WikiDer > Правила моей кухни NZ (серия 4)
My Kitchen Rules NZ (series 4)
 | Эта статья в значительной степени или полностью полагается на один источник. (Ноябрь 2018) |
| Правила моей кухни NZ | |
|---|---|
| 4 серия | |
| Страна происхождения | Новая Зеландия |
| Релиз | |
| Исходная сеть | ТВНЗ 2 |
| Оригинальный выпуск | 7 октября 2018 г. |
| Хронология серий | |
Правила моей кухни NZ (серия 4) реалити-шоу о кулинарии, которое транслируется на ТВНЗ 2. Он следует усеченному в прошлом сезоне формату только одного раунда в ресторане быстрого приготовления, однако после первого раунда, после первого раунда следуют внезапные публичные вызовы на выбывание, а затем индивидуальные кулинарные полуфиналы за пределами клуба, а не внутри домов на выбывание. Спонсором сериала Харви Норман.
Премьера сезона состоялась 7 октября.
Команды
Хизер и БенДжей и ОвиФейт и Джен Риа и Саиша Полли и ШарлоттаРоуз и Франкли и Тара Остин и ДжейкТерри и АнитаСтефан и Серена Лия и Салли (выбыл из НП 3) Д и Сандра (исключен из НП 2) Пол и Кори (исключен из НП 1)
Детали конкурса
Мгновенные рестораны
Во время раундов Instant Restaurant каждая команда устраивает ужин из трех блюд для судей и других команд в своей группе. Они оцениваются и оцениваются в своей группе, при этом команда с наименьшим количеством очков выбывает.
1 тур
- Эпизоды с 1 по 5
- Дата выхода в эфир - с 1 по 15 февраля
- Описание - Первая из двух групп ресторанов быстрого приготовления вводится в соревнование в первом раунде. Команда с наименьшим количеством очков в конце этого раунда выбывает.
| Группа 1 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Информация о команде и эпизоде | Оценки гостей | ПитРезультаты | МануРезультаты | Общий (из 100) | Классифицировать | Результат | |||||||||||||
| H&B | ДЖО | F&J | ПК | R&S | Entrée | Главный | Десерт | Entrée | Главный | Десерт | |||||||||
| WHK | Хизер и Бен | — | 7 | 7 | 6 | 6 | 10 | 5 | 10 | 10 | 4 | 10 | 77 | 4-й | До раунда 3 | ||||
| Эп 1 | 1 февраля | Коттедж Spice | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Баррамунди с корочкой из куркумы с Wild Rocket и Tzatziki | |||||||||||||||||
| Главный | Филе Рибай с горчичным кипфлеровским пюре, фасолью и портвейном из красного вина луковый джус | ||||||||||||||||||
| Десерт | Запеченный лаймовый чизкейк со свежими сливками и лаймовой щекой | ||||||||||||||||||
| МОЖЕТ | Джей и Ови | 9 | — | 9 | 8 | 8 | 7 | 9 | 1 | 7 | 10 | 1 | 79 | 3-й | Безопасный | ||||
| Эп 2 | 2 февраля | Фессаноки | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Ризотто ' с бритой спаржей, ванилью и трюфелем | |||||||||||||||||
| Главный | Форель с белым вином, сливками и соусом из цуккини | ||||||||||||||||||
| Десерт | Запеченный мусс с Crème Fraiche и безе пашот с корицей | ||||||||||||||||||
| AUK | Вера и Джен | 8 | 8 | — | 8 | 8 | 10 | 9 | 8 | 10 | 9 | 9 | 87 | 1-й | Безопасный | ||||
| Эп 3 | 3 февраля | Вечный | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Устрицы острова Стрэдброук, гребешки из залива, вонтоны с креветками и грязевой краб из залива Моретон | |||||||||||||||||
| Главный | Ремешок из баранины с лимоном и миртом с рисовым пловом, жареными помидорами и салатом из мятого гороха | ||||||||||||||||||
| Десерт | Ванильная панна котта с клубникой шампанского, сабайоном и фруктовым салатом из летних ягод | ||||||||||||||||||
| HKB | Пол и Кори | 6 | 7 | 6 | — | 6 | 6 | 10 | 1 | 7 | 10 | 1 | 60 | 5-й | Устранено | ||||
| Эп No4 | 4 февраля | Яркость | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Дважды запеченное суфле из горгонзолы с фондю из карамелизованной груши и вермута | |||||||||||||||||
| Главный | Утиная грудка конфи с пряным кускусом, вяленой зеленью и соусом из вишни и звездчатого аниса | ||||||||||||||||||
