WikiDer > Преображение ресторана

Restaurant Makeover
Преображение ресторана
Restaurantmakeover.jpg
В главных роляхПовара:
Брэд Лонг
Корбин Томашески
Дэвид Аджей
Линн Кроуфорд
Массимо Капра
Майкл Боначини
Рене Шовен
Сусур Ли

Дизайнеры:
Чери Николь Стинсон
Глен Пелосо
Джессика Коттон
Мередит Херон
Робин Де Гроот
Трейси Кунделл
Бренда Бент
Шерил Торренуева

Мастер:
Игорь Шамрайчук
Страна происхожденияКанада
Нет. сезонов5
Нет. эпизодов68
Производство
Продолжительность30 или 60 минут
(за серию)
Релиз
Исходная сетьFood Network Canada
HGTV Канада
Оригинальный выпуск2 октября 2005 г. (2005-10-02) –
Январь 2008 г. (2008-01)

Преображение ресторана это телесериал о HGTV Канада который в настоящее время транслируется как повторы на Food Network Canada и HGTV Канада, так же хорошо как Прекрасная жизнь канал и Продовольственная сеть В Соединенных Штатах, DTour и более чем в 16 странах мира. В пилотный эпизод в главной роли дизайнер Робин Де Гроот и шеф-повар Брэд Лонг в кафе «Коко». Большинство ресторанов, задействованных в сериале, располагались в Большой Торонто. Сериал был перезагружен как Поглощение ресторана на Food Network Canada.

Синопсис

Его проводят повара. Брэд Лонг, Рене Шовен, Линн Кроуфорд, Массимо Капра, Корбин Томашески, Дэвид Аджей, и Сусур Ли вместе с дизайнерами Робином Де Гроотом, Мередит Херон, Чери Николь Стинсон, Джессика Коттон, Глен Пелосо, Бренда Бент, Шерил Торренуева, Лиза Норт и Джонатан Ферлонг, которые занимаются реконструкцией ресторанов, желающих преобразиться.

Предпосылка шоу - бросить вызов двум профессионалам ресторана, одному дизайнеру и одному шеф-повару, с целью капитального ремонта испытывающего трудности ресторана с очень ограниченным бюджетом и временем. Первоначально шоу соответствовало средствам, предоставленным владельцами ресторанов, в размере до 20 000 долларов; однако эта сумма снизилась до 15000 долларов, поскольку шоу перешло в более поздние сезоны.

Критика

Хотя цель шоу - помочь ресторанам, испытывающим трудности, ряд заведений потерпели неудачу вскоре после перестройки - иногда до выхода в эфир эпизода шоу с участием ресторана, что не позволило им воспользоваться преимуществами дополнительной экспозиции. Некоторые критики придерживались мнения, что участие в Преображение ресторана был «поцелуем смерти» для провалившихся ресторанов. Однако было отмечено, что, учитывая плачевное состояние предприятий некоторых участников, даже значительное изменение не могло спасти бизнес.[1][2][3][4][5]

Список обновленных ресторанов

Сезон 1

Название ресторанаОригинальное названиеМесто расположенияПоварДизайнерВсе еще открыт?Примечания
Бистро BabelfishНет данныхГуэлф, ОНДэвид АджейРобин Де ГроотНет
КокоронНет данныхТоронто, ONVia OlivetoРене ШовенНет

Сезон 2

Название ресторанаОригинальное названиеМесто расположенияПоварДизайнерВсе еще открыт?Примечания
Aftermath CafeНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордРобин Де ГроотНетПереименовано в "Ивент-кафе", затем закрыто.
Ресторан БравиНет данныхТоронто, ONМассимо КапраГлен Пелосода
College Street BarНет данныхТоронто, ONДэвид АджейРобин Де ГроотНет
Делиты первого классаНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордЧери Стинсонда
Ресторан High PointНет данныхМиссиссога, ОнтариоДэвид АджейМередит ХеронНетЗакрыто и сдано в аренду
Кафе Higher GroundzНет данныхМиссиссауга, ОнтариоБрэд ЛонгГлен ПелосоНетТеперь сырьевая аура органическая кухня.
Ресторан InnocentiНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордМередит ХеронНетБыл KiWe, теперь Portland Variety.
Обезьяний бар и грильНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордГлен ПелосодаРемонт в 2015 году
Montana RoadhouseНет данныхТоронто, ONДэвид АджейЛиза НортНетТеперь бальный зал
Бар и гриль Old YorkНет данныхТоронто, ONМассимо КаприЧери Стинсонда
Вагоны-рестораны Ossawippi ExpressНет данныхОриллия, ОНДэвид АджейРобин Де ГроотНетВладелец объявил о банкротстве в 2010 году.
Ресторан ИмператрицыНет данныхТоронто, ONБрэд ЛонгЛиза Нортда
Городской грильНет данныхТоронто, ONДжейсон РоссоЧери СтинсонНетТеперь Оми Суши.

