WikiDer > Паскаль Каффет

Pascal Caffet

Паскаль Каффет чемпион мира и Meilleur Ouvrier de France Французский выпечка кондитер и шоколад производитель.[1] У него есть магазины во Франции, Италии и Японии.

История компании

Бутик Pascal Caffet, Труа, Франция

В 1979 году Бернар Каффе (отец Паскаля) создал «Palais du chocolat» в Труа, кондитерскую и шоколадную лавку во Франции. После смерти Бернара Каффе в 1987 году Паскаль и Флоренс взяли на себя управление семейным бизнесом.

  • 1989: Паскаль становится лучшим французским кондитером по версии «Meilleur Ouvrier de France Pâtissier». Ему было всего 27 лет, он был самым молодым «Meilleur Ouvrier de France».
  • 1990: Паскаль и Флоренс решают открыть магазин побольше, потому что первый был слишком маленьким, чтобы представить все продукты, выпечку и шоколад.
  • 1996: Паскаль впервые становится чемпионом мира (шоколад и кондитерские изделия).
  • 2004: Открытие второго магазина в Труа, недалеко от нового завода.
  • 2004: Открывается первый магазин Pascal Caffet, сделанный в Японии.
  • 2007: Третий магазин открывается в Труа, а четвертый - в Японии.
  • 2008: Паскаль и Флоренс решают открыть первый магазин в Париже в очень «шикарном» квартале Сен-Жермен.
  • 2008: Ле «club des Croqueurs de chocolats», Награждает Паскаля Каффе за очень высокое качество его шоколадных конфет.
  • 2010: Открытие первого итальянского магазина в Турин.
  • 2013: Открытие Maison Pascal Caffet в столице Шампани, Реймс.
  • 2014: Pascal Caffet открывает 2 магазина в Париж(16ème и 17ème округа).
  • 2015: Pascal Caffet распространяет свою продукцию в Лондон, Объединенное Королевство.

Награды

  • 2013: Ученица Матье Бланден выигрывает золотую медаль на чемпионате мира по кондитерским изделиям.
  • 2009: Лучший производитель шоколада во Франции
  • 2003: Золотая медаль чемпионата мира по кондитерским изделиям и шоколаду (Чемпион мира). Лион, Франция
  • Серебряная и бронзовая медали Чемпионата мира по шоколаду. Лас Вегас, США - 2002 и 2004 гг.
  • 1996: Золотая медаль чемпионата мира по кондитерским изделиям и шоколаду (Чемпион мира). Милан, Италия
  • 1989: Лучший кондитер Франции (Meilleur Ouvrier de France). Франция

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Fauchon prend 33% de Pascal Caffet". Le Figaro. 22 марта 2010 г.. Получено 2010-04-11.

внешняя ссылка