WikiDer > Приходский эль

Parish ale

В Приходский эль или же церковный эль была вечеринка или праздник на английском приход на котором эль был главным напитком. Обычно это был сбор средств повод для прихода, который может включать музыку и танцы. Очень часто встречается в поздних Средний возраст, приходские элли встретили некоторое сопротивление после Английская Реформация, хотя некоторые из них в той или иной форме дожили до наших дней.

Типы

Слово «эль» в смысле «вечеринка с пивом» было частью многих сложных терминов, обозначающих типы вечеринок или праздников, основанные на потреблении эля или пива. Таким образом, был Leet-Ale (держится на «leet», поместье день суда); в баранина (проводится при стрижке ягненка); в Whitsun-ale (состоится в Троица), клерк-эль, то церковный эль и т. д. Слово «свадебный» происходит от невеста-эль, свадебный пир, организованный для сбора денег для пары.[1] В бид-элькогда-то очень распространенный по всей Англии, был благотворительным праздником, на который давалось общее приглашение, и все присутствующие должны были внести какой-то вклад, чтобы помочь объекту благотворительности, обычно бедному человеку, семье или другому благотворительному делу.[2]

Значимость

Эти приходские праздники имели большое церковное и социальное значение в средневековой Англии. Основная цель церковного эля (который изначально был учрежден в честь церковного святого) и канцелярского эля заключалась в том, чтобы облегчить сбор приходских взносов и получить прибыль для церкви от продажи эля церковными надзирателями. .[3] Эти доходы поддерживали приходскую церковь в ремонте или раздавали в качестве милостыни бедным.

Церкви должны, как мы все знаем,
Ибо когда они будут падать и готовы упасть,
К Троицу или Черч-эль они снова пойдут
И своим ремонтом обязаны горшку хорошего эля

— "Превосходство эля" Фрэнсиса Бомонта[3]

В галерее арки башни Святой Агнессы, Кавстон в Норфолк вписано:

Бог ускорит плуг
И дайте нам хорошего пива ...
Веселитесь и радуйтесь,
Эта работа была проделана с хорошим элем.[4]

На луче экран в церкви Торп-ле-Сокен, Эссекс, следующая надпись выпуклым чернокнижник на свитке, который держат два ангела: «Эта цена - холостяки, приготовленные из эля, который не является термином». Дата около 1480 года.

Описание

Застолье обычно проводилось в сарае возле церкви или на кладбище. В Тюдор раз церковный эль проводился по воскресеньям; постепенно приходские пивоварни ограничивались Троица сезон, и у них все еще есть местные пережитки. Колледжи при университетах варили свой собственный эль и проводили фестивали, известные как «College-Ale»; некоторые из этих элей до сих пор варятся и известны, как «канцлер» в Королевский колледж, и "архидиакон" в Мертон Колледж, Оксфорд, и "аудит эль" в Троица, Кембридж.

Короткий кусок, напечатанный в Манчестер Таймс в 1870 г. цитируется из Книга Джефферсона о духовенстве:

О черч-эле, который часто называют Троицу-эль, поскольку его обычно проводят в Троицу, необходимо поговорить подробнее, поскольку это гораздо более важное учреждение, чем бид-эль или клерк-эль. Обычными официальными дарителями церковного эля были два надзирателя, которые, собрав денежные или натурные подписки с каждого из своих довольно обеспеченных прихожан, устроили пирушку, которая нередко оставалась незамеченной дороговизной и разнообразием развлечений. Доска, на которой встречали всех, кто мог заплатить за его развлечения, была загружена веселым настроением; и после того, как пирушники поели и напились досыта, если не до избытка, они играли на траве кладбища или на лужайке в деревне. Спортсмены прихода отличились в борьбе, боксе, метании; дети приветствовали ряженых и танцоров морриса; и вокруг майского шеста, украшенного лентами, юноши и девушки крутили свои проворные ноги под музыку флейты, волынки, барабанов и скрипок. Когда они утомились упражнениями, гуляки вернулись к пополненной доске; и не редко пир, предназначенный для того, чтобы начинаться и заканчиваться через день, затягивался до деморализующего разврата на неделю или даже на месяц. Манчестер Таймс [5]

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ Монгер, Джордж (2005). Брачные обычаи мира: от хны до медового месяца. ABC-CLIO Ltd., стр.37. ISBN 1576079872.
  2. ^ Брюэр, Эбенезер Кобэм (2001). Словарь фраз и басен Вордсворта. Wordsworth Editions Ltd. стр. 132. ISBN 1840223103.
  3. ^ а б Тиселтон Дайер, Томас Фирмингер (20 мая 2009 г.). «XXIX». Церковные предания. БиблиоЛайф, ООО. п. 322. ISBN 978-1-110-16573-5. Получено 16 апреля 2010.
  4. ^ Сент-Агнес, Коустон, norfolfchurch.co.uk, получено 30 июн 2010
  5. ^ Анон (26 февраля 1870 г.). "Церковный Алесь". Манчестер Таймс. Манчестер, Великобритания.