WikiDer > Muscardin
| Muscardin | |
|---|---|
| Виноград (Vitis) | |
 Мускардин в Виале и Вермореле | |
| Цвет ягодной кожуры | Нуар |
| Разновидность | Vitis vinifera |
| Также называемый | Мускадин, Мускарден Нуар |
| Источник | Франция |
| Известные регионы | Южная Рона |
| Известные вина | Шатонеф-дю-Пап |
| VIVC номер | 8184 |
Muscardin смуглый сорт винограда в основном встречается в южной части Рона область, край. Он прежде всего известен тем, что является одним из тринадцати сортов винограда, разрешенных в Шатонеф-дю-Пап наименование.[1] Это очень редкий сорт, и в 2004 году только 0,4% виноградников апелласьона были засажены мускарденом.[2]
Получающиеся красные вина обычно имеют высокий уровень кислоты, низкий уровень алкоголя, легкую дубильную структуру, но могут показывать привлекательные цветочные ароматы. Цвет также светлее, чем у большинства сортов Роны, и вино склонно к вина вина из окисление.[3][4]
Отношение к другим сортам винограда
Мускардин почти идентичен Mondeuse noire за исключением того, что он менее чувствителен к ложная мучнистая роса. Однако они не считаются одной и той же разновидностью.
Синонимы
Мускардин также известен под синонимами Muscadin и Muscardin noir.[5]
Рекомендации
- ^ Дженсис Робинсон, изд. (2006). «Мускардин». Оксфордский компаньон для вина (Третье изд.). Оксфорд: Издательство Оксфордского университета. стр.463. ISBN 0-19-860990-6.
- ^ www.chateauneuf.dk: Виноград, доступ 19 июня 2008 г.
- ^ Дж. Робинсон Вина, виноград и вина pg 203 Митчелл Бизли 1986 ISBN 1-85732-999-6
- ^ Оз Кларк Энциклопедия винограда стр. 129 Harcourt Books, 2001 г. ISBN 0-15-100714-4
- ^ Международный каталог сортов Vitis: Мускардин В архиве 2012-04-30 в Wayback Machine, по состоянию на 19 июня 2008 г.