WikiDer > Пол К. Кин
Пол К. Кин (12 октября 1910 г. - 23 апреля 2005 г.) был одним из первых органические фермеры. Он был владельцем Грецкий орех Acres, в Penns Creek, Пенсильвания. Там он производил различные продукты питания, продаваемые на национальном уровне в магазинах здорового питания и по каталогу по почте. Еда включала курицу свободного выгула; арахисовое, яблочное и другие масла; и мюсли. Он был одним из пионеров идеи выращивания продуктов питания без пестицидов и химических удобрений.
Он родился в Литиц, Пенсильвания. Он получил степень бакалавра в Ливанский колледж долины и степень магистра в математика в Йельский университет. Прежде чем начать работу в Walnut Acres, он преподавал математику в Университет Дрю. Он узнал об органическом земледелии из Сэр Альберт Ховард во время обучения в северных Индия. Вернувшись в США, он продолжил обучение в Школе жизни в г. Сафферн, Нью-Йорк и школа Kimberton Farm в Пенсильвании.
Находясь в Индии, он участвовал в Мохандас Ганди и движение за независимость Индии.
Он также встретил свою жену в Индии. Ее звали Энид Бетти Морган, и она была дочерью миссионеров. Они поженились в 1940 году; она умерла в 1987 году.
Его первый большой прорыв в продаже органических продуктов произошел, когда Клементина Пэдлфорд, то New York Herald-Tribune редактор еды, был очарован первым продуктом фермы, Apple Essence, яблочным маслом.
Walnut Acres был начат сразу после Вторая Мировая Война. В 1994 году объем продаж компании составлял около 8 миллионов долларов в год. Кин продал компанию в 2000 году. Компания больше не занимается бизнесом, но некоторые продукты питания производятся Hain Celestial Group, конгломерат натуральных продуктов, отмечен знаком "Walnut Acres Organic".
Рекомендации
- Фокс, Маргалит (18.05.2005). «Умер Пол К. Кин, 94 года, пионер органического земледелия». Нью-Йорк Таймс.
