WikiDer > Piccola nera
Piccola nera красный Итальянский и Словенское вино сорт винограда что выращено в провинция Триест в пределах Вино Фриули-Венеция Джулия области и через границу в соседних Словения куда ампелографы Считаю, что виноград произошел. Piccola nera, название которой означает «маленький черный», имеет тенденцию производить легкий красный и Роза вина, предназначенные для употребления молодыми. Это разрешенный сорт в Denominazione di origine controllata (DOC) вина Карсо где его обычно смешивают с Террано и в Венеции Indicazione geografica tipica Классификация IGT, в которой виноград может быть использован для сортовой вина.[1]
История и происхождение названия
Ампелографы считают, что Piccola nera возникла в приграничном регионе между Италией и Словенией на территории нынешней провинции Триест в Италии и Обально-крашский статистический район Словении. В Итальянский, название Piccola nera можно перевести как «маленький черный», который описывает маленькие ягоды с черной кожицей виноградной лозы.[1]
Виноградарство и путаница с другими сортами винограда
Piccola nera - это позднее созревание сорт винограда, который может быть очень сильнорослым и высокая урожайность если не держать под контролем зимой обрезка и позже зеленый урожай вовремя сезон созревания. в Трентино-Альто-Адидже / Зюдтирольское вино регион Италии, виноград иногда путают с немецким / итальянским винным виноградом Троллингер.[1]
Винные регионы
В 2000 году в Италии было засажено 20 гектаров (49 акров) Piccola nera, подавляющее большинство в регионе Триеста с некоторыми насаждениями, также найденными в провинция Тренто где виноград иногда путают с Троллингером / Скьявой Гросса. В Италии Piccola nera - разрешенный сорт в красных винах DOC Carso DOC в Фриули-Венеция-Джулия регион, где его обычно смешивают с Террано. Из винограда можно делать сортовые вина по классификации Venezia IGT.[1]
За пределами Италии Piccola nera можно найти через границу в Словении.[1]
Стили
В соответствии с Мастер вина Дженсис Робинсон, Piccola nera имеет тенденцию производить легкие и светлоокрашенный красные и розовые вина. В этих винах часто очень мало потенциал старения и обычно предназначены для употребления молодыми вскоре после винтаж.[1]
Синонимы
На протяжении многих лет Piccola nera была известна под множеством синонимов, включая Cerni Klescec, Drobna Cernina, Mala Cerna (в Словении), Naimenska Slaska, Negra Tenera, Nera Tener, Nera Tenera, Petit Raisin и Plavi Klescec.[1][2]
Рекомендации
- ^ а б c d е ж грамм Дж. Робинсон, Дж. Хардинг и Дж. Вуйламоз Винные сорта винограда - полный справочник по 1368 сортам винограда, включая их происхождение и вкус. pg 797 Аллен Лейн, 2012 г. ISBN 978-1-846-14446-2
- ^ Международный каталог сортов Vitis (VIVC) Piccola nera Доступ: 9 июля 2013 г.