WikiDer > Подсолнечник многолетний
Подсолнечник многолетний урожай подсолнухи которые получены путем скрещивания диких многолетнее растение и отечественные однолетние виды подсолнечника.
Подсолнечник однолетний - важнейший масличные обрезать. Гены диких многолетних родственников могут увеличивать глубину и массу корней и продлевать вегетационный период. Эти улучшения означают будущие сорта с более высокими урожаями и лучшими сохранение почвы.
Фон
Семена подсолнечника: текущее производство и использование
В мировом масштабе подсолнух - четвертая по важности масличная культура. Большая часть урожая подсолнечника измельчается для масло, и большая часть масла потребляется людьми. Основным побочным продуктом измельчения является богатый белком жмых, отличный корм для скота.
Крошечная часть мирового урожая подсолнечника напрямую употребляется в пищу в виде «орехов» или ядер.
Дикие многолетние сородичи подсолнечника
Подсолнухи насчитывают 82 вида (род. Подсолнечник), все родом из Северной Америки. Из них 38 - многолетние. Селекционеры подсолнечника скрестили многие из этих видов с культурным подсолнечником, потому что они являются источником полезных генов.
| Все виды дикого подсолнечника | Многолетние виды подсолнечника | Подсолнечник домашний |
|---|---|---|
| Дикие виды поставляют гены для традиционных программ разведения | Дикие многолетники - источник генов для селекции многолетних зерновых | Подсолнечник однолетних культур - источник генов для селекции многолетних зерновых |
|
|
|
Многолетние подсолнухи переживают зиму, храня пищу в подземных морозостойких стеблях, называемых корневищами. Корневища позволяют растению распространяться на новую территорию. Клубни представляют собой запасающие органы и представляют собой видоизмененные корневища.
Топинамбур: другой многолетний подсолнечник
Коренные американцы одомашнили дикий многолетний подсолнечник Helianthus tuberosus путем отбора особей с более крупными клубнями. Это культурное растение (теперь называется вводящим в заблуждение названием Иерусалимский артишок) выращивали для клубней, а не для семян. Многолетние подсолнечники, выращиваемые современными селекционерами как масличные, могут иметь клубни, но, вероятно, их не собирают. Выкопка клубней в небольших масштабах, вероятно, экологически безопасна. В больших масштабах ежегодное нарушение почвы делает ее уязвимой для эрозии почвы. Отказ от ежегодной обработки почвы - одна из основных причин выращивания многолетних зерновых культур.
Селекция многолетнего подсолнечника
Сочетание генов диких и сельскохозяйственных культур
Многие виды подсолнечника могут быть искусственно гибридизированы, но при скрещивании одной группы диких многолетних видов гексаплоиды (шесть копий всех хромосом вместо двух обычных) скрещиваются особенно легко. Ученые используют эту группу для создания «мостовых крестов», которые объединят гены культурного подсолнечника и нескольких других многолетних видов.
Исследователи из Земельный институт сделали много тетраплоидных гибридов, подобных показанным здесь. Более 50 видов многолетних и зимостойких. Эти растения удивительно разнообразны по внешнему виду, в том числе по размеру кочана, окраске, форме листьев и высоте. Селекционеры из Университета Миннесоты вывели похожие тетраплоидные гибриды. [1]