3 сезон

Название ресторанаОригинальное названиеМесто расположенияПоварДизайнерВсе еще открыт?Примечания
Бар и гриль БруклинаНет данныхБерлингтон, ОнтариоДэвид АджейРобин Де Гроотда
Кафе АзияНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордЧери СтинсонНет
Casa MendozaНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордМэтт РобинсонНетскоро будет кондоминиум
Quattro 4 RagazzeПланета ЕвропаТоронто, ONКорбин ТомашескиМередит Херонда
Ресторан ФортеНет данныхНет данныхКорбин ТомашескиРобин ФрейзерНет
Grappa RistoranteНет данныхТоронто, ONБрэд ЛонгРобин Фрейзер / Мередит Херонда
Зал Peridot RestoИтака РесторанТоронто, ONБрэд ЛонгМередит ХеронНетЗакрыт в 2014 году, сейчас Фиркин на Блуре
Кафе Иеремии BullfrogНет данныхТоронто, ONДэвид АджейДжессика КоттонНет
Кафе КармыНет данныхПитерборо, ОнтариоЛинн КроуфордГлен Пелосода
Коккино Ресторан и ЛаунжНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордМередит ХеронНетЗакрыт в 2010 г.
Винный бар и гриль LatitudeНет данныхТоронто, ONДэвид АджейРобин ФрейзерНет
Ле Кафе ВертНет данныхТоронто, ONМассимо КапраШерил ТорренуеваНетСм. Сноски[6]
Lüb Bistro LoungeНет данныхТоронто, ONДэвид АджейГлен ПелосоНет
Натчос Тайское Тайское КафеНет данныхТоронто, ONДэвид АджейМередит ХеронНет
Пиццерия ПерониНет данныхМиссиссога, ОнтариоМассимо КапраГлен ПелосоНет
Оригинальное барбекю ФилаНет данныхТоронто, ONДэвид АджейМередит ХеронНетЗакрытие 2014 года, теперь барбекю Buster Rhino's Southern
Пи Джей О'БрайенНет данныхСв. Лаврентия, Торонто, ONКорбин ТомашескиЧери Стинсонда
Надежная рыба и жареный картофельНет данныхЛесливиль, Торонто, ОнтариоКорбин ТомашескиМередит Херонда
Рубикон ГрильНет данныхМиссиссауга, ОнтариоЛинн КроуфордГлен ПелосоНетЗакрытие из-за пожара[7]
Цветочный ресторан СайгонаНет данныхWest Queen West, Торонто, ONКорбин ТомашескиДжессика Коттонда
Решетка боковой двериНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордМэтт РобинсонНет
Шесть шаговSpinelloТоронто, ONМассимо КапраМередит ХеронНетТеперь Бауэри[8]
Сент-Клер Виллидж КафеНет данныхТоронто, ONМассимо КапраЧери СтинсондаNow Pizza e Pazzi
Stoney's Bar & GrillНет данныхТоронто, ONДэвид АджейГлен ПелосоНет
Ресторан ЭллингНет данныхWoodview, ONКорбин ТомашескиМередит ХеронНет
Спорт-бар и гриль OfficeНет данныхТоронто, ONКорбин ТомашескиМередит ХеронНетТеперь самый длинный двор

4 сезон

Название ресторанаОригинальное названиеМесто расположенияПоварДизайнерВсе еще открыт?Примечания
Эгги МартинНет данныхБрамптон, ОнтариоДэвид АджейГлен ПелосоНетТеперь Green Cup Roaster находится в космосе.
Бублик МирНет данныхТоронто, ONКорбин ТомашескиРобин Фрейзерда
NookBakerberry CaffeТоронто, ONКорбин ТомашескиДжонатан Ферлонгда
Пробка и капустаБистро БаклажанТоронто, ONЛинн КроуфордЧери СтинсонНетЗакрыто перед выходом шоу. Открыто под новым владельцем как JAM Cafe.[9]
Бульдог КафеНет данныхТоронто, ONМассимо КапраМередит ХерондаРаспространяется на несколько мест.
Калипсо ХижинаНет данныхНет данныхМассимо КапраРобин ФрейзерНет
Дхаба Индийское совершенствоНет данныхТоронто, ONСусур ЛиБренда Бентда
Конрад ЛаунжДи и ГаббиЭтобико, Торонто, ОнтариоМассимо КапраТрейси Кунделлда
ДуниНет данныхТоронто, ON [10]Корбин ТомашескиДжонатан ФерлонгдаСм. Сноски[11]
ГражданинСущностьТоронто, ON [12]Линн КроуфордБренда БентдаЭтот ресторан был куплен и сделан заново Линн Кроуфорд и Чери Стинсон.[13]
Ресторан Golden FlameНет данныхРичмонд Хилл, ОнтариоМассимо КапраМередит ХеронНет
Хамар ВейнНет данныхТоронто, ONКорбин ТомашескиТрейси Кунделлда
ХоллингерыНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордЧери СтинсонНет
Голливуд ПаниниНет данныхРичмонд Хилл, ОнтариоМассимо КапраГлен ПелосоНетТеперь греческий Xpress.
Il PapagalloНет данныхОквилл, ОнтариоКорбин ТомашескиТрейси КунделлНетТеперь ресторан Corks.
ДжонатанаНет данныхВудбридж, ОнтариоДэвид АджейГлен Пелосода
КенсингтонНет данныхТоронто, ONБрэд ЛонгГлен Пелосода
Ла КабанаНет данныхНет данныхДэвид АджейГлен ПелосоНет
МассимоНет данныхТоронто, ONМассимо КапраБренда БентНетВременно закрыт из-за пожара. Новые места на Куин Уэст, а также колледж были переименованы в Винни Массимо,[14][15] но были закрыты зимой 2014 года.
Оливковая ветвьМайти МайкаТоронто, ONЛинн КроуфордДжонатан Ферлонгда
Средиземноморская кухня РифкиПита СтопРичмонд Хилл, ОнтариоБрэд ЛонгГлен Пелосода
Roma RistoranteНет данныхТоронто, ONДэвид АджейШерил ТорренуеваНетВ новой собственности.
Пламенный бар и грильРакушки МорепродуктыНет данныхДэвид АджейШерил ТорренуеваНетСейчас Фо 88.
ЦентральныйНет данныхНет данныхКорбин ТомашескиБренда Бентда
Ричмондский разбойникНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордМередит Херонда
Лаунж Waterfall MartiniНет данныхНет данныхДэвид АджейДжонатан ФерлонгНет

