традиционный македонский спред из пюре болгарский перец, баклажан, масло, соль и горчица (необязательный). Он получил свое название от Итальянский слово для баклажана, меланцан. Малидзано обычно служит закуска со стороной хлеб как намазанный и кусок белого сыра. В других странах Западных Балкан (Сербия, Босния и Герцеговина, Хорватия) его готовят как с зеленым, так и с красным перцем, поэтому цвет спреда зависит от этого.
.svg){kind=small}
 | Этот Северная Македония–Связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
 | Этот еда-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |