WikiDer > Меслалла - Википедия
Эта статья нужны дополнительные цитаты для проверка. (Июнь 2015 г.) (Узнайте, как и когда удалить этот шаблон сообщения) |
Meslalla | |
---|---|
Оливковое (Olea europaea) | |
Цвет спелых фруктов | Зеленый |
Также называемый | Треснувший зеленый оливковый |
Источник | Марокко |
Использовать | Масло и травление |
Содержание масла | Высоко |
Плодородие | Самостоятельно стерильный |
Форма роста | Распространение |
Лист | Эллиптико-ланцетный |
Масса | Середина |
Форма | Яйцевидный |
Симметрия | Слегка асимметричный |
Meslalla (треснувшая зеленая олива,[1][2]) марокканский зеленый оливковый сорт, используемый для производства оливкового масла, маринованный в чеснок и острый перец. Он также используется в тагины.[3][4]
Рекомендации
- ^ "ОЛИВКИ МЕСЛАЛЛА". Authenticaroc.com. Получено 24 января 2017.
- ^ «Марокканская Темрика Меслалла - говядина с чесноком и треснувшими зелеными оливками». kalisasorexi.com. 13 февраля 2011 г.. Получено 24 января 2017.
- ^ Химическая характеристика и устойчивость к окислению двух моновариетных оливковых масел первого отжима (марокканского Picholine и Arbequina), выращенных в Марокко.
- ^ "Sésame Des Saveurs" (На французском). sesamedessaveurs.over-blog.com. 22 декабря 2014 г.. Получено 24 января 2017.
Этот Lamiales статья - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
Этот фрукты-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |
Этот Марокканская кухня-связанная статья является заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |