WikiDer > May West
А May West (первоначально назывался «Мэй Уэст», после одноименного кинозвезда, но написание было изменено в 1980-х) - круглый десертный торт с кремовой начинкой. Он был создан в Канада, и продолжает пользоваться особой популярностью в провинции Квебек. В настоящее время это сделано Vachon Inc., подразделение Канадский хлеб.
Торт изобрел Рене Бруссо, кондитер в Vaillancourt Inc., a Квебек пекарня. В 1932 году торты May West производились компанией Stuart Ltd, управляемой богатой монреальской семьей Аллардов; Впоследствии они были выкуплены в 1979 году их давним конкурентом Vachon Inc.[1] Vachon продолжал продавать их под брендом Stuart, прежде чем отказаться от бренда Stuart и провести ребрендинг линейки, чтобы отразить консолидированный модельный ряд Vachon.[2]
Первоначальная кремовая начинка была заварной крем; однако с тех пор он был заменен сокращениекрем на основе ванили, близкий по вкусу и текстуре к начинке в Twinkies.
Смотрите также
Рекомендации
- ^ «История - Дом». Вашон. Получено 2012-02-26.
- ^ «Умер изобретатель закусочного торта May West», Монреальский вестник, 4 августа 2007 г.
внешняя ссылка
 | ||
 | Эта торговая марка, связанная с продуктами питания или напитками, является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |