WikiDer > Пенни лизать

Penny lick
Очки 19 века в стиле пенни

А лизать пенни был маленьким стекло для обслуживания мороженое, используется в Лондон, Англия и другие места в конце девятнадцатого и начале двадцатого века. уличные продавцы продал бы содержимое стакана за одну пенни. Стакан обычно делался с толстым стеклянным основанием и неглубоким углублением наверху, в которое помещалось мороженое. Покупатель вылизывал чистое стекло и возвращал его продавцу, который использовал его повторно.[1]

Из-за толщины стекла содержимое выглядело больше, чем было на самом деле, что часто разочаровывало покупателя, а стаканы обычно разбивались или крались.[2]

Лизание пенни было запрещено в Лондоне в 1898 году из-за опасений по поводу распространения болезнь, особенно холера и туберкулез, поскольку между покупателями стекло часто не мыли.[3] Вопросы гигиены привели Итало Маркиони ввести чашку для выпечки в Нью-Йорк в 1896 г.,[4] который он запатентовал в 1903 году. Вафли рожок мороженого быстро стал популярным вскоре после этого, вытеснив пенни-лизун.

Смотрите также

Рекомендации

  1. ^ "Лед видеть тебя". Вечерние новости Манчестера. 27 декабря 2006 г.. Получено 2019-07-06.
  2. ^ "Еда, напиток". Музей детства. Музей Виктории и Альберта. Архивировано из оригинал на 2009-09-08. Получено 31 мая 2010.
  3. ^ Галлоуэй, Джеймс А. (22 января 2000 г.). «Отличная еда Лондона». Ланцет. 355 (9200): 323–324. Дои:10.1016 / S0140-6736 (00) 00012-X.
  4. ^ Куинцио, Джери (2009). О сахаре и снеге: история приготовления мороженого. Том 25 Калифорнийских исследований в области питания и культуры. Калифорнийский университет Press. п.159. ISBN 978-0-520-24861-8.

внешняя ссылка