| Десерт | Кулфи Брюле с фисташками и макарунами из белого шоколада | ||||||||||||||||||
| РОТ | Риа и Сайша | 8 | 7 | 9 | 8 | — | 8 | 10 | 10 | 8 | 10 | 10 | 86 | 2-й | Безопасный | ||||
| Эп No 5 | 7 февраля | Musibat | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Панчетта и ризотто с бобами | |||||||||||||||||
| Главный | Филе оленины Обдувают полевой гриб с полосками бекона и соусом Кровавая Мэри | ||||||||||||||||||
| Десерт | Черри-консоме, малиновый трюфель, ежевичное безе и клубнично-инжирный мартини | ||||||||||||||||||
Раунд 2
- Эпизоды с 6 по 10
- Дата выхода в эфир - с 16 февраля по 2 марта
- Описание - Вторая группа теперь начинает свой раунд быстрого приготовления. Применяются те же правила, что и в предыдущем раунде, и команда с наименьшим количеством очков выбывает.
| Группа 2 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Информация о команде и эпизоде | Оценки гостей | ПитРезультаты | МануРезультаты | Общий (из 100) | Классифицировать | Результат | |||||||||||||
| D&S | L&T | ПК | F&R | A&J | Entrée | Главный | Десерт | Entrée | Главный | Десерт | |||||||||
| WGN | Д и Сандра | — | 5 | 5 | 6 | 6 | 4 | 5 | 1 | 5 | 4 | 1 | 42 | 5-й | Устранено | ||||
| Эпизод 6 | 8 февраля | Земля, Огонь, Звезды | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Копченая форель, Лабне и Лайм Тимбале | |||||||||||||||||
| Главный | Соленый ягненок с картофелем с помадкой, спаржей и фасолью | ||||||||||||||||||
| Десерт | Wattleseed Crème Caramel с двойным кремом | ||||||||||||||||||
| TGA | Ли и Тара | 8 | — | 8 | 9 | 8 | 10 | 9 | 2 | 10 | 8 | 4 | 76 | 1-й | Безопасный | ||||
| Эп No7 | 9 февраля | Арабелла | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Тигровые креветки с чесноком и чили с сицилийским апельсином и стопкой фенхеля | |||||||||||||||||
| Главный | Пан жареный окунь с соусом тахини, фатуш и лабне | ||||||||||||||||||
| Десерт | Пельмени с начинкой из шоколада и рикотты с яблочным соусом с имбирем | ||||||||||||||||||
| WKA | Полли и Шарлотта | 7 | 9 | — | 8 | 8 | 8 | 8 | 3 | 8 | 9 | 4 | 71 | 2-й | Безопасный | ||||
| Эп No 8 | 10 февраля | Штрихи | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Жареная треска с соусом из пустынного лайма и салатом из рукколы и шпината | |||||||||||||||||
| Главный | Хрустящая кожа голубя с пряной медовой глазурью, таро-пюре и зеленью | ||||||||||||||||||
| Десерт | Тарт макадамия и Квандонг с кремом Gippsland | ||||||||||||||||||
| OTA | Роуз и Фрэнк | 7 | 7 | 8 | — | 8 | 5 | 8 | 3 | 6 | 8 | 4 | 65 | 3-й | Безопасный | ||||
| Эп No 9 | 11 февраля | Летняя ночь | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Клубничный салат с прошутто, халуми на гриле и бальзамической глазурью | |||||||||||||||||
| Главный | Утка Рагу со свежей пастой паппарделле | ||||||||||||||||||
| Десерт | Кокосовая Панна Котта с манго и карамелью из пальмового сахара | ||||||||||||||||||
| CHC | Остин и Джейк | 1 | 3 | 5 | 5 | — | 5 | 5 | 10 | 4 | 4 | 10 | 52 | 4-й | До раунда 3 | ||||
| Эп 10 | 14 февраля | Зодиак Бистро | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Ябби Хвосты с луком-пореем в Равиоли с Бисквитом | |||||||||||||||||
| Главный | Кролик Охотника с цыганкой и жареными овощами | ||||||||||||||||||
| Десерт | Вареная груша с мороженым и пралине из лесных орехов | ||||||||||||||||||
Злоумышленники 3-го раунда
- Эпизоды с 11 по 15
- Дата выхода в эфир - с 1 по 15 февраля
- Описание - Команды, занявшие 4-е место из предыдущих раундов, Хизер и Бен и Остин и Нишад сыграли против трех злоумышленников, Терри и Аниты, Лии и Салли, Стефана и Серены. Команда с наименьшим количеством очков в конце этого раунда выбывает.
