WikiDer > Фенольный альдегид
Phenolic aldehyde
Фенольные альдегиды являются производными от фенол.[1] Фенольные альдегиды можно найти в вина и коньяки.[2]
Примеры :
- Гидроксибензальдегиды
- Протокатеховый альдегид
- Ванилин и изованилин
- 2,3,4-тригидроксибензальдегид может быть изолирован от Антигонон лептопус.[3]
Рекомендации
- ^ Фридрих Брюне и Элейн Райт «Бензальдегид» в Энциклопедии промышленной химии Ульмана, 2002, Wiley-VCH, Weinheim. Дои:10.1002 / 14356007.a03_463
- ^ Определение фенольных альдегидов в коньяках и винах с помощью капиллярного электрофореза: новые маркеры качества коньяка. А.Г. Паносян, Г. Мамиконян, М. Торосян, А. Абрамян, А. Оганесян, Э. С. Габриелян, А. Григорянц, С. Мхитарян, Б. В. Лапин, Журнал аналитической химии, Том 57, Номер 4, 356-361, 2002, Дои:10.1023 / А: 1014914701477
- ^ Полезный для здоровья фенольный альдегид в чае Antigonon leptopus. Ванисри Мулабагал, Руби Л. Александер-Линдо, Дэвид Л. ДеВитт и Муралидхаран Г. Наир, eCAM, 2009 г. Дои:10.1093 / ecam / nep041
 | Эта статья о ароматный соединение - это заглушка. Вы можете помочь Википедии расширяя это. |