5 сезон

Название ресторанаОригинальное названиеМесто расположенияПоварДизайнерВсе еще открыт?Примечания
Кафе с обслуживаниемНет данныхМилтон, ОнтариоЛинн КроуфордЧери Стинсондатеперь Grill Daddy
Кочина ЛусероАрре БурритоТоронто, ONЛинн КроуфордЧери СтинсонНет
Вакх РотиНет данныхТоронто, ONБрэд ЛонгМередит Херонда
Бон ВивантНет данныхТоронто, ONМассимо КапраГлен ПелосоНетЗакрыт в 2013 г.
Закусочная на Черч-стритНет данныхТоронто, ONЛинн КроуфордГлен ПелосоНетПо причинам, которые никогда не были публично разъяснены, ресторан оставался закрытым более года после ремонта, прежде чем снова открылся в 2010 году.[16] С тех пор они закрыли ресторан, согласно их странице в Facebook.
County Fish and ChipsНет данныхPort Credit, ONКорбин ТомашескиМередит Херонда
De Great Iron PotНет данныхСкарборо, ОнтариоКорбин ТомашескиШерил ТорренуеваНет
Земля индийскийНет данныхСеверный Йорк, ONБрэд ЛонгДжонатан Ферлонгда
Аттилио 1957ГиппиноТоронто, ONМайкл БоначиниМередит ХеронНетЗакрыт после пожара.
Cookoos Джо БуНет данныхТорнхилл, ОнтариоМайкл БоначиниГлен ПелосоНет
Кудахтанье, ворчание и низкийРивьераТоронто, ONЛинн КроуфордБренда БентНетТеперь Puck 'N Wings.
LocavoreСкользкий ботинокТоронто, ONБрэд ЛонгМередит ХеронНетСтало Trillium Bistro, теперь La Cascina.[17]
Треска ТратторияНет данныхРичмонд Хилл, ОнтариоКорбин ТомашескиТрейси КунделлНетНовое владение и называлось Bathurst St. Deli, которое позже было переименовано в Bathurst St. Bistro, которое позже было продано и в настоящее время называется Capital Pizzeria and Grill.

Рекомендации

  1. ^ Злодей: Преображение ресторана Торонтоист
  2. ^ Проклятие перестройки ресторана Macleans
  3. ^ Преображение ресторана Chowhound
  4. ^ Журнал Tribe: Проклятие переделки ресторана Журнал Tribe
  5. ^ Преображение ресторана Вкус ДО
  6. ^ "Ле Кафе Верт в Дэдпуле?", [BlogTO], 19 января 2009 г.
  7. ^ «Огонь закрывает Лейкшор Роуд»., [Mississauga.com], 10 марта 2009 г.
  8. ^ "The Bowery запускается на Колборн-стрит в Торонто", 29 июня 2011 г.
  9. ^ Проклятие перестройки ресторана MacLeans
  10. ^ 511 Bloor St.W на проверке
  11. ^ «Конец эпохи кафе Dooney's». Национальная почта, 19 июня 2008 г. ОБНОВЛЕНИЕ: снова открыт "Кафе Дуни, когда-то обозначавшееся как приложение, движется на запад"
  12. ^ 790 Queens St.W можно увидеть в переднем окне во время открытия, CN Tower на фоне дороги.
  13. ^ Макияж Линн Кроуфорд Журнал NOW
  14. ^ Massimo's To Reopen on Queen блогТО
  15. ^ Винни Массимо
  16. ^ «Церковь Св. Динера вновь открывается». Xtra!, 24 февраля 2010 г.
  17. ^ «Как Locavore превратился в Trillium Bistro: смерть хорошего ресторана», [ElliDavis], 3 августа 2009 г.

внешняя ссылка