| Группа 1 | |||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Информация о команде и эпизоде | Оценки гостей | ПитРезультаты | МануРезультаты | Общий (из 100) | Классифицировать | Результат | |||||||||||||
| T&A | A&J | H&B | SS | L&S | Entrée | Главный | Десерт | Entrée | Главный | Десерт | |||||||||
| WKO | Терри и Анита | — | 10 | 10 | 8 | 10 | 9 | 10 | 10 | 9 | 10 | 10 | 96 | 3-й | Безопасный | ||||
| Эп No 11 | 15 февраля | Khaana Khazana | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Пани Пури | |||||||||||||||||
| Главный | Говядина Бирьяни с Раитой | ||||||||||||||||||
| Десерт | Джалеби | ||||||||||||||||||
| CHC | Остин и Джейк | 10 | — | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 10 | 100 | 1-й | Безопасный | ||||
| Эп No12 | 16 февраля | Зодиак Бистро | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Ризотто с лобстером с бритой спаржей, ванилью и трюфелем | |||||||||||||||||
| Главный | Форель Равиоли с белым вином, сливками и соусом из цуккини | ||||||||||||||||||
| Десерт | Запеченный шоколадный муссовый торт с Crème Fraiche и грушей-пашот с корицей | ||||||||||||||||||
| WHK | Хизер и Бен | 9 | 9 | — | 8 | 9 | 9 | 9 | 10 | 9 | 9 | 10 | 91 | 4-й | Безопасный | ||||
| Эп No 13 | 17 февраля | Коттедж Spice | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Устрицы острова Стрэдброук, гребешки из залива, вонтоны с креветками и грязевой краб из залива Моретон | |||||||||||||||||
| Главный | Ремешок на спине из ягненка с лимонным миртом с рисовым пловом, жареными помидорами и салатом из мятого гороха | ||||||||||||||||||
| Десерт | Ванильная панна котта с клубникой шампанского, сабайоном и фруктовым салатом из летних ягод | ||||||||||||||||||
| TKI | Стефан и Серена | 10 | 10 | 10 | — | 10 | 10 | 10 | 9 | 10 | 10 | 10 | 99 | 2-й | Безопасный | ||||
| Эп 14 | 18 февраля | Пикселей | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Дважды запеченное суфле из горгонзолы с фондю из карамелизированного вермута | |||||||||||||||||
| Главный | Жаркое из утки с острым соусом Стефана | ||||||||||||||||||
| Десерт | Макарун с белым шоколадом с малиновым мороженым Серены | ||||||||||||||||||
| BOP | Лия и Салли | 1 | 1 | 1 | 1 | — | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 1 | 10 | 5-й | Устранено | ||||
| Эп No 15 | 21 февраля | Микстенология | |||||||||||||||||
| Блюда | Entrée | Крокеты из копченой трески | |||||||||||||||||
| Главный | Копченая корейка из оленины с соусом Кровавая Мэри | ||||||||||||||||||
| Десерт | Замороженный белый шоколадно-ягодный чесекейк | ||||||||||||||||||