WikiDer > Фенэтилацетат
Имена | |
---|---|
Предпочтительное название IUPAC 2-фенилэтилацетат | |
Другие имена Фенэтилацетат | |
Идентификаторы | |
3D модель (JSmol) | |
ЧЭБИ | |
ЧЭМБЛ | |
ChemSpider | |
ECHA InfoCard | 100.002.830 |
Номер ЕС |
|
КЕГГ | |
MeSH | C054590 |
PubChem CID | |
UNII | |
| |
| |
Характеристики | |
C10ЧАС12О2 | |
Молярная масса | 164.204 г · моль−1 |
Плотность | 1,088 г / см3 |
Температура плавления | -31,1 ° С (-24,0 ° F, 242,1 К) |
Точка кипения | 232,6 ° С (450,7 ° F, 505,8 К) |
Опасности | |
Пиктограммы GHS | |
Сигнальное слово GHS | Опасность |
H318, H319 | |
P264, P280, P305 + 351 + 338, P310, P337 + 313 | |
Если не указано иное, данные для материалов приведены в их стандартное состояние (при 25 ° C [77 ° F], 100 кПа). | |
что ?) | (|
Ссылки на инфобоксы | |
Фенэтилацетат это сложный эфир в результате конденсация из уксусная кислота и фенэтиловый спирт. Как и многие сложные эфиры, он содержится во многих фруктах и биологических продуктах.[1] Это бесцветная жидкость с ароматом розы, меда и малиновым вкусом.[2][3]
Рекомендации
- ^ «Фенэтилацетат». Сигма-Олдрич. Получено 11 февраля 2016.
- ^ Лопух, Джордж А. (1996). Энциклопедия пищевых и красящих добавок. Бока-Ратон [u.a.]: CRC Press. п. 2152. ISBN 9780849394140. Получено 23 марта 2016.
- ^ Сурбург, Хорст; Пантен, Йоханнес (2016). Общие ароматизаторы и ароматизаторы: приготовление, свойства и применение (6 изд.). Джон Вили и сыновья. ISBN 9783527693184. Получено 23 марта 2016.
Эта статья о сложный эфир это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |