WikiDer > Palm Breweries

Palm Breweries
Palm Breweries
ПромышленностьАлкогольный напиток
Основан1597
Штаб-квартира,
ТоварыПиво
Объем производства
1200000 гл
Интернет сайтhttp://www.palm.be

Palm Breweries это пивоварня Компания. Он владеет несколькими разными бельгийский пивоварни.

История

Еще в 1597 г. записи можно найти в Steenhuffelархивы с подробным описанием поместье названный Ден Хорн.

Первые признаки пивоваренной деятельности в Steenhuffel появились в 1747 году. В переписи населения упоминаются две пивоварни: Де Хорн и Де Валк. De Hoorn, в то время принадлежавший Жан-Батисту Де Месмакеру, позже превратился в пивоварню, которую мы знаем сегодня.

В 1908 году Генриетта де Месмакер, правнучка Жана-Батиста де Месмакера, вышла замуж за Артура Ван Роя. Артур Ван Рой руководил их пабом и фермой и в конечном итоге стал движущей силой строительства пивоварни, которую мы знаем сегодня.

Пивоварня Де Хорн не избежала насилия Первая Мировая Война, и хотя он был полностью разрушен в 1914 году, Ван Рой решил восстановить его. Он решил по-прежнему заквашивать свой пиво в старом Брабант стиль, а не заваривать его новыми методами, такими как те, которые используются для заваривания Pilsner.

В 1929 году Ван Рой решил дать своему пиву собственное имя, назвав его Speciale Palm. Speciale относится к стилю пива "Special Belge".

В 1930 году Артур Ван Рой научил своего сына Альфреда варить пиво. Это в сочетании с тем, что Альфред узнал на Брюссель пивоваренная школа, привела к постройке первого медного пивоваренного цеха с мельницей. Эта варочная комната сегодня известна как «Варочная комната 1».

10 мая 2016 г. Бавария пивоварня купила Palm Belgian Craft Brewers.

Пиво

  • Приготовлено в Steenhuffel:
    • Palm Speciale (5.4% ABV) янтарного цвета;
    • Доббель Пальма более прочный и темный, проданный только в декабре на замену Palm Speciale;
    • Palm Royale (ранее Роял Ван Рой Эль) (Крепостью 7,5%), сваренный к 90-летию Альфреда Ван Роя;
    • Стиендонк (Крепость 5%), классическое белое пиво;
    • Палм-хоп Выбрать (6.0% ABV) светлое пиво с хмелем, выращенным в собственном саду пивоварни, запущенное в 2013 году.
  • Заварено в Roeselare: видеть Роденбах
  • Заварено в Брюгге:
    • Брюгге Трипель (Крепость 8,7%) янтарного цвета;
    • Брюгге Блонд (Крепость 6,5%);
    • Steenbrugge Dubbel и Steenbrugge Tripel два пива аббатства;

Рекомендации

внешняя ссылка

Координаты: 51 ° 00′02 ″ с.ш. 4 ° 16′17 ″ в.д. / 51,0006 ° с. Ш. 4,27129 ° в. / 51.0006; 4.27129